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首届中国芝麻香白酒文化节暨扳倒井芝麻香白酒封藏大典

发表于：2024-05-12 作者：中华酒网编辑

编辑最后更新 2024年05月12日，古语说:"秋收,冬藏"。隆冬时节,位于中国芝麻香原产地的高青县内,来自全国各地的酿酒专家和收藏界高手,齐聚一堂,共同开启和见证首届中国芝麻香白酒文化节暨芝麻香白酒封藏大典。"冬季选择一年酿制的优质白酒

古语说:"秋收,冬藏"。隆冬时节,位于中国芝麻香原产地的高青县内,来自全国各地的酿酒专家和收藏界高手,齐聚一堂,共同开启和见证首届中国芝麻香白酒文化节暨芝麻香白酒封藏大典。

"冬季选择一年酿制的优质白酒集中贮藏,是扳倒井酿造工艺的重要组成部分,成百上千年以来,我们一直坚守着这样的传统工艺。通过在特制的酒库及酒坛中长时间贮藏,白酒能够更多地采日月之精华,更好地醇化和净化,从而提高质量、优化口感、提升品质。

近些年来,随着国井扳倒井品牌影响的迅速提升,我们多年封藏的芝麻香酒,为越来越多的收藏界人士所追捧。为完善工艺,满足市场需求,弘扬国井扳倒井酒文化,我们决定举办此次封藏大典。"山东扳倒井集团董事长赵纪文如此解读到。

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