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周末菜单：龙舌兰鸡肉串走起
周末不想出门聚餐?那不如自制一道龙舌兰鸡肉烤串吧!龙舌兰(Tequila)的醇香和鲜美的鸡肉包裹着你的味蕾，让胃和心灵都能得到满满的安慰。一、食材准备1.龙舌兰、橄榄油、青柠汁、黄芥末2.黄糖、蜂蜜、
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美食菜单之龙舌兰鸡肉串
周五晚不想出门聚餐?那不如尝试自制一道龙舌兰鸡肉烤串吧!龙舌兰(Tequila)的醇香和鲜美的鸡肉包裹着你的味蕾，让你的胃口和心灵都能得到满满的安慰。一、食材准备：1.龙舌兰、橄榄油、青柠汁、黄芥末2
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2013年青岛国际啤酒节的逸闻趣事
本届啤酒节本着"安全啤酒节"的办节理念，从食品来源的防控、流通环节的监督、食材的配送方式以及废油回收处理等角度入手，为游客提供放心餐饮。创新的食材配送及废油回收安全链，充分体现了啤酒节"生态"、"安全
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香港将举办“美酒佳肴巡礼”
据最新报道，由香港旅发局主办的"美酒佳肴巡礼"，从今晚起一连4天于西九海滨长廊举行，入场人士除了可品尝法国、意大利、西班牙及德国等19个国家地区的佳酿，还有机会尝试格鲁吉亚的陶瓷瓶佳酿、冷饮热饮佳宜的
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星巴克要变酒馆？
星巴克真的打算变成小酒馆了。近日，星巴克宣布其在美国的"Evenings"计划将再开出24家门店供应酒水和小食--像是培根卷和鸡肉串这类的配酒菜。至此，全美将会有75家门店提供此类服务。此前位于芝加哥
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澳洲西拉葡萄酒配餐指南
澳洲西拉葡萄是澳洲的代表性葡萄品种，采用西拉葡萄酿造的葡萄酒也风格多样，这其中不单单有西拉单品葡萄酒，西拉葡萄还经常与其他的葡萄品种进行混酿，甚至还有惊人的创新之举，我们之前提到的澳洲西拉红起泡酒就是
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金辉城清河府音乐啤酒狂欢节帷幕
9月15日晚，位于清河新区的金辉城清河府营销中心内外，车水马龙，人声鼎沸。活动现场飘荡着欢快美妙的音乐，激情的"音乐啤酒狂欢节"拉开序幕! 美味的烧烤配上可口的啤酒，那滋味可想而知了。金辉城清河府音乐
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澳洲西拉葡萄酒如何配餐?
澳洲西拉葡萄是澳洲的代表性葡萄品种，不知道小伙伴儿们有没有品尝过西拉葡萄酒，口感富有层次、比较复杂。在品尝澳洲西拉葡萄酒的时候，如果可以同合适的美食进行搭配，将会让美酒美食相得益彰，得到意想不到的极致
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俄国掀起手工酿啤酒热 伏特加在年轻人中渐“失宠”
据外媒报道，俄罗斯人以豪饮伏特加烈酒闻名，但近年，欧美掀起一股手工精酿啤酒热潮，俄罗斯人也不甘人后，纷纷改饮优质精酿啤酒，尤其年轻一代趋之若鹜。报道称，以俄罗斯业余酿酒商为读者对象的《Real Bre
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一文了解“新工艺白酒”起源和发展史
新工艺白酒是应用现代化酒精工艺生产食用酒精，再进行串香、调香和固液结合法生产的白酒，又称液态法白酒。新中国成立初期，国内粮食供应十分紧张，而白酒行业又是耗粮大户，按当时的生产水平计算，每生产1吨白酒约
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欧美年轻人追捧葡萄酒新喝法
在欧美国家的年青人当中最近流行起了一种酒精饮料的新喝法，确切的说应该是酒精饮料的新"抽法"。年青人们像抽烟一样将酒精饮料变成蒸汽的形式，然后一次性吸进去再吞吐出来。葡萄酒新喝法自从著名的视频网站You
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记者调查：白酒进酒吧为何这么难？
【中国白酒网】2月9日，深圳东方港湾投资董事长、知名私募大V但斌在个人社交媒体上分享了一则视频。该视频显示，一名网红博主拿着茅台酒在一处网红夜店内蹦迪，并称这是现在上海夜店的流行玩法。"我们这里不能自
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威士忌风味本草烈酒，劲牌劲仕酒6.18天猫首发
最近，一首《Mojito》让鸡尾酒顺势火了一把，各社交媒体制作鸡尾酒的教程视频引发大众跟风尝试，朗姆酒、伏特加、威士忌等制作鸡尾酒的基酒也掀起了一小轮抢购热潮。将苏格兰威士忌原酒与清香白酒相融合，融入
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街头六大“黑暗料理”搭配葡萄酒
也不知有没有人考据过这街头食肆是何时兴起。无论是天朝还是东瀛，是地中海阳光还是巴厘岛海滩，只要是这路边的街头小吃，总逃不过炒，熬，煎，烤这四类。而这些个风靡街头的"黑暗料理"，其实只要搭配的妥当，和葡
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饮啤酒加海鲜嘌呤摄入过多易致命
入伏以来，食欲欠佳，海产品的鲜美和大多数海产品的寒凉性质，自然是夏季最值得选择的佐食菜肴；而烈日炎炎，喝上一杯清洌凉爽的啤酒，该是多么惬意啊！因而，近年来，海鲜配啤酒这对搭档就顺理成章地走进了众人的夏
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年轻人蹦迪流行起喝白酒，“老酒们”如何接招？
【中国白酒网】2月14日电 "周末不喝酒，人生路白走。"闲暇之余，约上三五好友小酌一杯、放松一下，成为了不少年轻人喜欢的生活娱乐方式。最近，颇受年轻人青睐的饮酒消费场所、向来是洋酒天下的夜店，开始"上
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解析新高端白酒消费者：大数据和新传播
近日，尼尔森高级总监余美琳于秋糖微酒论坛上针对白酒市场消费升级发表了"玩转大数据，解析高端消费群"的演讲。展示了尼尔森数字广告收视率及脑神经研究方案在白酒市场战略当中的应用。01、酒类市场出现不同层面
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酒类消费上，年轻人的个人主义是未来趋势
喝自己最喜欢的酒，喝自己最开心的酒。"汉凯菲斯奈特中国代表顾育平说，"在酒类消费上，年轻人的个人主义是未来趋势。"01烈酒也是葡萄酒的对手2020年1～6月，中国烈酒进口数据显示，朗姆酒及蒸馏已发酵甘
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葡萄酒搭配
牛肉烤牛肉和牛排需要一种干性和丹宁化的红葡萄酒：波尔多(赤霞珠和梅洛);罗讷河谷(西拉或者西拉子);和来自从皮埃蒙特(Piemonte)(巴罗洛，巴巴莱斯科Barolo, Barbaresco)到托斯
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上品荷花酒面向全国火热招商中
贵州上品坊酒业有限公司隆重推出了上品荷花酒，酒水包装精致上档次，酒质好，口感纯正，不上头、醒酒快，价格实惠，送礼还有面子。现在上品荷花酒面向全国火热招商中。代理上品荷花酒的条件：1、行业内人士或者正式