西班牙纳瓦拉推出一款"超晚收"甜酒
发表于：2024-05-04 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月04日，西班牙纳瓦拉产区的Bodegas Ochoa酒庄计划推出一款"超晚收"甜酒。据酒庄市场营销经理Beatriz Ochoa介绍，这款命名为"甜蜜11月"的甜酒，采用晚收Moscatel葡萄，置于橡木桶中
西班牙纳瓦拉产区的Bodegas Ochoa酒庄计划推出一款"超晚收"甜酒。
据酒庄市场营销经理Beatriz Ochoa介绍，这款命名为"甜蜜11月"的甜酒，采用晚收Moscatel葡萄，置于橡木桶中发酵而成。甜度相当于"托卡伊"，但葡萄并未经过贵腐，只采用自然风干和日晒。仅有两橡木桶的产量，约1000瓶。
Beatriz称这款甜酒"散发着类似烤面包的甜美香气，同时还带有Moscatel葡萄特有的果香"。该酒庄拥有20公顷Moscatel葡萄园，用于生产Moscatel晚收酒。
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