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    马上就是中秋节了,各位吃货朋友们肯定吃过各种炖鸡吧,有清汤炖鸡,香菇炖鸡,土豆炖鸡,板栗炖鸡等等,今天小编为大家介绍一下啤酒炖鸡怎么做,快来学习吧。啤酒炖鸡家常做法材料鸡腿两个,土豆两个,胡萝卜一个,

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  • 啤酒的那些趣事儿

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    严谨是德国人的另一个身份标签,在德国留学的杨婷有这样的经历。有一次,她和朋友去市场买了5个土豆。没想到,土豆全用纸袋子包着,然后卖菜的人还塞了一张说明书,告诉她们土豆可以怎么煮,怎么炸之类的。德国所有

  • 红酒果香土豆焖鸭做法详解

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    红酒果香土豆焖鸭方法步骤其实也很简单,大家如果有兴趣就用喝剩下的酒来DIY一下吧,做出美味的红酒美食让家人一起尝尝。材料:鸭子 半只、红酒 200ml 、苹果 半个、橙子 半个、梨 半个、土豆 中等大

  • 除了“红酒配红肉” 餐酒搭配原来应该这么玩

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    前些日子和朋友去吃粤菜,我随手带了一支德国摩泽尔(Mosel)的雷司令。结果一顿饭下来素得我脸色发白,同一个色号的青菜、豆腐、土豆炒了几盘,唯一的荤菜就是一条清蒸鱼。我还以为朋友要减冬膘了,后来才知道

  • 酒评君专栏|喝白酒配什么菜?原来喝白酒也有这么深奥的道理

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    上期酒评君(微信号:jiuping_cn)和酒友们分享了酒作为调料在烹饪过程中所起到的特殊的作用,引发了酒(chi)友(huo)们极大的兴趣,不少酒友私信酒评君问,喝白酒配什么菜?配菜的原则是什么?为

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    双节期间,亲朋好友或结伴出游,或酒馆朋友小聚,亦亲友家宴,难免吃上几杯,中国的饮食文化源远流长,从其诞生的那天起,"饮"和"食"就相辅相成,密不可分。在吃与喝的搭配上,我们必须感谢历史上的哪些吃货们,

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    很多人应该都听说过,吃过的人也不在少数。有些人喜欢吃,也想自己做,可是总觉得比较难,想知道炖牛肉的做法大全以及炖牛肉怎么做好吃吗?那就一起来看看吧…做法一材料:牛肋条600公克,红萝卜300公克,苹果

  • 白酒加花生米:搭配得当自带解酒功效

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    中国的饮食文化源远流长,从其诞生的那天起,"饮"和"食"就相辅相成,密不可分。在吃与喝的搭配上,我们必须感谢历史上的哪些吃货们,正是他们的苦心孤诣和孜孜以求,才让我们的饮食文化源远流长,博大精深。喝白

  • 红酒炖羊排怎么做呢?

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    在我们的日常生活中,猪排很可能是最常吃的,因为猪排可以用来煮汤和炖菜。用的方法还是很多的,但是除了猪排,羊排的制作方法也很多,羊排的味道和猪排不一样。智慧满足了人们对另一种口味的需求。那么,红酒炖羊排

  • 醒酒后很饿是怎么回事儿?

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    德国人是个"大口吃肉,大口喝酒"的民族,在德国人的日常生活中,有几样东西几乎是每天都会接触到的,那就是香肠、面包、啤酒和土豆!那么,你在喝酒的时候,是否感觉胃口确实比平时好,有种根本停(jiu)不(s

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    给宝宝吃什么,是许多家长头疼的问题。今天佳酒网小编为您推荐一款美食:啤酒洋葱鸭!超级适合宝宝食用!食谱原料:鸭、洋葱、姜、八角、酱油、盐、冰糖、啤酒。制作方法:1、洋葱一个,切丝,姜少许,八角一个;2

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    女人的美丽和健康,是可以吃出来的。近日,瑞典大众健康杂志通过调查,评选出最滋补女人的11大膳食。葡萄抗氧化葡萄中富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基

  • 喝红酒不伤牙,怎么做

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    1.配合苏打水一起喝苏打水是碳酸氢钠的水溶液,呈弱碱性,可以中和葡萄酒中的酸性物质,避免酒液中的酸性物质侵蚀牙齿的珐琅质。2.酒后不必刷牙如果酒后马上刷牙,牙刷和牙膏对牙齿的珐琅质会造成更大的伤害,使

  • 看看怎么做日式东坡肉

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    书法与绘画也都独步一时的苏东坡,就是在烹调艺术上,他也有一手。他曾作诗介绍他的烹调经验是:"慢著火,少著水,火候足时它自美。""东坡肉"流传至今而不衰。小编今天给您露一手做日本东坡肉。前几天,到北京国

  • 正宗啤酒醉鸭配方

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    正宗地道啤酒醉鸭配方,来自宝岛的美味,绝不能放过!"啃老"、"蜗居""蚁族"……这一系列的压力赤裸裸地揭示出了年轻人内困的生存状态。他们在向社会发问,该如何改变命运?该如何自立自强?该如何成就自己的一

  • 红酒炖牛肉 老少皆宜的红酒美食

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    红酒炖牛肉,会炖出什么美味呢?红酒炖牛肉营养丰富,非常的易于消化吸收,完全没有油腻感,是一款老少皆宜的红酒美食。说着是不是很有胃口?赶紧看看怎么做的吧。步骤一:牛肉和圆葱切大块。蒜随便的切碎。土豆切成

  • 为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?

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    酒的种类繁多,没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多,酿造方法和技术各异,也就形成了"酒"这一万紫千红,百花争艳,多姿多彩的大家庭。但是,我们仍然可根据不同的类型

  • 一瓶啤酒造就的美味佳肴 牛肉烧土豆

    一瓶啤酒造就的美味佳肴 牛肉烧土豆

    【材料】牛腩1斤半、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱半个、葱3段、姜4片、郫县豆瓣1勺、番茄酱2勺、啤酒一瓶、花椒一小勺、干辣椒一小勺、冰糖5、6粒、盐、山楂3、4片、香菜。【做法】牛腩清洗一下,切块,泡在

  • 看看别人家的食堂饭菜,再看看你吃的都是啥

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    世界各地食堂饭菜大比拼,你中意哪所学校的伙食呢?1. 日本京都大学:乌冬面,盐渍小菜,绿茶,大学生专用营养牛奶2. 日本东洋大学:烤饼配咖喱,沙拉and酸奶,印度风,他们家食堂的招牌菜3. 伦敦帝国理