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酿酒行业在2011年,甚至今后将面临哪些挑战?

发表于:2024-05-15 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月15日,王琦:任何事物的发展都有两面性,2011年,不少酒类产区和企业都提出了"百亿""千亿"的发展计划,"十二五"计划中都提出了很高的发展目标,这既是对酿酒行业发展成就的肯定,也是对未来发展预期的看好,但是

王琦:任何事物的发展都有两面性,2011年,不少酒类产区和企业都提出了"百亿""千亿"的发展计划,"十二五"计划中都提出了很高的发展目标,这既是对酿酒行业发展成就的肯定,也是对未来发展预期的看好,但是我们要冷静看待这种高增长,因为任何行业的高增长都具有阶段性而非长期的。

从价格增长来看,涨价对于行业发展来讲是一把双刃剑,涨价为企业提高了利润空间,但是,随着消费者的消费理性回归,其将更关注合理的消费,高端白酒的价格一味求高对行业并不利,企业要理性看待市场需求。

从产业发展层面来看,当前政策性扶植加大,但部分地区由于对酒类税收依赖较大,不少地方提出了"百亿"、"千亿"的计划,定的产业发展目标有过高的嫌疑,一再提高企业的业绩,可能迫使一些企业为了完成短期的业绩目标,不得不牺牲长期发展,这样对行业发展不利,而这种盲目扩大的行为理应得到规范和引导。

总之,目前,行业发展势头良好,但是有盲目乐观和攀比的成分,如何破解这些挑战,对行业发展至关重要,要从、行业、企业层面理性看待,尤其是要看到行业增长的阶段性,协会将在未来工作中进一步引导,推动行业的集团化运作,推动行业的健康可持续发展。

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