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用一杯法国拉蒙红酒放慢快节奏的生活
随着信息化、网络化的到来，现代生活的节奏变得越来越快，不仅工作要快，日常生活也要快。放松身心的旅游变成了打卡式的景点观光；就连睡觉的时间都要被社交网络无形占用，属于自己的时间越来越少，自己可以真正放轻
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甜点烟熏鸭脯肉红酒梨做法
西餐在选料上局限性较大，常用的原料有牛肉、羊肉、猪肉、禽肉、乳类和蛋类等，对内脏的选择很少。主料：鸭胸脯肉1块、梨1个辅料：甜玉米2个、紫甘蓝1小块、苦菊3根调料：食盐3克、冰糖3颗、桂皮1块、红酒适
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26日"明锐之夜 品红酒和人生"赏车会
西上海盛达斯柯达真情回馈新老客户，10月26日18：30-21：30举行"明锐之夜，品红酒，品人生"赏车会，现场订车可享五重好礼。一重礼：客户进店礼--到店客户都可获赠精美车友汇礼品一份二重礼：试乘试
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红酒配红肉原理在哪儿?
红肉，是指烹调后颜色呈红褐色或带血水的、味道较重的牛、羊肉，鸭肉因纤维多味道重，也被归到红肉类，这种食物的烹调通常配以浓重的酱汁。红肉配以红葡萄酒，最重要的原因是红酒中的单宁可使肉食纤维柔化、感觉肉质
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葡萄酒和肉料理的完美搭配
在寒冷的冬天，最想吃什么啊?对，就是肉。好吧，其实就算现在是夏天，开场白可能还是一样。废话不多说，世界上有好多种肉，到底该配什么酒好?小编马上告诉你。葡萄酒搭配基本原则肉类的基本原则，就是常见的红肉(
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《西游记》中唐僧肉的不同吃法及配酒技巧
国外很多小说里的妖魔鬼怪捕到猎物都是直接生吞活剥，而在《西游记》中，妖妖精捉到唐僧总是将其洗净，然后用不同的方法烹饪唐僧，这难道不是古人对待生活精致的体现吗?如果不同的吃法再配以不同的酒品，《西游记》
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美食推荐之番茄红酒炖鸡肉
番茄红酒炖鸡肉材料：鸡腿肉或鸡胸肉、番茄、红酒、月桂叶、番茄酱、盐、糖、胡椒粉、面粉制作方法：1. 番茄去皮切小块,锅里面加油倒入番茄块翻炒出汁,加入番茄酱慢慢炖直到番茄块都软烂备用。2. 鸡肉切成适
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H&M曝丑闻，给酒行业带来哪些启示
近日，随着西方政客不断传播制造谎言，操弄相关议题并制裁中国，H&M基于谎言的所谓声明在内地也被曝光。截至发稿时止，"H&M抵制新疆产品""H&M碰瓷新疆棉花"等话题在微博、微信等互联网平台上持续发酵。
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法国富尼耶，演绎法国葡萄酒的浪漫风情
2018年5月14-16日，上海国际葡萄酒及烈酒展览会将在国家会展中心（上海-虹桥）4.1H馆隆重举行，法国富尼耶酒业集团将携精品红酒亮相现场，展位号：D203-D204，欢迎广大客商前来展厅品鉴交流
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红酒宜独饮
"吃肉时喝红酒，吃鱼时喝白酒"是众所周知的事情，为7个富有经验的品酒员准备了38种红酒和26种白酒。品酒员品尝这些酒，同时吃着有可能散发鱼腥味的扇贝肉。研究人员从化学角度分析了酒跟鱼腥味之间可能存在的
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吃鱼时不能喝红酒
吃鱼时为何不能喝红酒呢？日本藤泽市莫西亚公司的研究人员做了一项实验，为7个富有经验的品酒员准备了38种红酒和26种白酒。在4个不同时段，品酒员品尝这些酒，同时吃着最有可能散发鱼腥味的扇贝肉。研究人员从
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火鸡吃剩下不要扔 用红酒烩下更美味
感恩节的火鸡餐不可少。不过对于中国人来说，火鸡的味道似乎不如奥尔良烤鸡那样受欢迎。火鸡的脂肪含量较低，肉纤维粗，本身没味道，肉特别干(柴)。此外，火鸡的体型较大，如果整个熏烤下来，里面的肉质必然乏味。
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吃鱼时为何不宜与红酒搭配?
多年来，大家所了解的情况一直是：吃海味时喝红酒会产生一种难闻的鱼腥味。"吃肉时喝红酒，吃鱼时喝白酒"也确实是经验之谈。但这个规律并不是很严格，海味跟某些红酒搭配味道极好，而跟某些白酒搭配则会糟蹋一顿美
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吃鱼不宜喝红酒
众所周知，吃海味时喝红酒会产生难闻的鱼腥味，而"吃肉时喝红酒，吃鱼时喝白酒"也确实是经验之谈。到底是什么因素在作怪？日本藤泽市莫西亚公司的研究人员做了一项实验，为7个富有经验的品酒员准备了38种红酒和
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用厨房宝器做一道肉香醉人的红酒烧排骨
我家每到周末都会炖一锅肉或烧一锅排骨、牛腩之类的来慰藉一周以来的辛苦劳作。拿到味美系列平底锅的时候冰箱刚好有排骨的存货，中午收到锅子将锅具清洗、涂油养护之后，晚上就即兴用平底锅炒了蘑菇小炒来和新锅子进
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法国美食之勃艮第红酒炖牛肉
勃艮第红酒炖牛肉是一道源自法国勃艮第的美味，它也是星期日的传统菜肴，菜肴的名字来自配料中两样勃艮第的物产：牛肉和红酒。这是一道焖肉菜肴，由勃艮第的美酒与牛肉慢慢炖煮而成，配以蘑菇、小洋葱和肥猪肉丁等。
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梦香槟(G.H.Mumm)推出冬季限定版包装
梦香槟(G.H.Mumm)推出冬季限定版包装。此款包装一改过去传统的包装纸盒，在最新凋塑系列中，梦香槟重新打造包装纸製盒装，以不规则的切面呈现出俐落前卫的时尚风格。三款经典酒款分别以白色、粉红色、深灰
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四种肉料理最适合搭的葡萄酒
切开褐色的外部，裡面是玫瑰色的肉心。举起叉子，送入口中，牙齿往柔软的纤维压，鲜甜的肉汁一涌而出，混著鲜甜的油脂。再喝下一口红酒，单宁因为油脂变得滑顺，一瞬间，口腔浸淫在肉的鲜甜与葡萄酒的果香中...第
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五一假期要来了 红酒美食陪你不孤单！
五一假期要来了，是不是天天数着日子呢?五一出行人潮涌动，待在家里惬意休息的你是不是倍感寂寞?五一小假，不出门也不能辜负了我们的胃。快来跟小编学习几道红酒烹饪菜谱吧!美食相伴，假期再也不孤单。NO.1
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吃鱼宜喝白酒
"吃肉时喝红酒，吃鱼时喝白酒"是众所周知的事情，那到底是什么因素在作怪?日本藤泽市莫西亚公司的研究人员做了一项实验，为7个富有经验的品酒员准备了38种红酒和26种白酒。在4个不同时段，品酒员品尝这些酒