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做米酒用什么料 了解更多有关做米酒用什么料的内容

  • 米酒的故事

    米酒的故事

    米酒在四川叫醪糟,也叫甜酒,度数比较低,香甜可口。可用来做小汤圆,可以用来做鸡蛋,也可以直接喝。有滋补美容养颜之功效。小时候看大人做过一次,深刻,自己虽然没有做过,但肯定不会记错。步骤做简单。糯米蒸熟

  • 米酒历史及由来

    米酒历史及由来

    人工酿酒是从陶器开始。否则,便无从酿起。在仰韶文化遗址中,既有陶罐,也有陶杯。由此可以推知,约在六千年前,人工酿酒就开始了。《孔丛子》有言:"尧舜千钟。"这说明在尧时,酒已流行于社会。"千钟"二字,则

  • 中秋节在家自制红烧狮子头

    中秋节在家自制红烧狮子头

    意头--红烧狮子头材料:五花肉、马蹄、大白菜、青菜、葱、姜、鸡蛋、淀粉3大匙、酱油2大匙、米酒1大匙、胡椒粉1小匙、淀粉1杯、水2杯,酱油3大匙,糖、米酒各1大匙做法:1.马蹄、姜分别去皮、洗净,葱洗

  • 冬季喝什么酒好?

    冬季喝什么酒好?

    冬季喝什么酒好呢?糯米酒又称江米酒、甜酒、水酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,自古以来就是女士们的美容养颜佳品。滴珠糯米酒以其"润莹欲滴,凝稠成珠"而得名。以优

  • 土家米酒醇

    土家米酒醇

    故乡地处武陵山腹部,是一个典型的土家山寨,层层树木把寨子分割成大小不等的板块。依山而建的吊脚楼像牛角一样延伸,灰色的木板在风雨的侵袭中,现出宽窄不均的裂痕,像饱经风霜的老人额上的褶皱。夕阳落山的时候,

  • 酒可以弥补食材的湿润度 做菜妙用酒

    酒可以弥补食材的湿润度 做菜妙用酒

    您知道酒的妙用吗?现在由中国佳酒招商网的小编来告诉您一些小知识吧!现代讲究健康饮食,少摄入油脂,做菜时难免犯愁。少放了油,极易出现粘锅现象,做出的菜肴口感较干;多放了油,又有违健康理念。其实,有许多营

  • “下沉市场喝什么”,答案可能和我们想的不一样

    “下沉市场喝什么”,答案可能和我们想的不一样

    上一篇讲了"为什么我们不接受代工"。这其实和前两年很多酒吧招人一样,行业还没能提供坚实的基础时,大家都选择要么找小白从头培养,要么找认识的店出来的人--你没办法撼动别人已经存在脑中的旧知识。自己建个厂

  • 米酒制作不同原料不同感受

    米酒制作不同原料不同感受

    也许有些人会问制作米酒的时候,用什么原料好,大米还是糯米?现在就来说一下它们的制作出来的区别。从口感上来讲,大米做的米酒比较软,米粒易碎。而糯米酒则颗粒饱满,米粒更为完整。而且酒汁更为醇厚。从营养上来

  • 过了最佳适饮期的葡萄酒 还能干什么呢?

    过了最佳适饮期的葡萄酒 还能干什么呢?

    开封后的葡萄酒保存时间很短,只有两到三天,而且一般的葡萄酒容量是750ml,如果是独自饮用的话很容易喝不完,虽然已过最佳饮用时间但是却又舍不得倒掉,那么过了最佳适饮期的葡萄酒还有什么作用呢?烹饪妙用1

  • 36氪丨「走岂清酿」完成千万元级别天使轮融资,纯天然发酵低度酒切入“轻社交”需求

    36氪丨「走岂清酿」完成千万元级别天使轮融资,纯天然发酵低度酒切入“轻社交”需求

    36氪获悉,纯天然塬料发酵低度酒品牌「走岂清酿」宣布完成千万元级别天使轮融资,獨家投资方为德迅投资。走岂清酿创始人刘硕告诉36氪,本轮资金将主要用于清酿系列产品的持续研发创新、供应链升级改造。走岂清酿

  • 佳酒教你利用过期红酒 变废为宝

    佳酒教你利用过期红酒 变废为宝

    过了保质期的葡萄酒到底能不能喝?过期的酒还能做什么……这是一般的朋友都会出现在的疑惑,佳酒网的小编就为大家整合了一些葡萄酒的绝妙用途,看看吧,我们一起变废为宝。1、红酒面膜:材料:一小杯红酒。2至3匙

  • 补血养颜去血瘀 米酒对人好处多

    补血养颜去血瘀 米酒对人好处多

    什么酒喝了不伤胃?答案是米酒。由于米酒多数是糯米酿成的,有很好的补血功能。此外,米酒还能帮助女人养颜调经去血淤,功能多多。如果你不喜欢单调地喝米酒,你也可以做酒酿汤圆,醪糟鸡蛋等等。一、营养价值因为醪

  • 米酒高温蒸馏等于月子水?

    米酒高温蒸馏等于月子水?

    最近,有扬州网友在论坛上发帖问:"月子水能不能自己制作,用超市买的一般米酒能做月子水吗?"这个月子水究竟是什么水?又是怎么制作而出的?带着这些疑问,记者做了调查。联系了发帖人李小姐,据她介绍,所谓"月

  • 米酒高温蒸馏就是月子水?

    米酒高温蒸馏就是月子水?

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  • 同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米

  • 中国白酒为何要加酒曲?大曲酒、小曲酒哪种酒更好?

    中国白酒为何要加酒曲?大曲酒、小曲酒哪种酒更好?

    平时酒友们在超市买酒的时候可能会注意到这么个问题,有的酒明明是同一个牌子,但是因为标注的"曲"不同,价格也天差地别。这些"曲"酒有什么区别呢?又是按照什么标准划分的呢?#Q1 首先我们要知道什么是酒曲

  • 家酿米酒带来冬节想念

    家酿米酒带来冬节想念

    屋外雪花纷飞的季节,特别是家人相聚的年节上,能在屋内对炉小酌可以说是冬日里的一种享受。新酿上的米酒已经启缸,盛上一小碗,清香扑鼻,入口回甘。府成社区的居民闵建国,几乎每天就要咪上一口小酒解解馋。几年前

  • 米酒炖鸡有什么功效?

    米酒炖鸡有什么功效?

    米酒口味香甜醇美,与黄酒有着很相似的地方:烹饪时,黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩,易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡,一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功

  • 米酒的功效有哪些

    米酒的功效有哪些

    米酒大家小时候应该都喝过,是不是现在已经忘了是什么味道呢?是不是想起来都垂涎欲滴?来小编这里,小编满足你的愿望。回答主题,朋友们都那么喜欢米酒,知道米酒有什么功效吗?米酒是不是像小时候爸爸妈妈说喝多了

  • 高粱酒、大米酒和玉米酒的区别竟然是它!

    高粱酒、大米酒和玉米酒的区别竟然是它!

    高粱酒、大米酒和玉米酒酿出来的有什么区别呢?请看下文1、好酒高粱造在中国古代种粮完全是靠天吃饭,而高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄、耐高温等特点而被广泛种植,高粱籽除做民食及牲口饲料外,则用于酿酒。