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威士忌是什么酿酒 了解更多有关威士忌是什么酿酒的内容

  • 白酒、威士忌、伏特加有什么区别?中国白酒有什么独特之处?

    白酒、威士忌、伏特加有什么区别?中国白酒有什么独特之处?

    相信很多年轻的酒友都有这样的体验:每次和家中的长辈相聚,总是很难拒绝他们热情的饮酒要求,看着父辈们满脸笑容的拿出一瓶白酒,嘴里还不停的絮叨着这瓶酒的来历,往往会陪着他们喝上两杯酒,但是品味着烈酒的辛辣

  • 同样是高度酒,相较于威士忌和伏特加,中国白酒有什么特别之处?

    同样是高度酒,相较于威士忌和伏特加,中国白酒有什么特别之处?

    相信很多年轻的酒友都有这样的体验:每次和家中的长辈相聚,总是很难拒他们热情的饮酒要求,看着父辈们满脸笑容的拿出一瓶白酒,嘴里还不停的絮叨着这瓶酒的来历,往往会陪着他们喝上两杯酒,但是品味着烈酒的辛辣的

  • 【酒历史】双沟为什么是“世界三大湿地名酒”之一?

    【酒历史】双沟为什么是“世界三大湿地名酒”之一?

    为什么TOP级的白兰地都来自法国干邑?为什么苏格兰是所有威士忌的发源地?为什么绵柔的白酒产自中国宿迁?深入研究,你会发现,这三大赫赫有名的世界名酒产区背后,都拥有同一个产地标签--湿地。他们依靠湿地区

  • 为什么大部分威士忌都呈棕色?

    为什么大部分威士忌都呈棕色?

    威士忌(Whiskey)是受欢迎的烈酒之一,无论是它的香气还是口感,都备受人们的喜爱。当然,威士忌最具吸引力的还是它迷人的色泽。虽然不同的威士忌有不一样的颜色,但大部分威士忌都呈棕色。那么,威士忌中那

  • 收藏威士忌应该注意什么

    收藏威士忌应该注意什么

    相传,威士忌是由古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人发明得,当地绝大多数人都喜欢纯饮这种烈酒。威士忌在酿酒期间要占用很大的地方,酒储藏得越多,占地越大,年份越长,酒越贵。接下来就跟大家讲讲威士忌收藏

  • 太空发酵的苏格兰威士忌是什么味道?

    太空发酵的苏格兰威士忌是什么味道?

    2011年,威士忌酿酒商阿贝(Ardbeg)将几份苏格兰威士忌样本发往国际空间站。不是供空间站上的宇航员们小酌,而是为了解答一个科学问题:微重力环境下的陈化会对威士忌的口味有何影响?为了回答这一问题,

  • 帝亚吉欧斥资5亿在中国建威士忌厂,释放了什么信号?

    帝亚吉欧斥资5亿在中国建威士忌厂,释放了什么信号?

    11月2日,国际烈酒"巨头"帝亚吉欧正式"官宣"计划投资5亿在中国修建麦芽威士忌酒厂。同日,帝亚吉欧洱源威士忌酒厂在洱源县凤羽镇破土动工。据了解,这也是帝亚吉欧在亚洲全资建设的个威士忌工厂。其实,除了

  • 终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了

    终于有人把葡萄酒、白兰地、威士忌的年份说清楚了

    都说葡萄酒三分看工艺,七分看原料。由于年份不同,产区每年差别会非常大。假如一年天气条件良好,适合葡萄生长,葡萄本身的质量佳,可以说是为好酒的酿造打下了坚实的基础,可见,年份对葡萄酒品质有着相当重要的影

  • “生命之水”苏格兰威士忌的秘密

    “生命之水”苏格兰威士忌的秘密

    神秘的苏格兰威士忌威士忌是一种用谷物酿造的蒸馏酒,通常认为起源于苏格兰。关于威士忌最早的文献记录可以追溯到1494年,当时它还不叫威士忌 (Whisky),而叫Usque-Baugh或者Uisge-B

  • 橡木桶陈酿的葡萄酒到底会有什么味?

    橡木桶陈酿的葡萄酒到底会有什么味?

    葡萄酒不像可乐,每一瓶都会有同样的风味;对消费者来说,挑选葡萄酒最大的困难点在于,就算看到酒标、包装,也不知道这瓶打开会是什么香气、什么口感?其实只要仔细问问卖酒的人,或是看看酒标上的原文说明,看看这

  • 酒庄、酒厂、城堡、庄园、酒造、酒藏、酒窖傻傻分不清?

    酒庄、酒厂、城堡、庄园、酒造、酒藏、酒窖傻傻分不清?

    市场上的各种酒琳琅满目,酒名也可谓是五花八门,中文译名从中规中矩的「XX 酒庄」、「XX 酒厂」到颇具梦幻贵族气质的「XX 城堡」、「XX 庄园」,此外还有酒窖、酒藏、酒造等等,这些都代表什么?能从中

  • 美国总统们都爱喝什么酒

    美国总统们都爱喝什么酒

    在这间办公室里,有许多关于饮酒的故事。美国任乔治-华盛顿就习惯在位于弗农山的家中,常年储藏着自酿的啤酒。当然,这些下班后以饮酒方式进行放松的故事中,也有一些们表现的更甚;比如马丁-范伯伦就曾被誉为"蓝

  • 什么是精酿啤酒?

    什么是精酿啤酒?

    什么是精酿啤酒?精酿啤酒,其英文名称为 Craft Beer,相对于工业啤酒(Industry Beer)而言,目前国内没有一个统一的定义,但通常来说它透露着对工艺的追求,是酿酒师的匠心之作,因此也代

  • 什么是桶强威士忌?

    什么是桶强威士忌?

    Cask 即橡木桶,Strength 即强度,Cask Strength 指原桶酒精强度的威士忌,简称原桶或桶强。前面我们说到一般威士忌的酿造方式,大部分威士忌在装瓶之前加水,将酒精度降低至合适的浓度

  • 威士忌如何喝出专业范儿?

    威士忌如何喝出专业范儿?

    假如你出国旅游期间,去参观威士忌蒸馏厂,看过酿酒原料麦芽,看过发酵用的不锈钢罐,然后酒厂的酿酒师热情地为你奉上自家美酒,本应高兴的你却不禁发愁,威士忌该怎么喝呢?威士忌的香气该如何嗅闻?像品鉴葡萄酒一

  • 红酒和洋酒的区别是什么

    红酒和洋酒的区别是什么

    红酒在中国人的词汇里是指的红色的酿制的葡萄酒,酒精度一般在14度以下。红酒酿酒原料单一,就是葡萄。洋酒是指白兰地、威士忌、伏特加、朗姆等高度蒸馏酒,酒精度一般在40度以上。洋酒取材广泛,有葡萄、谷物、

  • 如何把威士忌喝出专业范儿

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  • 青啤×百年橡木桶=“一世传奇”?

    青啤×百年橡木桶=“一世传奇”?

    时尚可跨界,橡木桶也可以上千年来,木桶一直作为储存酒类的重要工具,直到十七世纪,有酿酒师无意中发现,在橡木桶中发酵的酒,风味异常香醇。无心插柳之举下,橡木酒酿酒便诞生了。将啤酒与百年橡木桶搭配,用古法

  • 为什么“掺水”的威士忌更好喝?

    为什么“掺水”的威士忌更好喝?

    兑水是威士忌(Whisky)一个为常见的饮用方式。加入水后的威士忌的口感似乎变得更佳,那这其中有什么科学依据吗?瑞典南部林奈大学(Linnaeus University)的两位化学研究人员为我们揭晓了

  • 中国白酒是**的,为什么这么说?

    中国白酒是**的,为什么这么说?

    主要体现在两个方面,一方面是酿酒哲学,另一方面是酿酒工艺。世界范围内,在众多的蒸馏酒品类中,受到世界人们广泛认可的蒸馏酒有六种,也就是常提到的世界六大蒸馏酒,即白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒以及