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喝美酒知识 了解更多有关喝美酒知识的内容

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    2013年7月7日上午,一场具特色的葡萄酒知识讲座--美酒讲坛于烟台葡萄酒博览会推介中心正式开讲,申延玲担当美酒讲师,精彩解说不仅为到场观众普及了葡萄酒知识,还让观众们对国产葡萄酒刮目相看。讲坛伊始,

  • “酒痴”黄罡,更是你喝酒的葡萄酒知识的顾问

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    侍酒师是一些什么样的人?在三百六十行中,它应该算是很年轻的一行。据说直到第二次世界大战后,它才真正成为一种职业。侍酒师会陪客人喝酒,但他肯定不是"三陪"。他要把他的专业精神,贯彻到每一场葡萄酒宴中。有

  • 听李飞讲述品酒师背后的故事

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    品酒师,这是一个神秘而令人艳羡的职业,整日与美酒做伴,通常会让人联想到"纸醉金迷"这样奢靡的词。这到底是一种怎样的职业生涯呢?今天我们走近李飞,也让他带我们我们走近品酒师这个陌生的行业。今年28岁的李

  • 布洛特红酒汇约您享美酒

    布洛特红酒汇约您享美酒

    自上周二布洛特红酒与佐餐讲座开课以来,很多晨报读者打进热线电话来咨询相关知识,我们布洛特红酒汇都一一作了详尽认真解答。为让更多读者朋友能够体验红酒与西餐的氛围,在实践中学到更多知识,布洛特红酒俱乐部于

  • 轻酌会集结令:轻酌慢饮谈酒事 美酒佳酿话人生

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    酒评君固执的认为,喝酒是件有讲究的事儿。不论是葡萄酒的优雅,还是白酒的酣烈,不论是啤酒的豪爽,还是黄酒的内敛,哪怕是一碗淡淡的米酒,带给饮者的都绝不仅仅是生理和感官上的体验,心理和情绪上的快感似乎来得

  • 世界6大葡萄酒节日 你必须知道

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    葡萄酒渐入百姓家,但是关于葡萄酒的知识,对于很多人来说还是个大盲点,下面小编来为你普及一下相关葡萄酒知识,我们从世界6大葡萄酒节日说起。一、排名位:国际葡萄采收节在阿根廷最知名的葡萄酒产区--门多萨举

  • 冰酒美丽的传说,上帝赋予的美酒

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    最近茅台集团要喝加拿大非常著名的冰酒展开合作。现在很多朋友都想知道关于冰酒方面的知识,今天小编就带大家一起来了解冰酒,一款充满辛酸史的冰酒,是上帝赋予的酒。有人说,冰酒的诞生是一场美丽的错误。两百年前

  • “相亲相爱”的葡萄美酒与美食

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    如果你既喜欢美食,也喜欢葡萄酒,那对你来说,餐酒搭配应该是件相当有趣的事情。一瓶恰到好处的葡萄酒可以让一桌美食锦上添花,给进餐者带来难以忘怀的享受。所以,学习一下餐酒搭配方面的知识其实很具有实用性,可

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    2013年5月19日,安徽工程大学校园里举办了一场啤酒节,吸引了近2000名同学参与,这一幕,只是该校发酵专业的"品酒师"小试牛刀罢了。现场供大家品尝的啤酒并非商品,而是由同学们自行酿造。该校生科院副

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    红酒的酒塞很重要。喝过红酒的朋友想必都有关注过他的木塞吧。尤其开瓶的时候瓶塞与酒瓶分离的瞬间发出"啵"的声音,很让人陶醉其中。优质葡萄酒在装瓶之后,需要一段时间(有的长达数十年)才能真正成熟,酒里会生

  • 安徽大学举办啤酒节 师生自酿啤酒享乐趣

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    很多刚刚对葡萄酒感兴趣的人都想尽快掌握最实用的葡萄酒知识。如果你是其中的一位,那就看看本文介绍的这10条知识吧。西餐厅中,右手边的一杯波尔多(Bordeaux)葡萄酒让胡椒牛排更加美味。也许,你早已对

  • 应新杰:在葡萄美酒里问道求索、乐在其中

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    在往期书房栏目中,故事主人公的书房总是摆放了各种各样的书籍,藏书上百乃至数千册都不足为奇。然而本期书房要介绍的读书人物,他家的书房很奇特,不仅藏书多,还有一个大酒柜。酒柜里珍藏着150多瓶来自世界各地

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    在葡萄酒界也不乏这样的现象。虽然越来越多的人喜欢喝葡萄酒也渴望学习葡萄酒知识,但往往正确的东西还没普及,一些偏见或者误解已经广泛流传开来,特别对于刚入门的葡萄酒新手,对葡萄酒普遍存在以下误解。误解1.

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    一方水土养一方人,不同的风土造就了不同的风俗人情,也造就了中国风味各异的白酒。当你旅行在他乡,饱览壮丽河山,倾听传奇故事之余,作为金牌酒友,怎能不品尝一下当地的美酒,做一次地道的当地人?今天,酒评君(

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    不管对于业余爱好者还是进阶学习者,参加酒展都可谓一大美事,因为展会中酒款繁多、风格多样,我们可以摆脱平时接触到的酒款过少的缺憾,或可以低成本从中寻觅到自己心之所属的"爱酒",或可以一颗包容的心态品鉴习

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    配图品酒师的形象往往出现于奢华的聚会、高级酒店,或者气派的酒庄。各种宣传中,品酒师似乎都是衣着考究、彬彬有礼,举止优雅的典型,用标准的手势握着酒杯,沉醉又专注的深深一品,杯中之物一切秘密都了然于胸。资

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    其实饮酒亦有一定的营养价值,如何能在享受美酒时摄取营养,在于我们怎样选择。红酒3大营养素红酒是以葡萄为原料的葡萄酒,是一种营养丰富的饮料。它含有人体维持生命活动所需的3大营养素:维他命、糖及蛋白质。在

  • 为什么说喝酒是一个脑力劳动?

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    "喝酒就要喝好"这句俗话,大家都同意,但每个人对喝好的理解却完全不同。从喝酒的量上来说,我妻子认为我偶尔喝一次,一次喝个1、2两就是喝得好,妻子在山东的堂兄弟却认为喝得我扶着墙走才是把我喝好了。从喝的

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    在中国,啤酒是非常受欢迎的大众饮品,已连年高居软饮料销售榜首。随着啤酒消费人群的增多,啤酒种类也是琳琅满目,啤酒分类中出现了一种新型啤酒--速溶啤酒。那到底什么是速溶啤酒?速溶啤酒怎么喝呢?今天我们就