英国Bibendum开设即饮业葡萄烈酒培训项目

英国著名葡萄酒商的即饮培训项目将首次把烈酒培训包含在内。

据悉，本次烈酒培训课程建立在公司葡萄酒冠军项目的基础上，并将涵盖烈酒产品知识及实用商务技巧。

新课程的内容将包括蒸馏的科学及方法；包括伏特加，姜酒，朗姆酒，威士忌以及干邑葡萄酒在内的烈酒种类概述；食品与餐后酒的搭配；抓住销售机会以及如何对消费者提出烈酒购买建议。

课程的目的是与那些没有雇佣专业酿酒学家的餐馆及酒吧经理合作，以教授他们提高烈酒销售额及利润的技巧。

Bibendum培训经理Sarah Henson称："我们的培训理念是专业发展以及行为变化，而不仅仅是将大量的信息一股脑的塞给学员。这门新课程是专门为了建立起学员的信心，使他们能更自信的销售烈酒以及他们配备有提高销售额的工具而设立的。"