历届各大中国名酒
发表于:2024-05-14 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月14日,首届评酒会于1952年7月,由中国专卖总公司主办并在北京召开评选出了"四大中国名酒"。酒样的收集、分析、资料整理、汇总上报直到推荐获奖奖品的条件及名单等事宜,均由原北京实试厂(后改为北京酿酒总厂)研究
首届评酒会于1952年7月,由中国专卖总公司主办并在北京召开评选出了"四大中国名酒"。酒样的收集、分析、资料整理、汇总上报直到推荐获奖奖品的条件及名单等事宜,均由原北京实试厂(后改为北京酿酒总厂)研究室承担,由已故全国著名酿酒专家朱梅先生领导。获奖四大中国白酒为:茅台酒、汾酒、泸州老窑大曲酒、西凤酒。
第二届评酒会于1963年10月在北京举行。当届评酒会依然由中国专卖事业总公司主持,主持专家为周恒刚,评选出了"八大中国名酒"分别是: 贵州的茅台酒,四川的五粮液,安徽的古井贡酒,四川的泸州老窖特曲,四川的全兴大曲,陕西的西凤酒,山西的汾酒,贵州的董酒。
第三届全国评酒会是轻工业部于1979年8月在大连组织召开。获得国家优质食品金质奖(国家名酒称号)的有"八大中国名酒"分别是: 贵州的茅台酒,山西的汾酒,四川的五粮液、剑南春,安徽的古井贡酒,江苏的洋河大曲,贵州的董酒,四川的泸州老窖特曲。
第四届评酒会于1984年5月在太原举行。由中国食品工业协会主持,协调轻工、商业、农牧渔业部进行的。获得这次国家优质食品金质奖(国家名酒称号)的有"十三大中国名酒"分别是:贵州茅台酒、山西汾酒、四川五粮液、江苏洋河大曲酒(大曲浓香)、四川剑南春酒、安徽古井贡酒、贵州董酒、陕西西凤酒、四川泸州老窖特曲酒、四川全兴大曲酒、江苏双沟大曲酒、武汉特制黄鹤楼酒、四川郎酒。
第五届全国评酒会于1989年在安徽合肥举办,并由中国食品工业协会主持。获得国家优质食品金质奖(国家名酒称号)的有"十七大中国名酒"分别是:茅台酒、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、双沟大曲、特制黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。
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