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    随着各方态度的明朗和茅台、五粮液价格的飙升,其涨价背后的根本原因正在日益显现。业内人士声称,今年酒类价格涨幅高于往年有一部分原因是由于制酒原料、运输及人工成本的上涨。但是虽然白酒各项构成成本价格均出现

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    女人一天吃两个红酒煮金橘,能便秘,改善肤色,这个排毒养颜圣品广大女性朋友的不妨可以试试。吃红酒煮金橘不仅可以通便,更能使皮肤光滑,即使痘痘疤痕也会逐渐好转。据有关资料显示,金橘和红酒两者都具有很强的抗

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    "惜浆"二字的创意源自《周礼·天宫酒正》:"辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。事酒,有事而饮也;昔酒,无事而饮也;清酒,祭祀之酒。"于是,把"昔"同"惜",把"酒"作"浆",惜浆二字由此得之。

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    象远古时期的美索不达尼亚(Mesopotamia)和古埃及人一样,我国远古时期的醴也是用谷芽酿造的,即所谓的蘖法酿醴。《黄帝内经》中记载有醪醴,商代的甲骨文中也记载有不同种类的谷芽酿造的醴。《周礼·天

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    对于白酒的快消品模式,业内普遍存在两种声音。一种是认为白酒根本不适合快销模式,另一种声音则是白酒行业亟需快销化。两种观点,哪种更有道理呢?持第一种声音的理由:首先白酒的价格要高于快消品,不能像快消品那

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    "适合收藏的酱香型白酒有哪些?""黄酒白酒啤酒红酒哪种更健康?""过年送什么酒性价比高?"……大数据时代,人们对于白酒的需求一览无余。白酒行业搜索量及销量变化趋势高度重合,百度大数据真实映射白酒消费市

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    "鼻子凑到杯口可以闻到青梅、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气,瞬间征服了我的味觉……"酒

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    我们都知道,喝酒会伤身,但是在生活中又免不了许多需要喝酒的场合。尤其是对于男性朋友来说,因为他们平时的应酬比较多,而应酬时是不得不喝酒的。所以就算男性有戒酒的想法,却无法做到真正戒酒。但是酒喝多了,会

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    炎炎夏日,人们在空调下长时间伏案工作,或在电脑前久坐,缺乏必要的运动,因而导致营养过剩,腹部囤积脂肪,使"啤酒肚"应运而生。"啤酒肚"不仅影响身材,还会引发多种疾病。夏季应多吃一些时令蔬菜,是预防"啤

  • 研究中国古代的啤酒

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    啤酒生产是采用发芽的谷物作原料,经磨碎,糖化,发酵等工序制得. 按现行国家产品标准规定,啤酒的定义是:"啤酒是以麦芽为主要原料,加酒花, 经酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳气、起泡的低酒精度饮料"。在

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    啤酒生产是采用发芽的谷物作原料,经磨碎,糖化,发酵等工序制得。在古代中国,也有类似于啤酒的酒精饮料,古人称之为醴。大约在汉代后,醴被酒曲酿造的黄酒所淘汰。清代末期开始,国外的啤酒生产技术引入我国,新中

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    温杯黄酒,祛祛寒气也成了不少养生人士的冬日佐餐选择。虽说白酒、葡萄酒等其它酒品也同样能够暖胃暖身,但是相比之下,一杯温热的黄酒似乎更能让人通体舒畅。俗话说:"菊花开,饮黄酒。"黄酒中含有丰富的营养元素

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    品尝餐酒(葡萄酒),可一观、二嗅、三尝。从杯底向上望,新酒色泽清晰鲜明,陈酒颜色深沉并有沉淀物。接着摇晃杯中酒,酒味夹着葡萄果香便涌出,不同餐酒有不同香味,有的浓烈,有的清晰……要仔细欣赏。接着喝酒时

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    像倒啤酒那样将香槟缓慢地倒在倾斜的杯壁上要比直接倒在杯底更能减少二氧化碳的挥发,保留更多香槟的醇香。你用不着为了得到上好的香槟酒而发愁,那么一杯香槟的秘决在哪呢?根据《农业与食品化学》杂志上的研究,这