金星啤酒创小麦啤酿造技术

　　金星啤酒集团有限公司是 1995年10月以河南金星啤酒公司为核心组建的集工、贸、科研一体化的国家大一型啤酒集团企业，拥有25条现代化的瓶装生产线和1条易拉罐生产线。集团啤酒年生产能力200万吨，是全国食品行业和河南省重点企业，连续五年进入中国啤酒企业四强，2000年以来连续被评为河南省工业百强企业和郑州市工业20强企业。

　　不少消费者还记得，金星小麦啤曾是河南市场火的啤酒。金星小麦啤发展到今天，经过多番创新、提档升，依然是消费者口碑中的经典味道。

　　2000年前后，金星啤酒集团有限公司整合研发力量经过科研攻关技术难题在行业创小麦啤酿造技术，推出款小麦啤产品，一经上市即打开热销局面，在以郑州为核心的河南市场迅速刮起一场"金星旋风"，短时急骤形成"小麦啤风暴"。一时间，金星小麦啤风行全省十八地市，与此同时，大力度的促销活动也成为全河南省城市街头巷尾的热议话题。"敢吃只螃蟹"的金星小麦啤一炮打响，成为本世纪初豫啤市场的当红"爆款"。

　　金星小麦啤为什么好喝?秘密在于麦芽。喝过金星小麦啤的消费者都有这样的感觉：口味纯正，麦香浓郁。打开瓶子的刹那，浓郁的麦芽香气扑鼻而来，入口幽香劲爽，咽下回味悠长。所以，这也不难理解为什么金星小麦啤一面世就受到了众多消费者的欢迎，尤其受到麦迷们的追捧。

　　这么多年来，金星啤酒始终站在行业前沿，与时俱进，从消费者口感需求出发，不断对小麦啤产品进行系统升、重塑，相继推出金星小麦啤、金星小麦王、金星金麦王等系列产品，满足消费者需求，市场潮流。金星小麦啤系列产品的成功，引来行业对手的竞相跟风，几乎同步时间，竞争者陆续推出类似产品，但市场销售并不尽如人意。金星小麦啤在消费者心目中"地道麦香"的品牌烙印根深蒂固，"小麦啤品类"的地位从未被动摇，仍然是被消费者认可为原生、地道的小麦啤。彼时，一句"金星小麦啤，你学不会"成为佳话，金星啤酒"小麦啤酿造大师"的美誉实至名归。

　　时至今日，金星小麦啤仍为众多消费者奉为"的经典"。

　　传承经典，创新，是屡屡开创行业新品类的金星啤酒从发轫之日起背负的使命。企业和产品曾先后获得 "全国食品行业质量效益型企业"、 "河南省著名商标"、"馆酒""中国名牌产品""绿色食品""全国食品行业质量效益型企业"等多项省和国家以上殊荣。

　　近日，金星小麦啤另一款全新上市的升产品--金星金小麦啤酒，就是中国小麦啤创品牌--金星啤酒的"致敬经典"之作。