喝威士忌的树叶 了解更多有关喝威士忌的树叶的内容
-
喝洋酒的讲究
世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒
-
同一年份的酒，为什么风味相差如此之大？
来一瓶威士忌，年年岁岁花相似，岁岁年年味相同;来一瓶啤酒，还是原来的配方，还是熟悉的味道;来一瓶葡萄酒，尝一口，味道是不是跟上一年份的还一样?额，兴许要让您失望了。就像世界上没有两片完全相同的树叶一样
-
同一酒庄，不同年份，风格差异为何这么大？
来一瓶威士忌，年年岁岁花相似，岁岁年年味相同;来一瓶啤酒，还是原来的配方，还是熟悉的味道;来一瓶葡萄酒，尝一口，味道是不是跟上一年份的还一样?额，兴许要让你失望了。就像世界上没有两片完全相同的树叶一样
-
给独饮者的7条暖心建议 让你“自饮其乐”
一个人喝酒，感到抑郁和苦闷?大可不必，这里有7条暖心建议，帮助你"自饮其乐"。1、听一首新歌独自饮酒时，不要听你最熟悉的歌曲，尤其是你失恋后听了100次的那首歌。听熟悉的歌曲很可能让你联想起往事，并让
-
自制葡萄酒中的苦味如何去除？
自制的葡萄酒中出现苦味是正常的，这种苦味主要来源于酒中的"单宁"物质。单宁和口腔唾液中的蛋白质进行反应从而使人产生苦涩感。单宁是一种天然的酚类物质，广泛存在于各类植物、种子、树皮、木头、树叶和水果皮中
-
少数民族酒文化中的禁忌
1、酿酒禁忌海南黎族酿酒时在家门口挂上树叶，以示生人禁止入内，否则酒就会败坏；侗族也有酿酒禁忌，妇女煮酒时，忌生人闯入，认为这样会使酒酿坏。如遇到这种情况，闯酒者要立即从锅里抓一点酒饭扔在地上，这样就
-
洋酒你真正了解多少
洋酒-是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……，不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液
-
中式鸡尾酒热潮的背后：听懂白酒行业的“莫吉托之歌”
今年6月，周杰伦发布新歌《Mojito》。"麻烦给我的爱人来一杯Mojito……"风靡全国。Mojito，中文音译莫吉托，是一种由淡朗姆酒、糖(传统上是用甘蔗汁)、莱姆(青柠)汁、苏打水和薄荷配制成的
-
高地人小酒馆年度典藏 限量班瑞克24yo
全球知名威士忌大师--Michael Jackson深受感动，每年皆会从苏格兰各酒厂酒窖中，精心挑选出一款最具代表性的单一麦芽单一酒桶苏格兰威士忌，以原桶酒精浓度装瓶，并由他亲自品嚐，写下独一无二的品
-
香水概念鸡尾酒
如果说到德国，你还只懂得啤酒，那么你还不够热爱生活，或者不算是个了解德国文化资深老饕。Giorgio Armani、Yves Saint Laurent、Guerlain、Lalique、Ferrag
-
为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”？
酒的种类繁多，没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多，酿造方法和技术各异，也就形成了"酒"这一万紫千红，百花争艳，多姿多彩的大家庭。但是，我们仍然可根据不同的类型
-
葡萄酒中的草本风味
葡萄酒中的香气和风味通常包括果香、花香、动物、草本植物、香料和橡木等。葡萄酒中出现草本风味，这往往与风土是离不开的。举个例子，在智利卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)产区，一些受到海洋
-
探索葡萄酒中的草本风味
葡萄酒中的香气和风味通常包括果香、花香、动物、香料、橡木和草本植物等，那么这最后一味草本是怎么来的呢?它在红、白葡萄酒中又有哪些具体表现?现在就跟着小编一起来看一看吧。葡萄酒中出现草本风味，这往往与风
-
老姜掺白酒炒治疗肩周炎
我今年88岁了，记得50岁那年得了肩周炎，右臂突然就抬不起来了，用了不少药方都不见效。后来，一位大娘传给了我一个偏方：买两块老姜，拍碎后放在锅里炒热，再烹入白酒烘炒，起锅后放在宽大的树叶上，稍凉(以不
-
关于葡萄酒的演化、氧化和老化
在品鉴时，我们要如何判断葡萄酒的演化，氧化和老化的状态呢?快看看吧。葡萄酒颜色红葡萄酒中，如果其边缘已经开始呈橘色，甚至酒的整体都已呈现橘红色，但酒色还是清亮，有光泽，这是演化的表现。但如果酒色已经暗
-
同一年份葡萄酒 为什么有时风味相差很大？
为什么一款酒出自同一酒庄、同一酿酒师，只是年份不同，味道却大不一样?来一瓶威士忌，年年岁岁花相似，岁岁年年味相同;来一瓶啤酒，还是原来的配方，还是熟悉的味道;来一瓶葡萄酒，尝一口，味道是不是跟上一年份
-
葡萄酒香气的“三个阶段”
一款结构完整的葡萄酒，一般可根据葡萄酒品种、发酵方法、陈年方式的不同呈现出三类香气，也可简单理解为"三个阶段"葡萄酒会产生的香气。葡萄酒的品种香气(前期)一串葡萄从开花，果实形成，到葡萄果实成熟这个过
-
葡萄酒香气中的“三个阶段”
一款结构完整的葡萄酒，一般可根据葡萄酒品种、发酵方法、陈年方式的不同呈现出三类香气，也可简单理解为"三个阶段"葡萄酒会产生的香气。葡萄酒的品种香气(前期)一串葡萄从开花，果实形成，到葡萄果实成熟这个过
-
酒知识：葡萄酒香气的“三个阶段”
一款结构完整的葡萄酒，一般可根据葡萄酒品种、发酵方法、陈年方式的不同呈现出三类香气，也可简单理解为"三个阶段"葡萄酒会产生的香气。葡萄酒的品种香气(前期)一串葡萄从开花，果实形成，到葡萄果实成熟这个过
-
白葡萄酒橄榄鸡肉
材料：去皮无骨鸡胸肉8块、盐适量、橄榄油2汤匙、蒜头4个压碎、月桂树叶1片、干百里香1/4茶匙、现磨黑胡椒1/4茶匙、西红柿4个去皮切成四份、绿橄榄20颗、干白葡萄酒300毫升、鸡汤300毫升提示：这