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爱马仕Jean-Claude Ellena：香水与葡萄酒的故事
姓名：Jean-Claude Ellena生日：1947年4月7日职业：自2004年起担任爱马仕专属调香师。作品包括梵克雅宝Frist、卡地亚Déclaration和爱马仕大地、尼罗河花园这样的经典香
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2014中国佳法国葡萄酒侍酒师大赛笔试题选解答
2014中国佳法国葡萄酒侍酒师大赛笔试题选解答：李德美：北京农业大学教授·2014中国佳法国葡萄酒侍酒师大赛评委>>问题01BOURGOGNE勃艮第J'ai une superficie de 7,9
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不爱江山爱香槟
夏日的夜晚下雨令人烦躁，不下雨又容易无聊，J来说要讨杯酒喝。打开酒柜1990年的波尔多她竟然也看不上眼，那可是我老朋友一样的多年珍藏呢。"又是老酒？"她摇头。"香槟？"指一下1996年的酩悦。她哼一声
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米其林公司拍摄中国葡萄酒记录片
日前，一部名为 《A Castel In China》的葡萄酒记录片完成了在中国的拍摄，预计将于今年秋季在米其林旅游网站上公映。该影片由世界著名的米其林旅游杂志制作，由法国Jour J.Product
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属于你的C位生活打开方式，因为有杰卡斯J小调宠爱时光小甜水
"女子力"越来越在热搜中霸屏了！从今年爆火的创造101火箭少女，到最近小编不睡觉也要追的《延禧攻略》，感觉身边的女生们都越来越独立，越来越为了自己的开心而活，真的炒鸡为大家开心！事业上努力到令人发指，
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W J Deutsch & Sons在新英格兰市场稳定落脚
全球葡萄酒与烈酒进口商和销售商W J Deutsch & Sons（Deutsch）与新英格兰各州的Martignetti公司签订了五年的销售契约。新合约将Martignetti公司在马萨诸塞州和新罕
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四处喷洒香槟的习俗从何而起？
2006年，世界著名的香槟品牌路易王妃(Louis Roederer)曾遭遇过一场不小的麻烦。当时酒庄人Frédéric Rouzaud在回答记者提问时，谈到自家款，水晶香槟经常在说唱艺人的Rap M
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中国葡萄酒乃保乐力加示范
法国葡萄酒评论La Revue du Vin de France 今天发表名为"中国葡萄酒：保乐力加的示范"的文章。8号，在中国，我们的特派记者Jérôme Baudouin 在参观了一个小型的家族酒
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格兰迪酒庄介绍
格兰迪酒庄的城堡原本是一个建于17世纪的小型住所，用来供当时的主人--格兰迪（Grandis）家族狩猎时使用。1703年6月27日，酒庄成为了雷伊女士（Lady Rey）的财产，她是格兰迪家族最后一名
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天价“葡萄酒”的传奇故事
葡萄酒有生命的精灵带给人们高雅情趣的生活。它有着许多浪漫而有趣的故事，下面我们就来了解几个发生在葡萄酒身上的小故事。Th.J天价葡萄酒这瓶酒曾属于美国的第三任托马森杰斐逊所有，贵族出身的杰斐逊还是一个
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从传说中看
拉菲葡萄酒是拉菲庄园（法文：ChateauLafiteRothschild）出产的享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一。在世界上各国各地，各门各派的酒王中，最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。拉
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揭秘吉尼斯大全的天价葡萄酒
据吉尼斯世界纪录大全的记载，在1985年，一瓶葡萄酒卖出了十万五千英镑的天价，相当于16万美元。这瓶酒来自波尔多，是1787年份的拉斐堡葡萄酒；即使在2003，它仍然是世界上最贵的葡萄酒。它极好的熟化
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第八届全国物理无机化学学术会议“青花汾酒之夜”盛大举行
4月13日，中国化学会第八届全国物理无机化学学术会议"青花汾酒之夜"在太原举行。汾酒集团专职委副、副董事长刘卫华、山西大学委副李思殿、山西大学副校长程芳琴、中科院院士李灿、德国科学院院士J.Manz等
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贺兰山东麓葡萄酒将在欧盟市场上得到保护
7月10日，在宁夏闽宁镇贺兰红酒庄会议中心，中国葡萄酒综合试验区--宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区正式挂牌成立。图片来源于：紫色梦想网在挂牌仪式上，法国农业与食品部部长朱利安·德诺尔芒迪J
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葡萄酒的标签
葡萄酒瓶上所贴的每一个标签，都要按着不同国家酒类、萸草或各有关部门所规定的粘贴。这是一项法律，以使消费者可由这些标签上，清楚而正确的知道酒的种类、实质、原产地及本国进口商，而且尽可能要详细。根据法国的
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了解酒庄
拉菲酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的葡萄酒庄之一。连同奥比安酒庄、酒庄、玛歌酒庄及1973年入选的木桐酒庄，并称波尔多"五大"名庄。拉菲酒庄被认为是"五大"中最典雅的。拉菲酒庄位于波尔多酒区的梅多
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法国干邑白兰地协会将干邑酿造技术列入非物质文化遗产
据法媒报道，法国文化部近日将干邑酿造技术列入非物质文化遗产 。法国干邑白兰地协会的下一个目标是将此技术列入联合国教科文组织急需保护的非物质文化遗产名录中，这将是法国干邑白兰地获得全球认可的重要一步。图
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国人手握法国2%的葡萄酒产业
法国红酒闻名全球，其中有超80%的葡萄酒产业掌握在自己人手里，国内大佬该如何拓展法国红酒市场呢?在法国，葡萄酒不仅仅代表着一份激情或一个行业，更是文化遗产。所以当外国投资者收购法国葡萄园时，当地媒体纷
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为何葡萄酒酒标上不标年份？
年份既然体现了当年的风土气候，对葡萄酒质量起着至关重要的作用，为什么有些葡萄酒的酒标上不标年份呢?(1)不符合法律规定：以法国而言，AOC 等级的葡萄酒要求比较严格，必须 以当年所采收的葡萄酿造，这样
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麝香葡萄酒热潮
英国有近300万名消费者对商店中供应的白葡萄酒不满意，这就为麝香葡萄酒热潮的到来开辟了道路。以上是加州巨头E&J Gallo EMVA副总裁Bill Roberts的说法。2011年，该种葡萄酒在美国