中华酒网

二两黄酒的酸菜 了解更多有关二两黄酒的酸菜的内容

  • 东北大秧歌散白酒怎么代理?

    东北大秧歌散白酒怎么代理?

    大秧歌在东北历史悠久,源远流长。东北人扭大秧歌时穿红挂绿,不同的角色惟妙惟肖,忍俊不禁,锁呐高跷,锣鼓激昂,通宵达旦,热闹非凡,红红火火,人数之多,场面之大,均可称最。东北大秧歌酒产自大秧歌之乡--黑

  • 吃酸菜鱼与酒的搭配

    吃酸菜鱼与酒的搭配

    酸菜鱼是中国川菜最经典的一道菜式,以鲜草鱼为主料,配以四川酸菜煮制而成,故名"酸菜鱼"。酸菜鱼也是家庭经常做到且容易制作的一道美食,鱼肉鲜嫩,酸辣可口,有着非常高的营养价值。那酸菜鱼是如何烹饪的呢?该

  • 节后开胃佳肴——酸菜鱼

    节后开胃佳肴——酸菜鱼

    传说酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传,渔夫将捕获的大鱼卖钱,往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃,渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤,想不到这汤的味道还真有些鲜美,于是一些鸡毛小店便将其移植,供应南往北来的食

  • 酸菜鱼与雪莉酒的碰撞出火花

    酸菜鱼与雪莉酒的碰撞出火花

    中国素有"无酒不成席"的说法,美酒与美食如影随形。相比白酒的浓烈,酿制工艺考究的葡萄酒更能带来健康的新概念。而当西班牙葡萄酒遇上中式川菜酸菜鱼,会产生生么化学反应呢?相对于西班牙葡萄酒,人们可能更容易

  • 五一在即 好酒美食约起来

    五一在即 好酒美食约起来

    悠闲的假期放松紧绷的神经,美味的食物治愈疲惫的心灵,葡萄酒则更是一场原地旅行,带你品味世界各地风土的气息。如果你已经厌倦人满为患的景区和拥堵的高速公路,又不甘于寂寞地窝在家中,那么在即将到来的假期,带

  • 各大网红美食配酒指南

    各大网红美食配酒指南

    2017年已经过去一大半了,在这段时间里,又有一批网红美食如雨后春笋般出现,席卷你的朋友圈,火遍全微博。这些网红美食通常味道佳,颜值高,令人念念不忘,为之排队也甘之如饴。在你义无反顾地加入排队大军后,

  • 佳酒推荐:十道与葡萄酒*搭配的川菜

    佳酒推荐:十道与葡萄酒*搭配的川菜

    佳酒推荐:十道与葡萄酒*搭配的川菜★马尔贝克红葡萄酒+辣子鸡丁理由:以毒攻毒,因为二者口味都比较刺激。★赤霞珠红葡萄酒+土豆烧牛肉理由:此组合是借鉴西餐之红酒配红肉的原则配定的。★梅洛红葡萄酒+鱼香肉

  • 4款川菜和葡萄酒的黄金搭档

    4款川菜和葡萄酒的黄金搭档

    川菜历史悠久,在唐宋时期已是名扬四方。川菜用料广泛,无论是山里的、水里的、土里的还是天上的,一加上花椒、红油,全都变得麻辣鲜香了。而葡萄酒只有一种原材料--晶莹剔透的葡萄。但是葡萄品种却有成千上万种,

  • 酒席上好的选择低度酒

    酒席上好的选择低度酒

    常常听家人嘱托:到酒桌上少喝点,能不喝就不要喝。话虽如此,可一到宴席上,一二两总是难以过关,半斤八两甚至一斤也是常事。既然超过了安全饮用量,那如何做才能限度降低酒精对肝脏和神经系统的刺激呢?选择低度酒

  • 如何计算自己的喝酒量是否合适呢?

    如何计算自己的喝酒量是否合适呢?

    无论哪一种酒,适度饮酒量都是以酒精摄入量为准。世界卫生组织国际协作研究指出,正常情况下,男性每日摄入的纯酒精量应不超过20克,而"中国现行的安全饮用标准是日酒精摄入量不超过15克,女性摄入量应该更少一

  • 那些绍兴黄酒的历史

    那些绍兴黄酒的历史

    众所周知,北方的烈酒在南方是喝不开的。江南的风物有它特有的品质。好比吟诵"大漠孤烟直"一诗一定要是北方大汉,而念那"杨柳岸晓风残月"一定要配以吴侬软语,才算妥帖。味儿不对,情趣也就减半了。江南给文人无

  • 关于绍兴的黄酒 你了解多少

    关于绍兴的黄酒 你了解多少

    北方的烈酒在南方是喝不开的。江南的风物有它特有的品质。好比吟诵"大漠孤烟直"一诗一定要是北方大汉,而念那"杨柳岸晓风残月"一定要配以吴侬软语,才算妥帖。味儿不对,情趣也就减半了。江南给文人无尽的遐思。

  • 适量饮酒助于长寿

    适量饮酒助于长寿

    2007年10月19日,恰逢中国传统节日"重阳节"。为表达对全县百岁老寿星的关爱,会稽山公司和绍兴县民政局及华宇医院心电科专家对全县8位百岁老人进行了走访慰问。周茶花,绍兴县最长寿的百岁老人,家住越城

  • 川菜和葡萄酒*搭配

    川菜和葡萄酒*搭配

    现在到了个性张扬的时代,不仅人在有个性,与人息息相关的,大到房子、汽车、家私、小到时装、配饰等等,都要标新立异,突出就是要与众不同,随着人们生活水平日益提高,就连老百姓经常光顾的餐馆,也越来越个性化,

  • 葡萄酒与川菜的美的搭配

    葡萄酒与川菜的美的搭配

    现在到了个性张扬的时代,不仅人在有个性,与人息息相关的,大到房子、汽车、家私、小到时装、配饰等等,都要标新立异,突出就是要与众不同,随着人们生活水平日益提高,就连老百姓经常光顾的餐馆,也越来越个性化,

  • 秋季“养生酒”应该怎么喝?

    秋季“养生酒”应该怎么喝?

    处暑已至,天气渐凉,无论是参照节气还是感受气温,秋天都已经实实在在地到了。在中医观点中,秋季向来是养生的重要时段,万物无不感天时而动,此时阳气渐收,阴气渐长,人的生理活动也随之发生了变化。喜欢喝酒的人

  • 每天喝二两白酒和滴酒不沾 哪个更好?

    每天喝二两白酒和滴酒不沾 哪个更好?

    有人说滴酒不沾才是对身体健康的最好方式;也有些人说适当喝点二两白酒,能够促进血液循环,对身体有益;那么关于每天喝二两白酒和滴酒不沾,哪个更好?其实关于这个话题,一直也是被众人讨论不休。毕竟身体健康跟很

  • 白酒黄酒温着喝

    白酒黄酒温着喝

    常言道:"无酒不成席",马上要到中秋国庆双节了,亲朋相聚、工作应酬都免不了跟酒打交道。不喝不行,喝多了身体又受不了,此时该如何把酒精对身体的伤害降到最低呢?适量饮酒,有助健康,但一次喝得过多,短时间内

  • 5款猪肉佳肴如何搭配葡萄酒

    5款猪肉佳肴如何搭配葡萄酒

    配图猪肉是我们生活中最常见的肉食品之一。特别是在中国,猪肉更是餐桌上的常见肉,一般来说,猪肉跟红葡萄酒或者白葡萄酒都可以搭配,这主要取决于菜肴的其它配料。它既可以搭配酒体较轻的红葡萄酒,也可以与酒体较

  • 以酒下菜,菜中有酒香

    以酒下菜,菜中有酒香

    小时候,每次爸下厨做饭菜时,总喜欢站在灶台边望着,看着不相干的主料佐料,在锅铲下混成一堆,在锅里滚上几下,撒上一把葱花,出锅,一道美味的菜肴便成形了,最让我感觉神奇的是,每次炒肉的时候,他总喜欢倒上些