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“化学火锅”底料问题引起关注
最近，火锅的安全问题成了人们关注的焦点。有媒体披露，市面上火锅底料添加了飘香剂、辣椒精、火锅红等化学添加剂。同时，在网络上更"红"。这个"红"，是"辣椒红"、"火锅红"等添加剂给"闹"的。因为火锅加了
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广州市工商局抽检 华夏干红葡萄酒不合格
今年三季度，广州市工商局加大力度对市场上所经营的120批次白酒、葡萄酒、黄酒和啤酒样品进行了抽检，昨日公布的结果显示，实物质量合格率为93.33%。而烟台金装华夏葡萄酿酒有限公司生产的金装华夏干红葡萄
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广东三季度酒类抽查合格率超九成
广州市场上酒类销售一直火旺，今年三季度，广州市工商局对市场上所经营的120批次白酒、葡萄酒、黄酒和啤酒样品进行了抽检，昨日公布的结果显示，实物质量合格率为93.33%。而烟台金装华夏葡萄酿酒有限公司生
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广州三季度酒类抽检合格率93.33%
广州市场上酒类销售一直火旺，今年三季度，广州市工商局对市场上所经营的120批次白酒、葡萄酒、黄酒和啤酒样品进行了抽检，昨日公布的结果显示，实物质量合格率为93.33%。而烟台金装华夏葡萄酿酒有限公司生
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卫生部副部长 要尽快出台《食品安全事故调查处理办法》
卫生部副部长陈啸宏近日谈到２０１１年卫生监督工作要求时提出，要尽快出台《食品安全事故调查处理办法》。陈啸宏在２０１１年全国卫生系统食品安全与卫生监督工作会上要求，进一步加强事故信息报告、现场卫生处理和
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宜宾酒具收藏大约百余人价格攀升
液化的酒，始终是会挥发的，而固化的酒具，却可以长久地保存于世，折射出风云变幻，时代变迁。从某种意义上来说，酒具体现了丰富的文化生活背景，反映着酒俗的不断演变，具有十分丰富的文化内涵，是酒文化最原始的载
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火眼金睛识破劣质白酒！
为了消费者的健康和白酒行业的健康发展，如果有简单易行的真假酒辨别方法，则可以程度地在消费层面把"打坏一锅汤的老鼠屎"从市场上赶出去。根据消费经验和行业人士的总结，整理出辨别真假好坏白酒的7招：1、看酒
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告诉消费者：春节购买白酒的小技巧
马上就要过年了，又到了一年一度的白酒销售旺季，这时候好多家庭都开始购买白酒，而且我们大家都知道现在白酒的品牌多种多样，鱼龙混杂，好多人分不清到底哪一些是品质比较好的白酒，所以很容易上当，并且这时候有一
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李绍亮：与时俱进，执着宋河32载的品酒师
从早到晚，从车间到实验室，他用两点一线，描绘着普普通通的人生轨迹;从春到冬，从原酒库到勾调中心，他以一个工程技术人员的谆谆痴心，一直坚守在产品研发一线。32载，一万多个日日夜夜，李绍亮，一位普普通通的
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酒入三滴血人显三境界 悟到者几人？
传说中国最早的酒味道并不是很好，酿酒者便向仙人求教。仙人告诉他，只要在酒里滴入他明天早晨遇到的三个人的各一滴血即可。酿酒师便在第二天早晨依次遇到了秀才、武士和疯子，说服他们后，将他们的各一滴血滴到了酒
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从行业之巅再攀新高 五粮液四摘高质量桂冠
始于唐，兴于宋，成于明，得名于清，集五粮之精华而成玉液，千年古酝传承者五粮液，始终勇立潮头，抒写着百年传奇：1915年，五粮液首度漂洋过海，一时蜚声国际社会，开启了中国民族品牌的国际化拓展之旅。196
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年少不识酒中味 喝懂已是不惑年！
人生如酒，每一滴都是醉人的;人生如诗，每一句都是动人的。古诗这样写道："少年不识愁滋味，爱上层楼。爱上层楼，为赋新词强说愁。而今识尽愁滋味，欲说还休。欲说还休，却道天凉好个秋。"图片来源网络，如有侵权
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一滴食用油教你鉴别白酒真伪
白酒真假问题一直是我们的心头病。饮用假酒不仅使我们经济受损，更给我们的健康带来威胁。今天佳酒网小编来给大家讲一讲如何辨别白酒真伪。首先是看酒的外观。一看标贴。正规的酒类产品的标贴，所用纸的质量大都精良
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品味怀庄：每一滴好酒，都是匠心的缩影
自古以来，每个朝代关于酒的诗句不计其数，也让人感受到了酒之魅力！李白曾留下"两人对酌山花开，一杯一杯复一杯"的唱;苏轼也吟出"夜吟东坡醒复醉，归来仿佛三更"的佳句;王维更写出"劝君更尽一杯酒，西出阳关
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五旬老妇喝五斤白酒一滴不剩
11月17日，一名五旬老妇乘坐通化至青岛的K972次列车时，一个人由于旅途寂寞，带了一桶五斤装的白酒，车开后自畅饮，不知不觉竟将一桶酒全都喝光，然后躺在卧铺上人事不省，幸好列车乘务员找到她手机里的电话
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永福酱酒—让每一滴都成为一种稀有的享受
近日，中国酿酒工业协会对技术创新典范白酒产品进行表彰，五粮液公司历经十年酝酿推出的 "永福酱酒"以高分排名前列。为促进我国白酒行业工艺创新、产品创新，提倡白酒产品个性化发展，中国酿酒工业协会于去年12
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高端白酒已进入千元时代 一滴白酒面值2元
贵州茅台日前表示，从明年1月1日起，上调产品出厂价格，平均上调幅度为20%左右。而在此之前，53度飞天茅台个突破千元大关（年初出厂价499元，目前最高售价已达1388元），又一次成为高端白酒价格上涨的
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一滴花冠酒 十年养窖人
金秋九月，鲁西南大地之上一片秋收景色。在中国低度浓香型白酒著名生产企业花冠集团酿酒有限公司生产车间同样忙碌，一瓶瓶灌装好的美酒下线、装箱、销往市场。从研发到调味储藏再到装瓶，这一箱箱酒的背后，无一不注
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懂行的人教你4招 轻松分辨白酒的好坏
参加工作以后，自然少不了酒场，每逢周末，与几个朋友或同事，到餐馆里聚一聚，喝点酒，交流交流生活，十分惬意。小编在周末期间就经常和朋友一同喝酒，有时他请客，有时我请客，而且还会根据预定酒店的档次，带着不
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喝白酒怎样分辨优劣?
现在的社会发展有很多的人都是非常喜欢去聚餐的，在聚餐的时候难免会喝上一些酒，虽然说现在有很多的人都非常喜欢喝酒，但是有很多的人就是不怎么懂酒的，如果你要是不懂酒的话，你千万不要乱说，如果要是乱说的话，