国际葡萄品种 或将成就葡萄牙葡萄酒的未来
发表于:2024-05-09 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月09日,葡萄牙葡萄酒公司Sogrape Vinhos首席执行官Francisco Ferreira表示,国际葡萄品种的进一步种植,将吸引更多的消费者关注葡萄牙葡萄酒。他说,虽然本土葡萄品种能突出葡萄牙葡萄酒的
葡萄牙葡萄酒公司Sogrape Vinhos首席执行官Francisco Ferreira表示,国际葡萄品种的进一步种植,将吸引更多的消费者关注葡萄牙葡萄酒。他说,虽然本土葡萄品种能突出葡萄牙葡萄酒的"不同之处",但外国消费者可能更倾向于通过一些更熟悉葡萄品种来选择葡萄酒。
Ferreira说,"葡萄牙有280多个葡萄品种,葡萄园也有着很长的种植历史。但一些本土葡萄品种几乎很难去诠释,因此我们需要与消费者及外面的世界建立起良好的沟通桥梁。一些国际品种会是很好的解决办法。混酿型葡萄酒是的选择。用一些国际品种混酿的葡萄酒能极大吸引消费者。"
Vinho Verde葡萄酒会把关和控制葡萄牙西北部地区葡萄酒的产量和质量。其市场营销助理Borbara Roseira表示,"重点应放在推广葡萄牙本土葡萄酒风格。对葡萄品种的控制,就是突出该地区葡萄酒的特性。否则世界各地的葡萄酒风格都是一样的。" Ferreira负责葡萄牙以外70%的业务,尽管欧洲地区增长停滞,但在东欧和非洲地区却出现了增长。他指出,"葡萄牙葡萄酒的发展与消费者认知之间存在着巨大的差距。葡萄牙葡萄酒的酿造正发生着一场革命。在科技、葡萄园和酿酒技术方面,我们有了很大的进步。因此,在过去20年内,葡萄牙葡萄酒的质量有了很大的提高。
最后,他表示"消费者对葡萄牙葡萄酒的了解并没有达到我们所期望的水平。英国及欧洲是潮流的者,但我们的葡萄酒在商超和餐馆还没有得到应有的认可。所以我们极需加大宣传和推广。"
葡萄
葡萄酒
葡萄牙
品种
消费者
消费
国际
地区
本土
很大
世界
葡萄园
质量
风格
欧洲
增长
控制
推广
选择
巨大
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