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冰白葡萄酒和红酒区别 了解更多有关冰白葡萄酒和红酒区别的内容

  • 德国冰酒、加拿大冰酒和奥地利冰酒的区别

    德国冰酒、加拿大冰酒和奥地利冰酒的区别

    冰酒最先产于德国,是德国葡萄酒的最高等级的酒。目前加拿大是世界上冰酒产量的国家,德国冰酒上都会有"Eiswein"的标识,而加拿大则是用Icewine。世界上每年三分之二以上的冰酒产自加拿大,是因为加

  • 当冰酒遇上甜点 甜上加甜

    当冰酒遇上甜点 甜上加甜

    冰酒的饮法,与普通的佐餐葡萄酒有所区别。冰酒的甘醇清香对应于饮者的舒缓心境,所以,饮用冰酒时一定要细品慢酌。品尝冰酒时,通常符合西人品红酒的三步骤,分成"观色、闻香、品味"。所谓观色,就是察看酒的色,

  • 国内冰酒与国外冰酒有什么区别?

    国内冰酒与国外冰酒有什么区别?

    冰酒一定是在冰雪条件下诞生的,若是,它不是来自冰雪的自然环境,而是在冰箱里冷冻的,那一定是质量很差的冰酒!那么有的人就有疑问了,国内冰酒与国外冰酒有什么区别呢?下面让我告诉你。国内主要冰酒生产企业有莫

  • “冰酒”和“冰酒风格”区别

    “冰酒”和“冰酒风格”区别

    金黄色或深琥珀色的冰酒如液体黄金。稍凉的温度、酸和甜的强烈对比、极浓郁的水果香气,构成了冰酒迷人的特色。冰酒是葡萄酒,却又不仅仅是葡萄酒,因为冰酒的酝酿,并非人为努力就行,而是需要天赐良机,才能酿成这

  • 德国vs加拿大 谁才是最好的冰酒生产国?

    德国vs加拿大 谁才是最好的冰酒生产国?

    世界上只有屈指可数的几个国家生产冰酒(德国和奥地利用eiswein,加拿大用icewine),其中德国和加拿大的冰酒是我们最常见到的。那么,德国和和加拿大的冰酒又有什么区别呢?品质最好的冰酒又来自哪个

  • 葡萄酒怎么搭配夏日的烧烤?

    葡萄酒怎么搭配夏日的烧烤?

    葡萄酒配餐的原则依旧不变,延续红肉配红酒,白肉配白酒的老规矩,度数在12度到14度最为合适。建议挑一瓶酒体强壮的葡萄酒,稍许冷冻再饮用口味会更浓厚。针对烧烤的特点,葡萄酒的挑选当然略有区别,针对烤肉油

  • 夏季烧烤巧妙搭配葡萄美酒

    夏季烧烤巧妙搭配葡萄美酒

    针对烧烤的特点,葡萄酒的挑选当然略有区别,针对烤肉油脂多、甜度低的特点,我们选择酸度高、矿物含量高的红葡萄酒。因为这种葡萄酒可以很好地平衡肉类口感,同时在味蕾中形成强烈而又细腻的葡萄酒气息。特别是面对

  • 品冰酒应注意的几大要素

    品冰酒应注意的几大要素

    冰酒口感滑润、甜美醇厚,常常带有成熟的梨、桃子、芒果、杏仁和花的香味。也会因为产地、葡萄品种和品牌的区别,风味上有细微的差别。由于其甜度高、酸味巧妙、香气迷人、酒精度不高,既适合单饮用,也能与新鲜水果

  • 啤酒抑制雄激素!

    啤酒抑制雄激素!

    夏天冰镇啤酒大行其道,但是专家说,若经常喝冰镇啤酒,容易造成生理功能失调,影响消化功能,严重时甚不少人夏天迷恋冰啤酒,其实很大程度上是因为相信"喝啤酒能解暑"的说法。而在浙江省营养学会副秘书长张片江看

  • 为什么所有的红酒都一个味儿?因为人的品味天分不同

    为什么所有的红酒都一个味儿?因为人的品味天分不同

    我有个极容易让我抓狂的好友……不管是我送酒给他,还是请他一起喝,之后他总是要不厌其烦的跟我说一遍"对我来说,红酒喝起来其实都一个味儿!"把我送你的那瓶名庄还我,我给你换瓶便宜的。我相信,你身边也总同样

  • [广告]加拿大列吉塞晚秋收冰红酒代理 你的选择不会错

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    入秋了,天气温度逐渐下降了,晚秋酿造的红酒格外的好喝,那上海欢雁国际贸易运营的加拿大列吉塞晚秋收冰红酒正在火热招商进行中,想要代理加拿大列吉塞晚秋收冰红酒吗?公司一直追求产品品质和服务的,努力将国际上

  • 甜葡萄酒的分类

    甜葡萄酒的分类

    葡萄酒有干有甜,而甜型葡萄酒主要又可分为贵腐甜葡萄酒(Noble rot wine)、迟摘甜葡萄酒(Late harvest wine)、葡萄干甜葡萄酒(Raisin wine)以及冰酒(Ice wi

  • 妙辨白红葡萄酒 红白间口味竞赛

    妙辨白红葡萄酒 红白间口味竞赛

    一边是熟果醇香,一边是新鲜花香,上帝不仅赐予我们美味的葡萄酒,更将葡萄酒巧妙地分为红葡萄酒和白葡萄酒两种不同的口感,衍生出更多的口感变化,味蕾上的百转千回,不禁让葡萄酒充满了活力。那红葡萄酒和白葡萄酒

  • 教你鉴赏红酒好坏

    教你鉴赏红酒好坏

    不同的葡萄产区,因水土、气候、温度湿度和葡萄品种的不同,所出产的葡萄酒在口味上有差异,但这也正适应了人们不同口味的需要。美国加州、澳大利亚、新西兰甚至南非等"新世界葡萄酒"的崛起就恰恰说明这一点。而这

  • 如何理解窖藏葡萄酒

    如何理解窖藏葡萄酒

    经常会看到市场上的葡萄酒写着窖藏,那么什么是窖藏葡萄酒,它与其它的葡萄酒有什么区别呢?窖藏是行业术语,指将葡萄酒进行中期或长期贮存,使葡萄酒在瓶中继续进行陈酿。大部分的酒应该在标签上注明的年份,是在2

  • 李冰冰喝红酒看拿杯姿势

    李冰冰喝红酒看拿杯姿势

    就在6月24日晚,上海国际电影节落下帷幕,伊朗影片《熊》夺得最佳影片金爵奖,华语电影《神探亨特张》夺得最佳导演奖,《萧红》获得最佳摄影奖。作为本届上海电影节的评委,中国女演员李冰冰这次的表现优雅干练、

  • 从李冰冰喝红酒浅谈拿杯的正确姿势

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    6月24日晚,上海国际电影节落下帷幕,作为本届上海电影节的评委,中国女演员李冰冰这次的表现优雅干练、不卑不亢,让很多人看到了她沉稳的一面。可谁知影后也有出糗的一面。《狄仁杰之通天帝国》众主创,华谊兄弟

  • 如何储藏冰酒呢?怎么品鉴呢?

    如何储藏冰酒呢?怎么品鉴呢?

    如今大家生活水平不断的提高,大家对酒类也比较感兴趣。冰酒是甜葡萄酒的一种。葡萄酒是用自然冰冻在葡萄藤上的葡萄低温酿造而成。经过两百多年的发展,冰酒已经成为的酒。那么,如何储藏冰酒呢?冰酒属于甜酒类,因

  • 葡萄酒中的残糖是什么?

    葡萄酒中的残糖是什么?

    不论是贵腐,还是冰酒,它们都属于甜葡萄酒,但同为甜葡萄酒的它们,有什么区别呢?要解答这个问题,还得从葡萄酒的残余糖分(Residual Sugar,以下简称残糖)说起。残糖是什么?葡萄酒在发酵过程中,

  • 冰葡萄酒、葡萄冰酒、冰冻山葡萄酒价格差距大 别傻傻分不清

    冰葡萄酒、葡萄冰酒、冰冻山葡萄酒价格差距大 别傻傻分不清

    近日,中国质量新闻网报道吉林某食品有限公司生产的葡萄冰酒和通化某酒业有限公司生产的冰冻山葡萄酒,均因为酒精度不符合相关国家标准规定的质量要求而被处罚。那么,国家标准是如何规定的呢?冰葡萄酒、葡萄冰酒、