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五种不可不知的工艺啤酒
在啤酒界，工艺啤酒有很多种类，工艺啤酒也是啤酒中的精品，工艺啤酒有很多种类，一下五种绝对称得上是工艺啤酒中的精品。1. IPA啤酒5种你不可不知的工艺啤酒IPA的全称是India Pale Ale(印
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2017年精选的10大啤酒
说起啤酒，可供选择的种类实在是太多了，可以说啤酒的种类每天都在增加。每个月，我们都会搜集一些当月上新的产品。我们对其中的一些酒水做出了充分的研究，和完整的评价。从四月份开始我们喜爱的啤酒都在下面的列表
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精酿啤酒的原料之啤酒花
用于酿制精酿啤酒的啤酒花也有很多的种类啊，今天小编就带大家来介绍一下吧。【卡斯卡特啤酒花】Cascade啤酒花原产地：美国阿尔法酸：4.5-7.0%特点：苦香兼优有着中上等强度的花香，和特的气味。特点
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美国啤酒花的特点
美国具有世界上发展最快的精酿啤酒市场。精酿啤酒之所以能在美国大行其道，这与美国的啤酒花种类繁多，优质高产，价格低廉等特点是分不开的。比如，目前风靡世界的美国IPA 啤酒，一般都是使用美国培育的具有强烈
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青岛啤酒“花样”贺岁 品种多种类全“走红”春节酒水市场
春节，承载了中国人特别的情怀。年夜饭的每一道菜，都散发着幸福的味道，每一杯酒，都寄托着祝福的心意：百年老 字号的青岛啤酒飘香四溢，藏在味蕾的青春记忆被打开；消费升级的大门越开越大，来自世界各地的美酒酿
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怎么才能知道自己喝的是普通啤酒还是精酿啤酒？
19世纪的工业革命带来的改变同样表现在啤酒上：制冷技术的发展让大规模的生产啤酒成为可能，于是，一种必须要通过制冷才能生产的淡味啤酒--拉格开始变得越来越流行。接踵而至的二战和美国禁酒令更是让啤酒厂家通
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英国啤酒商标注册数量一年内增长19%
伦敦RPC律师事务所近日透露，英国的啤酒商标注册数量已上升到2007年以来的高水平。这正是由"精酿啤酒革命"引起的。 据悉，英国啤酒品牌的新商标注册数量从2015年的1,666上升到2016年的1,9
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如何鉴别喝的是普通啤酒还是精酿啤酒
全世界的精酿啤酒到底有多少种，还真是一个很难确认的问题。玩精酿的酿酒师们最喜欢干的就是把自己的创意挥洒在酒里。除了一些猎奇的创意之外，大多数酿酒师都在更精致地去尝试一些新方法，让啤酒风格越来越丰富：酿
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英国精酿啤酒处于黄金发展期
据英国啤酒评论家表示，目前英国的精酿啤酒正处于黄金发展期，拥有全世界最丰富的啤酒收藏。目前，英国有超过1,400家精酿啤酒厂，已经连续第三年增长率超过一成，在过去一年之中，英国总共增加204家啤酒厂，
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英国精酿啤酒蓬勃发展：1424家精酿啤酒厂
英国啤酒指南、啤酒评论家表示，英国目前正处于精酿啤酒的黄金时期，拥有全世界最为丰富的啤酒收藏。目前，英国有超过1,400家精酿啤酒厂，已经连续第三年增长率超过一成，在过去一年之中，英国总共增加204家
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微酿酒:品酒口味,孰轻孰重
每一家微酿酒吧都有一位特的酿酒师，按自己的路数酿制配方到的啤酒。这些啤酒，因季节、食材的不同而变化出丰富口味，甚至可以像红酒一样，搭配不同风味的美食。The Brew酒吧的利昂·米克尔森来自新西兰，1
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艾尔、拉格分不清楚？3分钟带你看懂啤酒分类
随着冷空气的到来，我国很多地区都迎来了初雪。自韩剧《来自星星的你》之后，炸鸡和啤酒成为了冬天的标配。但是，很多人却并不真正了解啤酒。一句"生啤和熟啤有何差别"就把很多人问得头大，更别提其他更专业的分类
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第29届青岛国际啤酒节，荟萃全球啤酒
第29届青岛国际啤酒节将于7月26日至8月18日在青岛西海岸新区金沙滩啤酒城盛大举行，为期24天。此次青岛国际啤酒节在啤酒品牌、啤酒种类、啤酒展销、啤酒文化展示等各个环节均较往届有了新的提升与突破，荟
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青啤携9大惊喜亮相啤酒节，总有一款撩到你
第29届青岛国际啤酒节，于7月26日盛装启航！青岛啤酒携9大惊喜来袭，总有一款撩到你。最醇|国际金奖啤酒敞开喝青岛啤酒多款产品连续在世界上夺金摘星，拿下欧洲啤酒之星大奖，连获世界啤酒锦标赛金奖，用的品
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欧盟失去仅仅是英国?还有英国的啤酒
6月24日，英国完成脱欧公投，52%的票数赞成脱欧，然而时隔公投后一天，英国人反悔了，我们不脱欧了!正如英国有一句诗那样写道：Beer makes you queer(啤酒使你眩晕,让人变得古怪)。估
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微酿酒吧:啤酒超新玩法
"啤酒来源于欧美国家，所以，我们想要营造一种复古、传统的欧美风。让每一位顾客都可以在这里找到自己偏爱口味的啤酒。""面对这么多种啤酒，当然是按由浅至深的顺序来品尝。"一边说着，The Brew酒吧的酿
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2016啤酒世界杯深度解读 下一步的发展热点在哪里？
两年一度的啤酒世界杯在五月成功闭幕，今年的盛会无论在规模、影响力、参赛作品质量上都达到了空前的高度，有共计来自1907家酒厂的6596款啤酒参与了比赛角逐，比2014年增长了近40%。那么，如何看待啤
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进口啤酒萌芽的这些年
前几年M99火了，这个成都卖进口啤酒的店铺把连锁店开出了四川，但在这之前，成都死了一大批进口啤酒店。M99的负责人黄悦波说很多人带着尺子偷偷摸摸的去量货架的尺寸，但M99的的成功却不在于这里。最重要的
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**次去酒吧该怎么点呢
热爱艺术、文学和生活中的美，酒也是心头之爱你没看错，这篇确实是酒吧点酒指南，但是我打算从英国酒吧文化开始写起--在去英国之前，对于酒吧的印象，我跟大多数人还是比较一致的。怎么说呢，大概就是长辈会告诉你
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一文带你走进精酿啤酒的前世今生
从第一杯精酿啤酒到火遍全世界，精酿啤酒早已成为了一种时尚消费文化的象征。跟工业啤酒相比，精酿啤酒无论从酿造原材料的选择，还是丰富多样的口味，还是文化创意等方面，都得到越来越多消费者的喜爱。当你手端一杯