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如何正确饮用原浆酒？
如何正确饮用原浆酒?一般来说，原浆酒是用小麦、大麦、豌豆、高粱、玉米、大米等粮食经发酵、蒸馏等工艺而生产的原始酒体，这种酒不可随意饮用。饮用这种酒的注意事项如下：先贮存后再饮用刚刚产出的原浆酒，一般含
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饮用原浆酒的3个要点
配图原浆酒大家都不陌生，一般来说，原浆酒是用小麦、大麦、豌豆、高粱、玉米、大米等粮食经发酵、蒸馏等工艺而生产的原始酒体，这种酒不可随意饮用。怎样正确饮用原浆酒呢?下面小编为大家讲解饮用原浆酒的3个注意
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酒水代理商如何识别原浆酒?
现在，在中国白酒市场，各种各样的年份原浆酒大行其道。那么到底什么才是原浆酒，酒水代理商该如何认识原浆酒呢？一、何谓原浆酒？确切地说，原浆酒是酿酒原料（小麦、大麦、高粱、豌豆、大米等）经过发酵、蒸馏而酿
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**红酒 投资10年回报率为500%
一瓶**红酒，实际是葡萄的品种、产地、土壤、阳光、采摘时间、酿酒技术等的结合。和古董一样，收藏**葡萄酒不仅是品位的象征，还能带来不断增值的财富。一般而言，红酒增值分为"自然增值"与"市场增值"两个部
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喝红酒讲究细解
在所有的酒中，红酒恐怕是最讲究的，有着一系列严谨的规则和礼仪，谈起这些红酒的"繁文缛节"，懂酒的人会说"乐趣正在其中"呢!读：酒标一般而言，在开瓶时，服务生会让客人阅读酒标，确认该酒在种类、年份等方面
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原浆酒不可随意饮用 需要注意这些细节
原浆酒不可随意饮用 需要注意这些细节！一般来说，原浆酒是用小麦、大麦、豌豆、高粱、玉米、大米等粮食经发酵、蒸馏等工艺而生产的原始酒体，这种酒不可随意饮用。饮用这种酒的注意事项如下：先贮存后再饮用刚刚产
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投资葡萄酒特征
投资葡萄酒(Investment Grade Wine,缩写为IGW)是指可以长期陈年并随时间延长而增值的葡萄酒。从葡萄酒收藏史来看，仅有不到百种葡萄酒可以成为投资葡萄酒。一般而言，提到投资葡萄酒，通
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你以为你喝的是葡萄酒？其实你喝了这么多东西
作为一种酒精饮料，葡萄酒中所含成分直接决定了其内涵;而作为入口的东西，它的成分更关乎每个饮用者的人身健康。那么，葡萄酒中究竟含有哪些成分?所占比例又如何呢?1、溶解性气体(1)二氧化碳在葡萄酒的发酵过
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从葡萄酒的木塞来看葡萄酒好坏
一般而言，高价位葡萄酒大多数是采用天然软木塞。因为软木塞的寿命在30年左右，所以可以保存年份较久的葡萄酒。软木塞，而一瓶葡萄酒品质的好坏它也是起到了关键性作用。整木塞的酒慢慢放 碎木塞的酒赶紧喝一般来
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葡萄酒投资收藏知识
A、 什么样的名酒才值得投资收藏呢?投资级葡萄酒是指可以长期陈年并随时间延长而增值的葡萄酒。从葡萄酒收藏史来看,仅有不到百种葡萄酒可以成为投资级葡萄酒。一般而言，提到投资级葡萄酒，通常指的是波尔多红酒
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解读葡萄酒标上的品种与产区
小小的一张葡萄酒标，却隐藏了很多信息。葡萄酒标就像人的身份证一样重要，但由于旧世界和新世界的葡萄酒命名的方式有所不同。旧世界和新世界的葡萄酒标也不尽相同。一般而言，新世界葡萄酒酒标上会标出葡萄品种名，
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黄酒的贮藏称“陈化”：黄酒要贮存的原因是什么？
黄酒的贮藏又称"陈化"，也有专家称之为"陈酿"、"后熟"，表达方法虽然有异，但其实质基本一样，都是指新酿制的成品酒在陶坛中贮存、陈化的过程。一般而言，新酿制出来的黄酒口味比较粗糙、闻香不足，较刺激，欠
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葡萄酒与食物搭配原则
"红酒配红肉，白酒配白肉，无法取舍则选配葡萄酒"，这是许多稍微懂得一点"酒经"的人所熟知的说法.但是，毕竟这种方法太笼统，同样是红酒，不同的品种有不同的口味，适合的食物也当然不同.一般而言，食物和葡萄
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药酒的使用方法有哪些?
药酒的使用方法，一般可分为内服和外用两种。药酒中，多数是内服或外用，但有的药酒，既可内服，也可外用。外用法，一般按要求使用即可，但内服法，尤宜注意。1、服用量要适度。服用药酒，要根据人的耐受力，一般每
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在熟成过程中，橡木桶对于威士忌而言究竟有多重要？
威士忌的生产过程中重要的几个步骤是发酵、蒸馏和陈年，其中，陈年过程就会用到橡木桶。一般来说，威士忌蒸馏完成后，会置于橡木桶中熟成数年。在这段时间里，正是威士忌风味的形成期。之所以说橡木桶对于威士忌而言
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别用牙齿开啤酒瓶 危险！
一般而言，开启啤酒瓶需要专门的开瓶器。但有些人在找不到开瓶器的时候就会使用各种不正确的办法来开启啤酒瓶，例如借助凳子或桌子的边缘开启，用筷子开启，甚至用嘴巴开启等。这些方法本身存在各种安全隐患。据了解
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喝啤酒艺术
啤酒过分冷冻并不好，那样会有一种苦涩的味道，能把啤酒的优点破坏殆尽。一般而言，啤酒的风味在摄氏6~8度之间为最佳。啤酒从冰柜中取出，大约隔15~20分钟之后饮用最为理想。啤酒太冷，泡沫无法释出，就会令
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四种快速冷冻葡萄酒的方法
我们大多数人都喜欢将葡萄酒稍微冰镇一下再喝。下面的信息图表能帮助你选择合适的饮酒温度，并且教你四种简单的快速冷冻葡萄酒的方法。一般而言，红葡萄酒的适饮温度接近于室温，为15至20摄氏度;白葡萄酒和桃红
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"醉驾"只需一杯啤酒
很多人都想知道喝多少酒不会"醉驾"，酒量好坏和血液酒精浓度其实没有关系，一瓶啤酒的酒精量就可以查出是醉驾。一般而言，喝一小杯啤酒后，血液酒精浓度在0.14mg/ml左右。啤酒喝3瓶左右，或者红酒喝大半
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何为啤酒麦芽汁浓度?
1、何为啤酒麦芽汁浓度?制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等，经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用，转化为麦芽糖类，以糖的含量来测定，就是麦芽汁浓度，如每公升麦芽汁含有80克糖类，就是8°。2、麦芽汁浓度：划分啤