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白朗姆酒的饮法与价值
相信很多年轻朋友会比较喜欢朗姆酒这一种酒，因为朗姆酒是一种带有浪漫色彩的酒，特别适合具有冒险精神的人。更有人称其为"海盗之酒"，如此可见一斑，据说英国人在征服加勒比海大小各岛屿的时候，的收获是为英国人
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“攀比+高消费”助涨白酒疯涨
"供需关系失调是白酒价格近年来狂飙的主因之一。"广发证券分析师王立才告诉记者，公款消费和送礼消费形成的刚性需求导致市场对中高档白酒提价并不敏感，甚至产生反作用力，某一品牌涨价较慢，可能被认为不够"高档
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剑南春：醇香的中国白酒
在中国，白酒名字里大多含有"春"字，其中剑南春为知名。可字典上"春"与"酒"字面解释毫无关联，缘何如此?且看后文分析。中国诗人多好酒，酒仙、酒圣、酒神等名头时隔千年至今仍然流传，作品中也经常出现"春"
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信阳酿酒历史
信阳酿酒历史悠久，酒文化积淀深厚。出土于罗山县莽张乡天湖春秋战国墓葬群的提梁卣内，装着白色液体，据考证是世界发现最早的酒。由于地理位置因素，信阳人兼具南方人与北方人双重性格，既有南方人的讲究，表现在爱
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中国十大名酒之剑南春
绵竹剑南春酒，产于四川省绵竹县，因绵竹在唐代属剑南道，故称"剑南春"。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中，就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后，质量不断提
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川酒欲借贵州酱香白酒名扬全国
今年8月在贵阳举行的中国首届酒类国际博览会签约仪式现场，来自四川某地的一家白酒企业引人注目，其投入巨资在贵州兴建一座全新的白酒酿造企业，主打酱香白酒产品，欲借助贵州浓郁的酱香白酒氛围，迂回"杀"入家乡
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德国葡萄酒及烈酒博览会展位售罄
德国葡萄酒及烈酒博览会(以下简称ProWein)将于明年3月18-20号举行，目前所有6,600个展位已全部售出，来自世界上所有相关葡萄酒产区的酒商以及400家专业烈酒生产商将会亮相该展会，受欢迎程度
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中国白酒文化之——酒器
酒器，顾名思义，就是是指用来盛放白酒的器具。饮酒须持器。古人云，"非酒器无以饮酒，饮酒之器大小有度"。中国人历来讲究美食美器，饮酒之时更是讲究酒器的精美与适宜，所以酒器作为酒文化的一部分同样历史悠久，
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激情慕尼黑啤酒节 传递快乐
9月22日到10月7日，来慕尼黑畅快地喝啤酒，尽情地欢笑和游乐吧！哪怕你平时不喝啤酒，也绝对会被蔓延整个城市的热闹和欢快感染。慕尼黑啤酒节的盛装游行值得一看，从四面八方赶来的德国人将穿上民族服饰，演奏
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专家对价格下调的看法
一直被炒得红红火火的拉菲葡萄酒为何会在8年后出现首次价格下调呢?对此，中投顾问食品行业研究员梁铭宣在接受记者采访时表示：拉菲价格的下调，是受到欧债危机的影响，海外市场需求减少，价格出现下跌;第二由于模
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品味冰酒的发展历史
冰酒的历史已经有大约200年了。它诞生于德国或者奥地利，但很难讲清楚具体是哪个地区，哪一家酒庄。目前，能够考证到的最早生产冰酒的时间是1794年，出自德国弗兰肯(Franken)地区。另一种说法也称冰
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花雕酒入菜美味保健两不误
与黄酒相比，花雕酒的度数并不高，而且性温和，适于日常饮用。多喝花雕酒能够起到一定的驱寒活血的作用，于身体非常有益。保健医生也表示，花雕酒不比烧刀子那样的烈酒，经常性的小酌一番不仅不会伤身，还能强健筋骨
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白酒涨价背后多重推力
其实，虽然白酒供不应求，但产量却是连年提升。有数据显示，2011年11月份，我国生产白酒（折65度,商品量）10.56亿升，同比增长23.47%。 2011年1至11月，全国白酒的产量达91亿升，同比
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2012年三线白酒将迎来利润增长的爆发期
数据显示，2011年酒鬼酒和沱牌舍得收入双双过10亿元，按照白酒业的普遍现象，我们可以预计其2012年及未来的2-3年将迎来利润增长的爆发期。其次，我们认为，随着居民收入水平提升，消费升级正在逐步显现
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白酒市场的火爆 还是人的火爆
白酒市场缘何如此火爆，如果没人在后面推波助澜，绝对不会有现在的景象。不少专家都认为，高档白酒价格飙涨的背后其实有"虚火"。"由于宁波市场对高档酒认可度高，消费者又有追涨心里，这都使得茅台酒的身价虽然连
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一点儿红葡萄酒“代价惨痛”
2月28日晚，一男子因酒驾付出了惨重代价，尽管其被查获时称自己仅仅喝了"一点儿"红葡萄酒。当晚，交警二大队出动警力在辖区多个路口设卡，依法对过往车辆驾驶人进行检查。各卡点均设置了一明一暗两道关卡。21
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冰酒如何储存?
冰酒属于甜酒类，因为制作过程较为困难，冰酒通常稀有价昂。冰酒是一个奇怪的东西：它是由葡萄藤上冰冻的葡萄里的果汁酿制而成，一串冰冻葡萄已属难得，而其榨出的汁液则更甚，冰冻葡萄的出汁率仅为普通葡萄的10%
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LV推出限量葡萄酒皮箱
LV联手Cordier Mestrezat（歌迪雅酒庄）推出限量奢华葡萄酒皮箱。LV一直是世界箱包的著名品牌，拥有一个LV手袋是每个女性的梦想，要是这个LV里面装的全是的葡萄酒，那更是会令男人也倾心。
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泰国明星Tina Aom近日为啤酒节献唱
泰国明星Tina Aom近日为啤酒节献唱近几年泰流来袭，随着许多泰国电影以及泰国电视剧在中国的播放，让泰流在中国风靡一时。许多泰国艺人更频频到访中国出席各类活动，引发粉丝追逐狂潮。其中泰国明星Tina
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如何正确储藏冰酒
冰酒属于甜酒类，因为制作过程较为困难，冰酒通常稀有价昂。冰酒是一个奇怪的东西：它是由葡萄藤上冰冻的葡萄里的果汁酿制而成，一串冰冻葡萄已属难得，而其榨出的汁液则更甚，冰冻葡萄的出汁率仅为普通葡萄的10%