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    3月18日,由新食品杂志社和曹实会展联合主办的2018年中国食品爆款路演峰会暨颁奖典礼在成都举行。来自白酒行业的专家、酒类食品企业代表、行业智力机构代表、以及来自全国各地的六百多名经销商出席大会,一起

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    经过多年的市场厮杀和行业洗牌,现在的白酒行业已经逐渐趋于稳定,一方面酒企在寻找新的消费群体和市场空间,另一方面对经销商来说,怎样拓展思路将白酒营销做到極致,让好货大家知,是另一件重要的事。在传统营销思

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    日本国税厅欲推出新规定,所有标有日本葡萄酒字样的酒要完全用日本国产葡萄酿成。国税厅计划今秋完成这一标准,并在两年内实施。日本有些酒厂的酿酒葡萄或葡萄汁有75%来自进口,但这样的酒依然被视为日本国产酒。

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    葡萄酒爱好者们耳熟能详的加拿大冰酒(icewine)可说是商业化最成功的冰酒品种,但是实际上冰酒的起源在德国。近年来,中国冰酒的品质提升显著,那么中国冰酒是怎么在自然条件下酿成的呢?德国冰酒冰酒主要使

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    怎样才能让我们喝葡萄酒的时候显得更有品位呢?首先品酒的次序是很重要,我们一起了解一下。品酒的次序干红和干白葡萄酒在甜葡萄酒之前饮。白酒要在红酒之前饮。新酒要在陈酒之前饮。淡薄的酒要在浓厚的酒之前饮。二

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    决定白酒品质的储藏环节有三大要素:时间、容器、环境。储藏时间就是通常所说的白酒储藏年份;储藏容器,目前公认陶瓷容器是储藏白酒的容器;另外就是储藏环境。白酒的储藏环境受一年四季气温变化的影响。白酒在储藏

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    超市里的葡萄酒成千上万,对于不懂得葡萄酒的普通消费者而言,挑选葡萄酒无疑是件难事。有业内人士向我们提了6条建议。1,别碰大包装避开大包装或是盒装的葡萄酒,它们的质量往往不尽如人意。这样你的选择一下子就

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    如今,随着后疫情时代开启和复产复市加快,白酒业2020年发展逐渐进入正轨。而鲁酒产区作为在酒业历史上产生过重要影响的酒类产区和白酒区域品牌最为集中的核心板块,其发展状况备受行业关注。为深入探讨疫情后鲁

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    我们都或许知道一些果酒,但是关于果酒怎么区分我们就不会知道了,下面小编就教你一些关于果酒鉴别的方法。果酒是将各种水果汁直接发酵(或经)后酿成的低度酒。一般的酒精含量为12%~18%。果酒含有各种维生素

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    对于许多中国消费者来说,葡萄酒给人的印象总是出现在西餐厅,以及商务宴请等高端场合。如何才能让葡萄酒与消费者距离更近,更接地气,始终是困扰从业者的核心问题。最近,长城葡萄酒以实际行动给出了答案。9月3日

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    重阳节后,又是一年下沙好时节。初冬的赤水河静静地流淌,旁边的金酱酒生产车间却是一番热火朝天的景象。作为新一轮酿酒周期的开始,重阳下沙的重要性不言而喻,这轮环节做得好不好,开头抓得紧不紧,直接决定了来年

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    众所周知,加强酒大部分是甜型的,那么加强酒算不算是甜酒呢?基本上所有的加强酒都属于甜酒,但这并不可以说所有的甜酒也都属于加强酒。甜酒的范围比加强酒要大得多。下面小编为大家讲解甜酒与加强酒的区别。1.