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未来白酒的趋势----整合即将到来

发表于:2024-05-05 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月05日,中国中低端白酒的现状还能维持多久,我认为,这些的局面不久将会被打破。为什么?首先我们看一下和白酒相关行业的现状。、啤酒行业经过10多少年的竞争、整合,现在江湖格局已经相对稳定。后来居上者雪花啤酒已经坐

中国中低端白酒的现状还能维持多久,我认为,这些的局面不久将会被打破。为什么?首先我们看一下和白酒相关行业的现状。、啤酒行业经过10多少年的竞争、整合,现在江湖格局已经相对稳定。后来居上者雪花啤酒已经坐上行业头把交椅。青岛、燕京也相差不多。珠江厮守在珠三角一隅,就想围棋中基本上已经做活。原来众多的啤酒企业基本上剩下这几根苗。第二、葡萄酒行业长城、张裕、王朝基本上集团军,其他新天、莫高等二线品牌也在跟进。

还有卡斯特等外来品牌的骚扰。该行业也处在整合的整合时期,不久的将来一些品牌也会推出江湖。第三、保健酒,劲酒大,椰岛鹿龟酒跟踪,白金酒、黄金酒细分市场。格局也不会有大的变化。黄酒,作为中国有的品种,和白酒差不多,基本上已经成为了区域酒,围绕在浙江、上海、江西等地,很难走出来。虽然古越龙山也在资本的辅助下,在全国撒了大把银子,但是整个行业的还是没有太大的改变。

在过去是十多年里,其他同类行业基本上要么整合完毕,要么正在整合?中国白酒为什么就是百花齐鸣,而没有出现大面积整合的局面?我认为这主要是由于以下的原因在成。、竞争动力不足的原因。纵观和民生相关的行业,家电制造企业、啤酒行业、饮料行业、葡萄酒行业、汽车制造业等等只要是有外资或者外来品牌进入的行业,竞争都是非常激烈,并且行业都能在相对较短的时间内完成整合。因为这些竞争中既有人民内部矛盾,又有敌我矛盾。所以,在敌我矛盾的影响下,也倾向于组建航母型企业。而白酒行业基本上处于窝里斗的层面。所以,从更多的竞争层面是营销层面的,而不是品牌、资本、管理等高层次的。而营销是最能发挥地方优势的要素。

第二、资本介入度不高的原因。由于我国的金融市场放开的较晚。而中国的白酒行业和国际上同类行业对接的比较差。所以,造成外来资本、国内的资本前期不是太重视。因此,很多酒类企业融资的渠道相对单一,就是地方撮合下的地方银行。而银行又是旱涝保收的部门,所以,银行业不管你企业挣钱不挣钱,本息你是要换我的。所以给企业带来现金流的同时,也增加了财务成本。而对于企业现阶段走出去的一个非常重要的因素就是资本。需要有费用支持。三军未动、粮草先行。一场攻击战拿下来,既有战术技巧在里面,也有资本实力的支撑。所以,原来中国白酒企业和资本的对接不高,行业没有进行大面积整合的一个原因;第三、地府保护的原因。上面分析了,地方对当地的酒企的保护也是一个非常重要的原因。如果一个外地企业整个当地的酒厂,原来从层面就很难通过。业界还有一个说法就是最重要的原因是文化方面的原因。我认为这是最立不住脚的原因。因为,中国改革开放30多年来,也是我们学习西方一些东西的30年。这30年学习的结果,就是我们掌握了一些西方文化的技巧,而我们传统的文化则被遗忘在历史的角落。所以,整个东方文化中的一些部分都能被改变,何况酒文化,又是区域性的酒文化?所以,文化即使为一个原因也不是重要的原因。

既然存在那么多阻碍的因素,未来为什么会整合呢?因为这些影响因素都在变化。、就是资本因素的变化。现在中国的资本市场已经放开。对于企业而言有了更多的融资渠道:风险投资、战略投资乃至于民间的投资机构。企业还可以上市,国内不好上,开可以到国外上市等等。有了资本的协助,企业就可以解决了粮草问题。有了粮草才有可能远征。再有,资本的逐利本性也要求企业必须不断的提高销售业绩和利润。提高销量,完全依靠本地市场是没有太多的机会,只能走出去抢别人的地盘。第二、国内已经具备成功的并购案例和并购模式。对于企业之间的并购对于外资企业而言是非常正常的事情。而对于中国传统而言,企业对于无论是还是个体所有者,买企业就如同中国古代卖房子、卖地一样。那是不过日子的表现。里面不仅仅是利益关系更有很多情感因素。另外,中国企业对并购模式也不熟悉。但是,随着华润对雪花啤酒的成功整合和中粮现在动辄就并购企业扩大市场规模等成功案例的引导。还有达能在中国食品、饮料圈的不断搅动给中国的白酒企业提供了很多并购方面的经验。

第三、白酒宏观政策的改变。最主要的,最近10多年,国家有关白酒小的税收政策经过3次大的调整。从政策的调整方向来看最终以扶持大型企业的成长为导向。另外,现在严厉的酒驾政策,也会导致整个白酒尤其是中低端白酒市场的下滑。因为高端商务人士基本上都是带司机的,喝酒受影响较小。而中低端白酒的目标群体有车的都是自驾者。所以,酒驾对这些中小白酒企业冲击。第四、地方关注度的下降。白酒企业对于原来的地方和电力、化肥厂一样都是地方的三大支柱企业,税收的源泉。所以,地方恨不得四只眼看着企业。现在由于地产、基础建设、农业工业化等已经成为地方关注的新的三个要点。所以,酒厂得到的关注在下降。为行业整合提供了契机。第四、一部分先强大起来的企业已经具备了部分整合的能力。像现在处在高端白酒领域的部分企业,洋河、汾酒、泸州等已经具备了较强的管理能力、非本土区域的市场营销能力等基本能力。只是现在这些企业还是本土产品向外扩张,未来随着这个领域直面竞争的家具,物流成本是不得不考虑的一个重要因素。解决物流成本的一个重要方法就是地产。地产就需要当地建厂和整合现有的酒厂的问题。第五、一些新兴白酒酿造技术不断跟新。如发酵、提曲等技术。这些新技术也为企业提供能够适应不同区域消费者口感的白酒产品提供了更多可能。

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