白酒收藏还需多做功课

由于受到地域、饮酒文化等限制，各个地区销售的白酒种类并不齐全，而且买卖老酒的酒行少之又少。鉴于此，白酒收藏者不妨选择专业白酒网站进行收藏，网上购买白酒藏品种类更丰富，价格更实惠，只要眼光够准，还是多到网上跟藏家交流一下。再者，在网上天南海北的白酒均可以查到，而且很多收藏家本身就是酒友，白酒的售价也相对实在。

比如在中国烧酒网，白瓷53度汾酒的售价为636元，20世纪90年代的简装五粮液（52度）为1000元左右；而1994年的60度绵竹大曲由于品相差了点，只卖100元一瓶，价格均比较划算，只要购买者眼光够准，的确可以淘到不少好酒。

业内人士认为，无论是艺术品还是名酒，对中国传统极品的热捧是近年来国内收藏市场的"主旋律"。中国白酒拍卖市场初具雏形，国人对白酒的认知度较高，在品质鉴别等方面也有一定的基础，这都会对白酒拍卖产生积极影响。如果将茅台酒等作为收藏品，既要多做功课，更要保持理性。

白酒储藏时，是埋在地下不透气的地方，空气无法进入。地窖中也有空气流通，但比外面好。大部分人做不到如此储存，但也一定要把酒放在阴凉的地方，而且不要经常翻动。否则，瓶子或酒标一旦损坏，品相不好，藏品的价值就会大打折扣。