中华酒网

好酒如何区别 了解更多有关好酒如何区别的内容

  • 如何区别城堡酒与酒厂酒?

    如何区别城堡酒与酒厂酒?

    葡萄酒标所传递的信息实在太大,之前我们讲到了酒标,这一期笔者还想聊聊酒标上的一个关键信息--当我们拿到一瓶葡萄酒时(以波尔多酒为例),如何判断它是城堡酒,还是酒厂酒?关键点一:什么是城堡酒?城堡酒,也

  • 健康白酒和保健酒有什么区别?别傻傻分不清!

    健康白酒和保健酒有什么区别?别傻傻分不清!

    如今,健康饮酒成为了人们追求生活品质的新风尚。从"拼酒"到"品酒",是新新人类追求的新风尚。不过市场上打着健康饮酒、保健酒的产品很多,选择合适自己才重要。健康饮酒正在成为酒行业一个新的风口,"少喝酒、

  • 品酒师教你如何辨别红酒优劣?

    品酒师教你如何辨别红酒优劣?

    品酒--指的是从葡萄酒行业的专业品鉴角度看。对于这个问题,曾在香港举办的winefuture葡萄酒峰会,由目前国际上最有名的品酒师美国的罗伯特帕克主持,他在讲演的时候给出了以下标准来说明什么是好葡萄酒

  • 如何辨别酒质好坏

    如何辨别酒质好坏

    好酒变坏?那一定是你的贮藏方式不对。剧烈的摇晃,强光和高温,这些都是葡萄酒的天敌。怎样辨别酒是否变质呢?答案就是一看、二闻、三品尝,三步鉴定酒质。一看:让我们从酒瓶开始观察,看看瓶口包裹的金属瓶盖箔是

  • 好葡萄酒怎么评判?

    好葡萄酒怎么评判?

    不知道如何评判葡萄酒?不知道如何选择一款优质葡萄酒?不知道好酒需要符合哪些条件?但你是否能能认的准帅哥?道理是一样的。图片来源网络,如有侵权请联系本站看内在和外在其实去理解一杯好的葡萄酒很简单。好比我

  • 城堡酒与酒厂酒有什么区别?

    城堡酒与酒厂酒有什么区别?

    葡萄酒标所传递的信息实在太大,之前我们讲到了酒标,这一期笔者还想聊聊酒标上的一个关键信息--当我们拿到一瓶葡萄酒时(以波尔多酒为例),如何判断它是城堡酒,还是酒厂酒?关键点一:什么是城堡酒?城堡酒,也

  • 怎样评判一瓶葡萄酒的好坏?

    怎样评判一瓶葡萄酒的好坏?

    不知道如何评判葡萄酒?不知道如何选择一款优质葡萄酒?不知道好酒需要符合哪些条件?但你是否能能认的准帅哥?道理是一样的。看内在和外在其实去理解一杯好的葡萄酒很简单。好比我们说一个人帅不帅,第一眼看过去就

  • 如何快速鉴别劣质葡萄酒

    如何快速鉴别劣质葡萄酒

    摘要:剧烈的摇晃,强光和高温,这些都是葡萄酒的天敌。怎样才能辨别葡萄酒是否变质呢?好酒变坏?那一定是你的贮藏方式不对。剧烈的摇晃,强光和高温,这些都是葡萄酒的天敌。怎样辨别酒是否变质呢?给出的答案就是

  • 纯粮固态发酵与液态发酵区别┃透过酒花判酒度

    纯粮固态发酵与液态发酵区别┃透过酒花判酒度

    要说如何区分,我们先来说说纯粮固态发酵和液态发酵是什么概念,二者又有什么区别。"纯酿固态发酵酒,即为遵循自然发酵原则,采用传统工艺,利用粮食,曲药,老窖相互作用,酿造出的白酒。这样的白酒酿造时间长,配

  • 白酒品鉴知识 口尝法即可简单辨

    白酒品鉴知识 口尝法即可简单辨

    在品鉴之上,中国的白酒和红酒本质上有很大区别,红酒是用口腔来品尝的,但白酒是要用舌头来品尝的。怎样用舌头来品尝呢?白酒品鉴只需喝一小口,将喝到嘴里的酒放在舌头上面,轻轻地用舌头将它舔一下,它就会自然地

  • 新酒、老酒、年份酒、窖龄酒、陈酒,有何区别?

    新酒、老酒、年份酒、窖龄酒、陈酒,有何区别?

    相信稍有接触白酒的酒友都会有听过到新酒、老酒、年份酒、窖龄酒和陈年老酒的说法,但真正弄懂的我相信却没有几个人,因为其中的知识点多,加上其中有些词被很多商家乱用,比如某宝上百来块的几十年陈酿陈年老酒,但

  • 为什么有的酒喝了会上头有的酒不会?

    为什么有的酒喝了会上头有的酒不会?

    平时应酬少不了喝酒,上头也是常有的事,所谓"上头",就是喝后或者在醉酒的时候感到头痛。通常我们判断好酒的标准一是口感好,醇厚,二是"不上头",因此让人头疼的白酒属于比较差的。为什么会有这种区别?发酵不

  • 选择好酒的技巧

    选择好酒的技巧

    所谓病酒,是指按原来的原料及技术生产的酒,由于主观及客观原因,在实际操作和工艺条件的掌握、乃至产品包装后的管理上出现了偏差甚至较严重的问题,在质量上存在某些缺陷而不合格的酒。所谓假酒,应该说是用"三精

  • 夏日吃烧烤如何选择葡萄酒

    夏日吃烧烤如何选择葡萄酒

    进入夏天,很多人都爱去户外吃烧烤,有的人吃烧烤时不喜欢配葡萄酒,有的人吃烧烤时不配葡萄酒甚至都吃不下烧烤,然而,大多数人对于如何挑选葡萄酒来配烧烤还是很迷茫的,那么,如何挑选合适的葡萄酒来美味的烧烤呢

  • 粮食酒与酒精酒如何鉴别?

    粮食酒与酒精酒如何鉴别?

    近十几年来,消费者都知道粮食酒好,但酒精酒与粮食酒怎样区别,95%以上的消费者都不会鉴别。如果消费者都能掌握一些白酒知识,那么我们消费者就更能清楚的消费和购买白酒。为了您的健康,国剑酒教您几招怎样鉴别

  • 如何能够快速鉴定出纯粮酒和酒精酒

    如何能够快速鉴定出纯粮酒和酒精酒

    近年来,我国白酒市场低档白酒中,酒精酒占有了统治地位。消费者都知道粮食酒好,但酒精酒与粮食酒怎样区别,95%以上的消费者都不会鉴别。为了您的健康,教您几招怎样鉴别粮食酒与酒精酒:招:从白酒的执行标准上

  • 如何实现酱酒“热而不同”?这里有四个锦囊!

    如何实现酱酒“热而不同”?这里有四个锦囊!

    和而不同,这是酱酒下一步发展的重要路径,只有实现了这一点,酱酒才有可能真正迎来和浓香、清香抗衡的时代,才能形成真正的潮流。笔者认为,酱酒和而不同发展需要做到以下四点。首先是要有高品质,高性价比的产品,

  • 如何选购自己想要的红酒?

    如何选购自己想要的红酒?

    如何选购自己想要的高质量的进口红酒?首先要了解商标标签的内容国家要求在酒瓶酒标上注明产品的名称、配料表、净含量、纯汁含量、酒精度、糖度、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准代号等。一般商标标签都必须

  • 品酒背后的故事

    品酒背后的故事

    品酒是一门学问,一种艺术。中国文化,博大精深,中国的白酒文化,也是源远流长。当一杯好酒放在我们面前的时候,如何来品鉴它的优略好坏呢?今天就以怀桥赖茅为例,和大家分享一下品酒之道。当我们拿起一瓶酒的时候

  • 如何鉴别白酒是不是酒精勾兑?三招轻松辨别真假酒

    如何鉴别白酒是不是酒精勾兑?三招轻松辨别真假酒

    如何鉴别白酒是不是酒精勾兑?只需三招,教你轻松辨别真假酒Hello大家好,你们可爱的小编又准时上线啦~~前几天刚刚立过冬,现在的天气是越来越冷了,小编不由得想起了那句"北风呼呼的吹",感觉冷空气就要扑