酱香酒市场发展潜力无限
发表于:2024-05-05 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月05日,随着白酒工艺的进一步发展,新香型不断出现,截至目前,我国已形成清香型、浓香型、酱香型、米香型、兼香型、芝麻香型等12种香型。而这些香型中,酱香型仅占0.36%。数据显示,近5年来,中国酱酒市场的平均增
随着白酒工艺的进一步发展,新香型不断出现,截至目前,我国已形成清香型、浓香型、酱香型、米香型、兼香型、芝麻香型等12种香型。而这些香型中,酱香型仅占0.36%。数据显示,近5年来,中国酱酒市场的平均增长速度达到了32%,目前正以2.5%的产能实现了中国白酒15%以上的销量和30%左右的利润。
酱香酒市场发展潜力无限
随着消费人群和消费理念的细分,在酒类市场上,酱香酒氛围越来越浓。目前国内白酒行业"酱香发力、浓香退热、清香回暖、多香分流"的市场格局悄然形成,香型竞争进入"个性时代"。其中,三大主流香型中的酱香,以其深厚的底蕴、高端的形象、特的工艺,彰显其内在魅力。
特的酿造工艺注定了酱香酒的稀缺性,同时也是其品质保障的根源所在。因此,从酱香白酒的特点及优势看,酱香酒的发展颇为让人期待。二来,酱香型白酒的健康特质与当代消费理念相契合,随着时间的流逝,其价值的与日俱增,消费群体的有增无减必然成为趋势所在。所以酱香酒市场前景一片光明,发展潜力无限。
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