"养在深闺"之桃红酒
发表于:2024-04-30 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月30日,又到了"十里桃花霞满天"的早春时节。在四周都是一片明艳粉嫩春光的大好春日,就连葡萄酒也主打"小清新"路线。且看看烟酒在线葡萄酒讲师陈龙为我们讲解如少女般"养在深闺"的桃红葡萄酒的酿造方式与品鉴技巧。口
又到了"十里桃花霞满天"的早春时节。在四周都是一片明艳粉嫩春光的大好春日,就连葡萄酒也主打"小清新"路线。且看看烟酒在线葡萄酒讲师陈龙为我们讲解如少女般"养在深闺"的桃红葡萄酒的酿造方式与品鉴技巧。
口感:没有丹宁 果香更浓郁
不要以为所谓的粉红葡萄酒或桃红葡萄酒,就需要找一些"粉红葡萄"来酿造。其实,普通的红葡萄就可以酿造出红、白、粉红三种不同类型的葡萄酒。由于含有色素的葡萄皮与果汁混合发酵时间的长短,决定葡萄酒的颜色分类,所以,粉红葡萄酒可以说是红葡萄酒和白葡萄酒的奇妙中间点。
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