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    由于受经济大环境、产品同质化等因素影响,近几年来啤酒的整体销量一直处于下滑态势,许多啤酒生产企业的销量出现大幅度下跌。对此,河南省酒业协会自(精)酿啤酒专业委员会秘书长温建表示,随着物质水平的提高,人

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    德国是俗称世界第二大啤酒生产国,在德国不光汽车出名,而且啤酒也是一绝,据统计德国境内共有一千三百家啤酒厂,生产的啤酒种类高达五千多种,多年来经德国人培养形成的啤酒文化更是世界上一无二的。那么德国啤酒的

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    汉森自酿啤酒及大工厂瓶装啤酒差异

    汉森自酿啤酒(比尔森大麦、慕尼黑黑啤、爱尔小麦)是完全按德国巴伐利亚的威廉四世1516年颁布的《啤酒纯度法》酿造而成,酿酒原料完全是麦芽,生产过程没有添加任何化学添加剂,为纯正的德国啤酒。绝大部分瓶装

  • 汉森自酿啤酒和大工厂瓶装啤酒的区别

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    显微镜下的葡萄酒

    如果把葡萄酒放在显微镜下面,你能看到什么?加里·格林伯格(Dr Gary Greenberg)博士通过将科学与艺术结合,告诉我们酒杯底部残存的酒液在显微镜下能呈现出非常奇特的景象。格林伯格通过3D显微

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    金星啤酒创小麦啤酿造技术

    麦香浓郁、酒体清亮、泡沫持久……这就是消费者熟悉的金星小麦啤。近20年来,金星小麦啤历久弥新,长盛不衰。彼时,一句"金星小麦啤,你学不会"成为佳话,金星啤酒开创行业小麦啤新品类,"小麦啤酿造大师"的美

  • 德国有哪些精酿啤酒品牌

    德国有哪些精酿啤酒品牌

    德国精酿啤酒种类和品牌繁多。在德国,总共有超过5000个啤酒品牌,1200个酿酒厂。尤其是以下五大精酿啤酒厂最出名。1. Radeberger(瑞德伯格)德国大啤酒集团-兰德博格,"请给我一杯兰德博格

  • 啤酒如何划分种族?

    啤酒如何划分种族?

    我国最新的国家标准规定:啤酒是以大麦芽(包括特种麦芽)为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度(2.5~7.5%)的各类熟鲜啤酒。啤酒是当今世界各国销量的低酒精度的饮料

  • 领略一下啤酒的能量

    领略一下啤酒的能量

    啤酒的主要原料是啤酒花、小麦麦芽、淀粉等,也就是说啤酒的主要原料离不开来粮食作物,那么发酵的啤酒必然是含有能量的。啤酒度数越低,能量也越低。因为度数高的啤酒添加的麦芽等原料更多,发酵之后的能量自然更多

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    近日,从澳大利亚国际啤酒大赛传来喜讯,河北省邯郸市经开区优布劳啤酒饮料有限公司参赛的优布劳假日比利时小麦斩获大赛小麦组金奖。澳大利亚国际啤酒大赛始创于1987年,作为亚太地区型的国际比赛,大赛评审团由

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    林德曼啤酒产品介绍

    林德曼啤酒产自比利时,在1809, Lindemans家族开始生产以小麦,大麦和其他天然原料制成的 Lambic啤酒。在1985年, Michael Jakson (著名啤酒鉴赏家) 惊叹Lindem

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    好啤酒应该是这样的

    很多人,不管是做事还是什么,都要求好的,以喝的为例,我要喝好喝的啤酒,但是具体什么是好啤酒呢?却不知道。好啤酒应该是这样的:1、上桌时要清凉多泡。好的啤酒在上桌时温度应在4至6摄氏度之间,较清凉,并有

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    5月2日,侯伯王的姊妹庄美讯酒庄发布了期酒价格,其正牌期酒的酒商价为150欧元/瓶,相比2011年份下降了30.6%。此外,美讯干白葡萄酒期酒(Chateau La Mission Haut-Brio

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    金星啤酒集团有限公司工程师王海明,获得郑州市"五一劳动奖章",被授予郑州市劳动模范、河南省劳动模范等光荣称号。"金星小麦啤""金星新一代",这些都是众多市民耳熟能详的产品,它们的成功上市,为金星啤酒集

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    啤酒的类型总汇,这里佳酒网小编为您介绍:一、按原麦汁浓度分:(1)营养啤酒:糖度:2.5~5BX° 酒精度:0.5~1.8%(2)佐餐啤酒:糖度:4~9BX° 酒精度:1.2~2.5%(3)储藏啤酒: