佩高隆河谷麦加干红葡萄酒 了解更多有关佩高隆河谷麦加干红葡萄酒的内容
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你不知道的欧洲五大葡萄酒旅游胜地
提到欧洲的葡萄酒,你肯定能毫不犹豫地说出波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champagne)和托斯卡纳(Tuscany)这些法国或者意大利的葡萄酒产区。然而,去到欧洲旅游
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西拉vs设拉子到底有没有区别?
同样的一种葡萄,却有西拉(Syrah)和设拉子(Shiraz)两个名称,到底为什么?表面上来看,两者除了名字不同以外毫无二致,但是这两种葡萄酒真的完全一样吗?起源西拉葡萄最早种植在法国罗讷河谷(Rho
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葡萄酒和阿维尼翁:以戏剧方式共存
在希腊神话中,葡萄酒是"酒神"狄奥尼索斯在悼念亡友时收获的意外之喜,他将这份醉人的惊喜分享给了人类,并教会人类种植葡萄,酿造葡萄酒。为了感激他、纪念他,每当春季葡萄藤长出新叶或秋季葡萄丰收的时节,人们
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波尔多干白:严肃的陈年型白葡萄酒
说到法国波尔多,最先想到的肯定是它远近闻名的红葡萄酒。若提到白葡萄酒,人们第一时间想到的也会是苏玳(Sauternes)及巴萨克(Barsac)地区的贵腐甜白葡萄酒。其实,除了顶级的干红和甜白,波尔多
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西班牙葡萄酒产区知识点之加泰罗尼亚
西班牙历史上,代表主体文化的卡斯蒂利亚王国和位于东北部的加泰罗尼亚地区的阿拉贡王国纠葛不断,几乎可以算做水火不容,直到现在,这种矛盾依然存在,著名的巴塞罗那和马德里两支球队每次交锋都火花四溅算是反映了
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法国白葡萄酒有哪几种?
法国是世界上许多著名白葡萄酒的发源地,如霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)和维欧尼(Viognier)等。然而,法国葡萄酒的酒标上通常不标葡萄品种名,而代之以产区
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说到长相思著名产地 你想到了那些?
一提到长相思(Sauvignon Blanc),你会想到哪些葡萄酒产区呢?目前学界普遍认为,长相思起源于法国波尔多(Bordeaux)。然而出色的长相思产区绝不仅仅只有波尔多。近年来,不少新世界产区也
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Islay岛 威士忌酒乡猎艳
位于苏格兰西南方的艾莱岛,是以盛产单一麦芽威士忌而闻名于世的传奇酒乡。这里的威士忌酿熟时带有呛辣的烟熏味、浓浓的泥炭味以及独特的海水味,极容易辨识。因此,该地也被全世界美酒爱好者公认为威士忌最佳产区。
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法国有哪些著名子产区?
今天文章比较长,我们来盘点下法国各个子产区中的头部名庄,如果你是法国葡萄酒爱好者,这些酒庄是一定要了解和征服的。1、罗讷河谷罗讷河谷产区是许多名人雅士如著名小说家大仲马、罗马学者普林尼、法国国王菲力普
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长相思的原产地 你想到了哪里?
一提到长相思(Sauvignon Blanc),你会想到哪些葡萄酒产区呢?目前学界普遍认为,长相思起源于法国波尔多(Bordeaux)。然而出色的长相思产区绝不仅仅只有波尔多。近年来,不少新世界产区也
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走进阿加诺酒庄
阿加诺酒庄位于欧奇亚河谷的山丘上,海拔高度在300米以上,该酒庄的总部是由巴达萨尔·佩鲁齐(Baldassare Peruzzi)于1581年至1596年间建立的。在过去的数个世纪里,它几经易主,从一
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法国最具代表性的六大葡萄酒产区
有拔尖的长相思(Sauvignon Blanc)和雷司令(Riesling),也有一流的西拉(Syrah)和维欧尼(Viognier),还有头等的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(
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浅谈干红葡萄酒的风格
干红葡萄酒是世界上受欢迎的葡萄酒类型之一,那些葡萄酒也大都是以干红的形式展现在世人面前的,也就是知名的不知名的,全都给套上"干红"这两个 字。当然干红的流行也不是空穴来风,美食家爱上干红超强的配餐能力
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葡萄酒:不同产区不一样风格的干红
根据不同的分类方式,葡萄酒可以分为不同的类型,其中最重要也最流行的一种是干红葡萄酒,即采用红葡萄品种酿造的、残留糖分含量在4克/升以下的葡萄酒。世界上大部分的葡萄酒产区都会出产干红葡萄酒,各个产区由于
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那些年,我们还没喝过的干红葡萄酒
在全球范围内,干红葡萄酒都非常流行。为什么干红葡萄酒这么受人喜爱呢?首先因为它符合很多人的口感要求,其次因为它可以与很多食物进行搭配,第三是因为它的健康功效非常强大。另外,收藏家们也对干红葡萄酒情有钟
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细说长相思四大经典产区
长相思之名"Sauvignon Blanc"本意为"野性十足的白葡萄",事实亦是如此,由其酿造的葡萄酒芬芳四溢,个性鲜明,往往带有绿色水果和柑橘类水果的香气,以及接骨木花、青草和芦笋等草本气息,酸度十
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从酒标解密波尔多葡萄酒
以波尔多(Bordeaux)左岸为例,此地有两个主要产区:梅多克(Medoc)和格拉夫(Graves)。梅多克以红葡萄酒闻名,而格拉夫的红、白葡萄酒都十分优质。虽然左岸的葡萄酒大部分品质都不错,但是总
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法国卢瓦尔河谷葡萄酒专题品鉴会将于25日举行
法国卢瓦尔河谷葡萄酒专题品鉴会具体时间安排:LOIRE VALLEY WINE TASTING时间:2011.11.25 19:00 TIME: Nov.25th 19:00地点:KEPPWINE藏酒
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从白葡萄酒生活中感悟到的人生
在葡萄酒过去25年已被发现或重新发现未知的地域所指,模糊或半被遗忘。消费者对这一问题的批评,往往来自这些地区的葡萄酒。但他们偶尔拒绝他们,也没有小,测量迷惘。我听到的反应整个频谱的最新主题葡萄酒学校:
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帕克将延迟今年波尔多名庄酒评分
据称,世界最酒评家、酒界泰斗罗伯特·帕克对2013年波尔多葡萄酒的评分将延至2014年6月底公布,这比以往足足晚了两个月。帕克继承人、《葡萄酒倡导家》主编丽莎·佩罗蒂-布朗丽莎·佩罗蒂-布朗证实了这一