东北产区酿造葡萄酒的葡萄品种 了解更多有关东北产区酿造葡萄酒的葡萄品种的内容
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东北地区葡萄与葡萄酒产业报告
东北产区是我国葡萄酒工业化酿造历史比较早的地区之一。1936年由日本人兴建的吉林市长白山葡萄酒厂和1937年成立的吉林通化葡萄酒厂就是最早利用山葡萄酿酒的酒厂。解放前夕，东北地区的葡萄酒生产处于停产状
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一文带你了解崛起的中国葡萄酒产区
中国自古便盛行酒文化，相比有着数千年历史的白酒和黄酒，中国葡萄酒的起步虽然晚了许多，却已在几十年中成长为葡萄酒界不容忽视的新兴力量。今天带你了解崛起中的中国葡萄酒产区。在贾湖遗址的酒坊重见天日之后，中
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葡萄酒产区化需要具备的条件
要想实施葡萄酒产区化，必须要具备以下四个条件：1、法律保障：2、产区特色3、公信力4、核心企业。没有法律保障的产区注定会混乱。好产区必须有大家一致恪守的原则，这种原则要上升到法律法规的高度。从产区企业
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你知道莫利斯特尔葡萄酒吗？
起源：莫利斯特尔(Moristel)是起源于西班牙东北部的阿拉贡(Aragon)产区的红葡萄品种，在这里，莫利斯特尔有时被误认为是慕合怀特(Monastrell)的变异品种或是莫纳斯特莱(Morras
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威尼托那些低调的葡萄酒产区
威尼托是意大利三大葡萄酒产区之一，除了瓦坡里切拉(Valpolicella)，还有一些鲜为人知的子产区值得关注。威尼托位于意大利的东北部，其西部与伦巴第(Lombardia)接壤，南部则与艾米利亚-罗
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中国葡萄酒地图：具有东方特色的别样风情
前段时间酒评君曾推送过一篇文章《中国白酒地图：旅途中那些你不能错过的美酒!》，文中按地理版块盘点了中国不同省份那些知名或者曾经知名的白酒，品牌多达数百个，得到了酒友们的热捧，那篇文章在搜狐新闻客户端阅
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普洛赛克到底是葡萄的名字 还是产区的名字？
普洛赛克(Prosecco)是一种起泡酒的名字，它来自意大利东北部的威尼托(Veneto)和弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)产区。普洛赛克和香槟(Champagne
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去祖国最北端 探访了中国自己的冰酒产区
一直以来，冰酒在中国都是最受欢迎和最广为人知的葡萄酒。很多爱好者因为喝到清新纯净、甜美醇厚的冰酒而从此爱上了葡萄酒。不同于一般的酒，用于酿造冰酒的葡萄要一直等到年末的寒冬，气温降到零下8度以下才进行采
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意大利葡萄酒产区知识点之威尼托
意大利的三大葡萄酒产区，排在第三位的就是威尼托，位于意大利东北部平原地带的的威尼托府是水城威尼斯，气候温和，雨量充沛，水果及蔬菜的产量居意大利全国前列，是意大利主要的粮食和葡萄酒产区。【推荐阅读：意大
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阿尔萨斯葡萄品种之灰皮诺
极少有产区能笃定地声称所酿造的葡萄酒表达出了纯粹的风土，阿尔萨斯(Alsace)便是这些"大自然宠儿"中的一员，它绝佳的地理位置和得天厚的风土条件让"纯粹"二字成为可能。阿尔萨斯坐落于法国的东北角，这
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中国红酒分布地区，你都知道吗？
我国的葡萄酒发展虽不及白酒历史悠久和影响力广泛，跟世界范围内知名的葡萄酒相比也有一定差距，但经过发展，也逐渐形成了具有中国特色的葡萄酒产区。所谓"七分葡萄三分酿造"，葡萄对酿造葡萄酒所具有着重要意义，
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"共赢"和"竞争"中国葡萄酒产区化时代来临
中国土地广阔，有种植葡萄的先天优势，伴随着葡萄酒产业的发展，中国葡萄酒产区化时代即将到来。中国产区的特点进口葡萄酒品牌对中国市场的强大攻势已经给国产葡萄酒产业的发展形成强有力的竞争，国产葡萄酒产业亟需
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意大利葡萄酒怎么入门？
意大利的葡萄品种多达2，000多种。这么复杂的意大利葡萄酒，我们到底该怎样入门？意大利葡萄酒历史悠久，超过4000年。是西欧早酿制葡萄酒的国家，几乎全国各地都种植有葡萄树。据说当年只要是凯撒大帝征服的
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西班牙葡萄酒产区知识点之加泰罗尼亚
西班牙历史上，代表主体文化的卡斯蒂利亚王国和位于东北部的加泰罗尼亚地区的阿拉贡王国纠葛不断，几乎可以算做水火不容，直到现在，这种矛盾依然存在，著名的巴塞罗那和马德里两支球队每次交锋都火花四溅算是反映了
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钟爱西班牙葡萄酒？这些产区不可不知
作为旧世界阵营的重要一员，西班牙拥有数千年的葡萄种植与葡萄酒酿造历史，以及一众知名产区和多姿多彩的葡萄酒。如果你对这个传统的宝藏国家有兴趣，不妨先来了解一下它的几个主要产区。1. 里奥哈(Rioja)
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钟爱西班牙葡萄酒 这些产区一定要去游玩
作为旧世界阵营的重要一员，西班牙拥有数千年的葡萄种植与葡萄酒酿造历史，以及一众知名产区和多姿多彩的葡萄酒。如果你对这个传统的宝藏国家有兴趣，不妨先来了解一下它的几个主要产区。1、里奥哈里奥哈(Rioj
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还有对香槟存在疑惑的人吗？
一、何谓香槟？香槟是一种起泡酒，但是并不是所有的起泡酒都叫香槟！法国有一个著名的葡萄酒产区叫做香槟产区，位于巴黎的东北部，是法国最北的一个葡萄酒产区。根据法律，只有在法国香槟区，选用指定的葡萄品种，采
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意大利红酒产区及等级简介
意大利是西欧最早酿制葡萄酒的国家，几乎全国各地都种植有葡萄树。我们现在优雅的葡萄酒文化就起源于这个拥有悠久葡萄种植历史的国家。意大利红酒历史悠久，超过4000年。据说当年只要是凯撒大帝征服的土地，那片
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这11个纳帕谷子产区 总有一处适合你畅游
纳帕谷(Napa Valley)位于美国加州(California)产区，坐落于圣帕布鲁湾(San Pablo Bay)的北侧以及旧金山湾(San Francisco Bay)地区的东北角。其东侧是瓦
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一文带你了解意大利三大顶级葡萄酒产区
意大利最具代表性的葡萄酒莫过于著名的"五剑客"--阿玛罗尼(Amarone)、巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)、布鲁奈罗(Brunello)和基安帝(Chianti)。你可知