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葡萄酒界权威专家伊安·达加塔莅临蓬莱安诺葡萄酒庄
近日，葡萄酒界的伊安·达加塔莅临安诺酒庄!在安诺酿酒师的陪同下，伊安·达加塔一行了解、品评了安诺葡萄酒的佳酿气韵并给予高度赞美!图片来源于：蓬莱安诺葡萄酒庄伊安·达加塔先生在葡萄酒领域耕耘超过30年，
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10本葡萄酒经典书籍
如果您本身是葡萄酒爱好者，喜爱书香缭绕的感觉，那么不妨多读一些葡萄酒书籍。您可以一边喝着美酒，一边享受"酒不醉人书醉人"的美妙。下面小编为你奉上10本葡萄酒经典书籍可一定不要错过。不管是送人，还是自己
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应新杰：在葡萄美酒里问道求索、乐在其中
在往期书房栏目中，故事主人公的书房总是摆放了各种各样的书籍，藏书上百乃至数千册都不足为奇。然而本期书房要介绍的读书人物，他家的书房很奇特，不仅藏书多，还有一个大酒柜。酒柜里珍藏着150多瓶来自世界各地
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遗失的葡萄酒（第十三章）
遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史（第十三章）第六幕 伊斯兰文明--葡萄酒文明的梦靥公元7世纪初，伊斯兰教在阿拉伯半岛兴起，各自为战的阿拉伯游牧民族在宗教创始人默罕默德号
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中国缺少介绍葡萄酒文化书籍
最近几年，全世界的葡萄酒酒商都把目光集中到中国，中国的葡萄酒销量也在井喷，然而，介绍葡萄酒文化的书籍却并不多见。市面上的葡萄酒书籍无非以下一种：翻译书，国外作者撰写的葡萄酒专著汗牛充栋，翻译过来的却几
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探索：黄酒的行业价值如何转化为消费价值
今年国宴上的红酒溢香，让大几千亿市场容量的主流白酒企业很着急，更有业内重量级人物跳出来愤愤不平地疾呼：茅台雄起!成都春糖会上，各个厂家较以往的相对理性让我们感到了酒行业的沉寂。回去路上与酒业大咖交流，
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10本葡萄酒相关书籍
阅读让你变得智慧而从容，做好葡萄酒品鉴工作也不例外，也需要多读书。下面小编将为大家介绍10本葡萄酒相关的书籍，这些书籍涵盖了葡萄酒诗歌、设计、历史等方面的内容。让你做一个深邃有气质的爱酒人士。1. 《
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红酒咖啡之间加点文学
文学在当今这个时代既是个大众话题又是个小众话题。说它是大众话题，是因为它在一些综合媒体上还占有一席之地，专业的传统媒体（主要是刊物）和新兴的网络媒体数目也还不算少；说它是小众话题，是因为它只是在圈子内
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红酒和咖啡之间的文学底蕴
文学在当今这个时代既是个大众话题又是个小众话题。说它是大众话题，是因为它在一些综合媒体上还占有一席之地，专业的传统媒体和新兴的网络媒体数目也还不算少;说它是小众话题，是因为它只是在圈子内热闹，在大众生
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四部作品角逐"2012佳葡萄酒书籍"
2012年度世界饮食类图书大奖赛（2012 Gourmand World Cookbook Awards）已进入对决，四部书入围，角逐"年度佳葡萄酒书籍"奖。这四部作品分别是：·《勃艮第精品葡萄酒》（
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贺四部书获"年度佳葡萄酒书籍"奖
2012年度世界饮食类图书大奖赛（2012 Gourmand World Cookbook Awards）已进入对决，四部书入围，角逐"年度佳葡萄酒书籍"奖。这四部作品分别是：·《勃艮第精品葡萄酒》（
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2014年9本最佳葡萄酒著作
配图阅读是人们获得知识的重要途径。葡萄酒知识也一样，也需要我们去阅读去学习。你的葡萄酒知识是从哪些书本上学到的?或许你会说出很多葡萄酒书籍的名字。下面小编为大家推荐2014年9本最佳葡萄酒著作，赶紧来
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泸州老窖林锋：民族品牌走向世界的三点建议
中国品牌日(5月10日)前夕，5月9日，新华社民族品牌工程中国品牌日系列活动在上海举行，泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋出席活动，并走进民族品牌面对面-新华演播室，与公众分享泸州老窖用文化润
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吴书仙“葡萄酒书”系列点亮都市时尚
尽管已经出版几年，但是由于作者吴书仙的原因，不得不再提这个包括《爱上葡萄酒》与《嫁给葡萄酒》的系列书籍。作为中国首位葡萄酒立酒评人，她的足迹踏遍欧洲产酒国及美国最重要的数个葡萄酒产区，品尝过上万种葡萄
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十佳药酒/保健酒品牌榜上榜
1 中国劲酒(中国,中国名牌,药酒十大品牌,湖北省驰名品牌,劲牌有限公司)2 椰岛鹿龟酒(中国,中国名牌,十大药酒品牌,保健食品标志,海南椰岛股份有限公司)3 竹叶青酒(国家名酒,中国名牌,药酒十大品
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中国中药协会成立药酒专业委员会 药酒市场将出台行业标准
据中新网15日消息，为了规范药酒行业健康发展，传承中医药文化，中国中药协会15日携手国内23家以科研机构、医院和企业为主的单位及代表，在山西太原成立中国中药协会药酒专业会。未来，会将研究出台一系列行业
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药酒的作用及简介
药酒就是将药物置于75％酒精或白酒中浸泡而成。时用手蘸药酒（水）涂于体表而后做手法，具有舒经活血、温通发散之作用。中国人对酒的研究与运用，可谓炉火炖青。自从有了酒，这杯中之物就被老祖宗们演绎出无数的精
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我国的保健酒酿造历史(二)
南朝齐梁时期的著名本草学家陶弘景在《本草集经注》中提出"酒可行药势"，在总结前人采用冷浸法制备药酒的经验基础上，提出了一套冷浸法制药酒时"凡渍药酒，皆须细切，生绢袋盛之，乃入酒密封，随寒暑日数，视其浓
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悠久的保健酒酿造历史(二)
南朝齐梁时期的著名本草学家陶弘景在《本草集经注》中提出"酒可行药势"，在总结前人采用冷浸法制备药酒的经验基础上，提出了一套冷浸法制药酒时"凡渍药酒，皆须细切，生绢袋盛之，乃入酒密封，随寒暑日数，视其浓
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什么酒可用来做药酒?
药酒的制作有冷浸、热浸、渗漉和回流热浸四种方法。民间通常采用冷浸法，即将药材与白酒共置于密闭的容器内，室温下浸泡，定期搅拌，一般浸渍30天以上。由于酒本身有行血活络的功效，易于吸收和发散，因此药酒通常