中华酒网

2017年的红酒醒多久 了解更多有关2017年的红酒醒多久的内容

  • 红酒醒酒多长时间?红酒开瓶后能放多久?

    红酒醒酒多长时间?红酒开瓶后能放多久?

    日常喝红酒很多人都会醒酒,但具体醒酒的时间是多长,大多数人都不清楚,那红酒到底要醒酒多长时间呢?赶紧来看看吧。红酒醒酒多长时间5分钟-2小时左右。不同的红酒品种、存放年份其醒酒的时间各有差异,如酒龄在

  • 品葡萄酒“醒”过程必不可少

    品葡萄酒“醒”过程必不可少

    品酒课上常有学生问道:"红酒需要醒吗?应该醒多久?"许多专家都有不同的见解。有人认为,红酒开瓶后应先保持瓶身直立让空气进入,等候香气散发、单宁柔化。也有人说,应该使用醒酒瓶(Decanter),才会真

  • 破除醒酒的误区

    破除醒酒的误区

    品酒课上常有学生问道:"红酒需要醒吗?应该醒多久?"许多专家都有不同的见解。有人认为,红酒开瓶后应先保持瓶身直立让空气进入,等候香气散发、单宁柔化。也有人说,应该使用醒酒瓶(Decanter),才会真

  • 葡萄酒如何醒酒好

    葡萄酒如何醒酒好

    提早多久醒酒取决于葡萄酒。这大概是个让葡萄酒里进入几多氛围的简略问题;在这类环境下只要在你倒酒以前进行醒酒便可以到达目的。用醒酒器醒酒要比开瓶后把酒静置一个小时左右的时间有效很多。你大概必要让一些氛围

  • 究竟一瓶葡萄酒可以放多久?

    究竟一瓶葡萄酒可以放多久?

    究竟一瓶葡萄酒可以放多久? 有哪些适合陈年的葡萄酒? 葡萄酒陈年, 一直是消费者最关心的问题之一。讲真的,如果买瓶酒花了一千几百,谁都担心会不会因为太早打开而变成一、两百的货色。谁都想避免吃亏,都好想

  • 葡萄酒醒酒应该醒多久?

    葡萄酒醒酒应该醒多久?

    醒酒Tips年份越老,醒酒时间越短,单宁含量越高,醒酒时间则越长;为了加速醒酒,可以将葡萄酒从醒酒器中倒回酒瓶,再重新倒入醒酒器;醒酒过程中注意不要加热醒酒器,因为葡萄酒对温度非常敏感;醒酒过程中可以

  • 如何判断红酒是否醒酒到位了?

    如何判断红酒是否醒酒到位了?

    在葡萄酒的海洋里,醒酒应该是存在较多误解的话题之一,这篇文章是总结了醒酒的一些经验,当你正确认识"醒酒"之后,你会发现葡萄酒真的是一个有生命的东西,在喝酒的过程中也会乐趣无穷。1. 醒酒是什么醒酒说白

  • 葡萄酒醒酒器的概述

    葡萄酒醒酒器的概述

    葡萄酒醒酒器除分酒、过滤外,还有一项的功能醒酒。倒酒时,酒汁在流人醒酒器的过程中,酒液与空气充分接触,加之醒酒器瓶肚体积比瓶颈大很多,可以促进醒酒器中空气的循环,这种微氧化的过程,我们称之为"呼吸"。

  • 品鉴6款木桐老年份酒

    品鉴6款木桐老年份酒

    配图1966、1970、1973、1981、1982、1993,六支木桐被一一打开后,如何侍酒?品酒的顺序如何?是否需要醒酒?如何醒酒?提前多久打开酒塞?是否需要用醒酒器?这么多的疑问一拥而上,靠理论

  • 年轻的好酒 醒酒是必要的

    年轻的好酒 醒酒是必要的

    由于年轻的红酒窖藏时间不长,经过微氧化醒酒的动作,将可使年轻红酒中单宁更加柔顺。同时由于年轻的红酒窖藏时间不长,在瓶中氢化的时间少,经过适当的醒酒,可让新酒也具有老酒的风昧。那么什么类型的葡萄酒需要醒

  • 醒酒器巨大作用

    醒酒器巨大作用

    醒酒器,亦作醒酒瓶或醒酒壶,是一种饮用新发酵葡萄酒时所用的器皿,作用是让酒与空气接触,让酒的香气充分发挥,并让酒里的沉淀物隔开。1650年后,西方世界的醒酒器进入了玻璃材质时代,演化至今,不仅在造型、

  • 葡萄酒醒酒你知多少?

    葡萄酒醒酒你知多少?

    醒酒是个多义词,这里的醒酒对于葡萄酒来说是指唤醒酒瓶中的葡萄酒的过程。对于陈年红酒来说,由于单宁和色素会在漫长的陈年岁月形成沉淀物,倒在杯中既有碍观瞻,又会产生些许苦涩。所以开瓶之后,原则上应该把酒平

  • 消费升级下 中国的高端白酒还能火多久?

    消费升级下 中国的高端白酒还能火多久?

    在消费升级的大背景下,中国的高端白酒企业,近两年一改颓势,销量增加,股价大涨。在消费升级的大背景下,高端白酒热还能持续多久?私人消费崛起,白酒行业回暖2003-2013年,白酒曾经有过一段黄金十年。彼

  • 葡萄酒到底该醒多久?

    葡萄酒到底该醒多久?

    大多数红葡萄酒都需要通过醒酒来改善其风味和口感。根据葡萄品种和陈酿时间的不同,各葡萄酒的理想醒酒时间大多在30-60分钟。不过一些上乘年份酒,其醒酒时长可能超过3个小时。本文就为您详细罗列出各种葡萄酒

  • 张裕严惩窜货、王朝“断臂”卖公司 国产葡萄酒还能撑多久?

    张裕严惩窜货、王朝“断臂”卖公司 国产葡萄酒还能撑多久?

    张裕因旗下解百纳产品窜货、网上违规销售而高调严惩旗下经销商,王朝发布公告称拟以4亿元出售其全资附属中法王朝公司。国内葡萄酒企业动作频频,业内人士认为或与上半年葡萄酒市场压货情况升级、葡萄酒进口金额下降

  • 醒酒之后的葡萄酒应该在多久之内喝完?

    醒酒之后的葡萄酒应该在多久之内喝完?

    我们都知道,对于许多葡萄酒而言,醒酒可以让葡萄酒的香气和风味发挥得更加充分。简单来说,酒体厚重、单宁含量较高的葡萄酒经过醒酒之后往往香气和口感都会得到改善;此外,廉价酒在醒酒过程中通过与空气的充分接触

  • 多久才能唤醒一瓶意大利葡萄酒?

    多久才能唤醒一瓶意大利葡萄酒?

    "醒酒要多久"是个因酒而异、因酒制宜的问题,如果要为某款酒做醒酒计划,就要综合考虑它的酿酒葡萄品种、酿造方法、熟成水平等因素。那么,具体到意大利的顶级葡萄酒--阿玛罗尼瓦坡里切拉(Amarone de

  • 葡萄酒也有“中年危机”?原来是指封闭期!

    葡萄酒也有“中年危机”?原来是指封闭期!

    你有没有碰到过开瓶 4 个小时,葡萄酒依然死气沉沉,无论通过醒酒器还是摇杯都无法唤醒活力?你肯定会想,这酒不会是坏了吧?别急着下定论,因为你的葡萄酒很有可能遭遇了"中年危机(Mid-Life Cris

  • 醒酒是什么?为什么要醒酒?如何判断酒已经醒好?

    醒酒是什么?为什么要醒酒?如何判断酒已经醒好?

    在葡萄酒的海洋里,醒酒应该是存在较多误解的话题之一,这篇文章是总结了醒酒的一些经验,当你正确认识"醒酒"之后,你会发现葡萄酒真的是一个有生命的东西,在喝酒的过程中也会乐趣无穷。1、醒酒是什么醒酒说白了

  • 醒酒器和醒酒的那些事

    醒酒器和醒酒的那些事

    这瓶葡萄酒需要提前开瓶吗?多久前开呢?需要倒进醒酒器么?醒多长时间合适?这些都是过去经常被问到的问题,有人说任何葡萄酒都可以通过醒酒获得一定好处,更有甚者拿着品质差的酒说需要醒醒就好喝了,但是对于葡萄