大连生产的清酒 了解更多有关大连生产的清酒的内容
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王贵玉：从大连老黄酒读黄酒产业待辉煌
"硕鼠硕鼠，无食我黍……"是《诗经》里最著名的记述之一。据考证，在《诗经》里出现的百余种动植物中，"黍"的提及次数之多让人有理由相信"黍"是周代的主要农作物之一。当大面积种植的"黍"丰产后，黍米酿酒成
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泸州老窖二曲酒用食用酒精勾兑败诉：如何一招识别勾兑酒?
关于"酒精酒VS粮食酒"、"酒勾酒VS水勾酒"的话题，酒评君在往期的话题中已经做过大量的阐述和说明，长期关注酒评网(微信号：jiuping_cn)的酒友一定知道，不论是纯粮固态法、液态法还是固液法，都
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黄酒养人 啤酒下火
酒，有人说它健体，有人怪它伤身。到底喝酒好不好？其实，只能怪人们不了解酒的健康性能。本期，我们请来大连营养学会、大连医科大学附属二院营养科主任医师王兴国，北京中医药大学养生室教授张湖德，中国中医科学院
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华润雪花啤酒(大连)公司南北厂搬迁
由于华润雪花啤酒(大连)有限公司现有场地狭小，无发展空间，严重制约了企业生产规模的扩大。另外，根据大连市城市建设需要，现厂址及其周边已被规划为居住等用地，鉴于上述原因，建设单位决定适时启动搬迁计划，将
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大连为白酒小作坊免费检验 节省10.2万元检验费
为了守护消费者舌尖上的安全，有效推进白酒小作坊复工复产，确保中小企业的市场活，大连市市场监管局联合大连市检验检测认证技术服务中心，为大连市白酒小作坊提供免费委托检验和培训，帮助小作坊恢复正常生产秩序，
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大连葡萄酒:活在夹缝中 难叩主流市场大门
据业内人士介绍，大连本地有五六家葡萄酒生产企业，遗憾的是，受制于酿酒葡萄种植面积萎缩以及销售渠道和品牌成长缓慢等因素局限，大连葡萄酒遭遇了长不大的尴尬。目前,大连葡萄酒只能活在进口葡萄酒和国内名牌的夹
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大连市首个芝麻香型白酒酿造示范基地落户庄河
3月23日，大连市芝麻香型白酒酿造示范基地授牌仪式在庄河市蓉花山镇蓉花山酒业有限公司厂区内隆重举行。大连市工信局、大连市市场监管局、大连市饮品行业协会、大连市酒类产业联盟等相关部门代表参加了授牌仪式。
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华润雪花大连公司执行总经理翟爽
22日2012(大连)名牌产品博览会上，华润雪花啤酒（大连）有限公司（下简称雪花大连）再次获得"大连市食品生产加工质量安全示范单位"荣誉称号，这是自2009年市质监局开设该奖项以来，雪花啤酒（大连）有
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大连多数白酒企业挣扎在生死线上
眼下，正是白酒的传统销售旺季，然而，对于大连多数白酒生产企业来说，这个黄金季却让他们高兴不起来。"成本的压力太大了，很多产品几乎是零利润，企业就是在勉强维持。"近日，笔者走访位于大连市金州新区的大连酒
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数十年前 大连曾有200多啤酒品牌
一年一度的啤酒节又如期而至，热闹的啤酒节已经成为于年轻人每年期盼的一场关于啤酒的盛会；而对于一些老大连人来说，欢快的啤酒节则是打开回忆大门的一把钥匙。比如李英男和他积攒数十年的200多个大连啤酒标。3
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大连市曾有200多种啤酒品牌
啤酒节是欢乐避暑的好去处，一年一度的啤酒节又如期而至，对于年轻人来说，热闹的啤酒节已经成为每年期盼的一场关于啤酒的盛会；而对于一些老大连人来说，欢快的啤酒节则是打开回忆大门的一把钥匙。比如李英男和他积
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大连市200多种啤酒品牌珍藏
家住兴工街道兴社社区的李英男是机车厂的一名退休工人，今年60岁，他有一个特别的爱好--收集啤酒标。这个爱好一直持续了30年，如今，他的几个大抽屉里，已经收集了数千种啤酒标，其中大连啤酒标有200多种。
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喝清酒有什么讲究?
清酒的好坏主要是看酒的等级，并不是牌子，名厂同样生产便宜的产品。清酒在日本可以以"国酒"相称了，不管是在日常生活还是在宴请家客，清酒都是必不可少的，可是作为一个清酒爱好者一定呀知道清酒的饮用也是有讲究
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3 分钟读懂日本清酒
01清酒：日本当之无愧的国酒清酒是日本国酒，在日本人眼里清酒就是上帝的恩赐，因此最早是用来供奉神明。慢慢地，清酒发展成为有身份的人喝的酒，后来才逐渐普及大众化，总之清酒可以说是日本历史最长的酒，且一直
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中低端白酒涨1元钱耗时7个月
眼下，正是白酒的传统销售旺季，然而，对于大连多数白酒生产企业来说，这个黄金季却让他们高兴不起来。"成本的压力太大了，很多产品几乎是零利润，企业就是在勉强维持。"近日，笔者走访位于大连市金州新区的大连酒
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辽宁省大连市市场监管局助力白酒小作坊有序复工复产
疫情防控期间，为减轻市场主体的经济负担，按照"两不、一心"活动部署，辽宁省大连市市场监督管理局联合大连市检验检测认证技术服务中心，为大连市白酒小作坊提供免费委托检验，帮助小作坊尽快恢复正常生产秩序。截
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清酒：用米做成的不可思议的液体
和我们常说的韩国烧酒或日本烧酒不同，清酒属于酿造酒，不经过蒸馏过程，因此酒精度也不会很高，一般在 15 度左右。由于清酒的原料只用到米和水，就可以产生许多令人难以忘怀的好滋味，因此有人毫不犹豫地将其形
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金秋大连迎盛会 千商论道金石滩
7月14日，由世界酒业联盟支持，中国酒业协会、中国酒类流通协会、中国副食流通协会、中国酒业新闻网主办，中国千商大会组委会办公室承办，金石滩酒业集团有限公司、中国副食流通协会酒类专业会、中国商业企业管理
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中国清酒填补酒类**
日前，由河北省科技成果转化服务中心和邯郸市科技局合作主持的"中国清酒工艺技术研究"项目鉴定会，在河北邯郸举行。鉴定专家一致认为，河北瑞禾庄园酒业有限公司用小米酿造的中国清酒，达到了国内水平，填补了国内
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中小白酒企业的举步维艰
中小白酒企业发展面临着自身的许多瓶颈，在行业发展大潮中如何做到自主创新，中小白酒企业的道路又该何去何从？案例背景："现在，我们几乎是零利润，再不涨价，就快要撑不下去了。可是，涨价又谈何容易啊?"大连一