是什么使酒价"只涨不跌"?
发表于:2024-04-28 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月28日,酒价不断走向虚高,背后推手何在?其一,渠道成本居高不下。"酒香也怕巷子深"。业内人士告诉记者,酒品由酒厂向终端客户转移过程中,一系列的路演、广告、经销团队建设等费用都作为渠道成本加进了商品的终端零售价
酒价不断走向虚高,背后推手何在?
其一,渠道成本居高不下。"酒香也怕巷子深"。业内人士告诉记者,酒品由酒厂向终端客户转移过程中,一系列的路演、广告、经销团队建设等费用都作为渠道成本加进了商品的终端零售价中。许多酒水的渠道成本约占终端销售价的20%。
白酒企业的巨额广告投入尤为明显。央视2012年广告招标中,茅台、洋河和剑南春这"三杯酒"以合计6.56亿元的价格拿下新闻联播准点播报的广告。高额的广告费最终都由消费者买单。
其二,供应链冗长推高流通成本。一瓶酒从酒厂到消费者手中得经过酒厂-全国的一级代理商-二级批发商-各级经销商-零售商-消费者等环节,各环节层层加价,大部分利润都被中间商获取,使得酒品出厂价与零售价的价差极大。对此,有酒企也曾推出过限价令,但市场的供不应求,再加上经销商的"捂盘"行为使限价令一度成为一纸空文。
其三,部分高端酒缺乏价格敏感性。近年来涨价之风最盛的是部分高端酒类。商务宴请、礼品赠送等是高端酒消费的主要用途。出于社交需要的消费使这部分酒类在价格方面没有太大的敏感性,很多消费者甚至认为"价格越高品质越好"。很多商家抓住这种心理特征,肆意抬高价格,获取更大利润。
上海国际酒业交易中心总裁李雯峰说:"在市场主体之间的博弈面前,我们应该尊重市场的力量。但可以肯定地说,目前的酒类市场还不是一个成熟的市场。"
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