中华酒网

威士忌的食物搭配 了解更多有关威士忌的食物搭配的内容

  • 威士忌酒食物搭配的原则

    威士忌酒食物搭配的原则

    我们经常讨论的葡萄酒饮食搭配,但是在美酒这个大圈子里,不仅只有葡萄酒才会如此讲究,事实上,像威士忌这种烈酒,在食物搭配上也要讲究一定的原则。干邑和食物可以搭配,关键就在于要了解它适合搭配何种食物。我们

  • 法国干邑和美食的搭配诀窍

    法国干邑和美食的搭配诀窍

    在欧洲,像是苦艾酒这样的开胃酒会在饭前饮用让人胃口大开;而像杜松子酒、苦味酒和药草酒通常是在饭后饮用,或者是作为美味丰盛菜肴之后的消化饮品。那么在吃饭的时候喝什么酒呢?我们经常听到用葡萄酒、威士忌、干

  • 干邑和饮食搭配的学问

    干邑和饮食搭配的学问

    在吃饭的时候喝什么酒是很多人思考的问题。我们经常听到用葡萄酒、威士忌、干邑甚至是啤酒来搭配食物,但是知道到底哪种酒搭配哪种食物的效果知道的人并不多。今天我们要讲的就是干邑和饮食搭配的学问。干邑和食物可

  • 威士忌配餐 随心而动的艺术

    威士忌配餐 随心而动的艺术

    威士忌与食物的配搭,不是简单的选择你最喜爱的威士忌配上你最喜欢的那道菜。如果选择单一麦芽威士忌,譬如拉佛伊格威士忌,配上苹果面包片,那么你既不能感受到威士忌酒的香醇,也不能感受到甜点的美味。饮用威士忌

  • 佳酒美食:法国干邑和美食的搭配诀窍

    佳酒美食:法国干邑和美食的搭配诀窍

    吃的和喝的总是"公不离婆、秤不离砣。"要知道在世界各地的很多饮食文化中,烈酒和葡萄酒都是常见的组成部分。那么在吃饭的时候喝什么酒呢?我们经常听到用葡萄酒、威士忌、干邑甚至是啤酒来搭配食物,但是有人知道

  • 干邑和美食绝妙配方

    干邑和美食绝妙配方

    在欧洲,像苦艾酒这样的开胃酒在饭前饮用会让人胃口大开,而杜松子酒、苦味酒和药草酒通常是在饭后饮用,或者是作为美味丰盛菜肴之后的消化饮品。那么在吃饭的时候喝什么酒呢?我们经常听到用葡萄酒、威士忌、干邑甚

  • 葡萄酒配餐让你乐不停

    葡萄酒配餐让你乐不停

    在欧洲,像是苦艾酒这样的开胃酒会在饭前饮用让人胃口大开;而像杜松子酒、苦味酒和药草酒通常是在饭后饮用,或者是作为美味丰盛菜肴之后的消化饮品。那么在吃饭的时候喝什么酒呢?我们经常听到用葡萄酒、威士忌、干

  • 威士忌配餐怎么配呢?

    威士忌配餐怎么配呢?

    和葡萄酒一样,威士忌常被拿来品鉴;然而,却鲜少有人像给葡萄酒配餐一样用威士忌来佐餐。如果你喝威士忌也只知道纯饮和加冰的话,未免太墨守成规了,更何况威士忌的世界本身就非常值得猎奇。那么问题来了,到底该如

  • 蓝牌威士忌与长白山珍稀食材共献极致臻蓝飨宴

    蓝牌威士忌与长白山珍稀食材共献极致臻蓝飨宴

    尊尼获加蓝牌威士忌问鼎长白山此次长白山极致臻蓝飨宴为今冬启动的尊尼获加"臻贵蓝牌中华寻珍之旅"的第一站。2012-13年冬、春、夏、秋四季,尊尼获加蓝牌将携资深老饕及顶级名厨深入中国东、南、西、北四地

  • 葡萄酒与三明治搭配指南

    葡萄酒与三明治搭配指南

    餐酒搭配是人们永恒的话题。事实上,许多食物都能和葡萄酒碰撞出火花。三明治作为营养健康又方便的一种快餐食物,要怎样和葡萄酒进行搭配呢?总的来说,三明治配酒,根据三明治的主料来搭配,或者根据三明治中最突出

  • 中秋 就爱单一麦芽威士忌

    中秋 就爱单一麦芽威士忌

    对酒当歌,无论是亲友相聚亦或是遥寄乡愁,一盏温润、充满丰富风味的威士忌,都能给中秋佳节平添一分感怀的温情。在不同的团圆时刻,总有一款最合适的威士忌。月色阑珊,与友共饮乘佳节的朋友小聚,也许是在一个清净

  • 威士忌的美味料理

    威士忌的美味料理

    谁说威士忌只能搭配西餐?威士忌可以提供非常宽阔的口感与香味,与餐搭配不算难事。然而作为达人要精益求精,探究中餐、日餐和西餐如何在搭配威士忌时扬长避短。按照F&W总结的12条威士忌佐餐黄金规则,喜欢喝威

  • 洋酒酒具的做法

    洋酒酒具的做法

    喝酒要用酒具,不同葡萄酒要用不同的酒具,在这方面葡萄酒比白酒更要讲究。搭配海鲜食物喝白葡萄酒时,宜冰凉低温,故酒杯口不能太大。搭配肉类饮用的红葡萄酒,适合室温入口,杯口可以较大。香槟酒杯一般是用浅腹大

  • 葡萄酒知识

    葡萄酒知识

    葡萄酒与酒具喝酒要用酒具,不同葡萄酒要用不同的酒具,在这方面葡萄酒比白酒更要讲究。搭配海鲜食物喝白葡萄酒时,宜冰凉低温,故酒杯口不能太大。搭配肉类饮用的红葡萄酒,适合室温入口,杯口可以较大。香摈酒杯一

  • 大卫·贝克汉姆中国发布翰格蓝爵

    大卫·贝克汉姆中国发布翰格蓝爵

    翰格蓝爵全球推广伙伴、国际体坛巨星大卫·贝克汉姆(David Beckham)先生11月6日,全球领先的酒业集团帝亚吉欧携手全球推广伙伴、国际体坛巨星大卫·贝克汉姆(David Beckham)先生及

  • 不同葡萄酒要用不同酒具

    不同葡萄酒要用不同酒具

    喝葡萄酒有讲究,这很多人都知道,但是具体有哪些讲究呢?这还真不太清楚,下面我们一起来了解了解!不同葡萄酒要用不同的酒具,具体如下:搭配海鲜食物喝白葡萄酒时,宜冰凉低温,所以要选酒杯口较小的杯子。搭配肉

  • 陈年苏格兰威士忌的另类搭配

    陈年苏格兰威士忌的另类搭配

    威士忌是八大烈酒之一,而苏格兰威士忌又是威士忌中的典范,被誉为英国的国酒。在欧洲国家,人们习惯在饱餐一顿后喝点苏格兰威士忌,一来可以助力消化,另一方面也可以让你享受这微醺的幸福。苏格兰威士忌口感强劲,

  • 鸡尾酒佐餐:浓淡相配总相宜

    鸡尾酒佐餐:浓淡相配总相宜

    搭配秘诀:食物要浓,酒精要淡Nick说:"鸡尾酒与食物并不总是令人惊讶的组合,到底什么跟什么搭,完全取决于人们怎么想。"除了少数的令你非常开心的有创造力的搭配外,多数时候其他搭配都是不分胜负的,鸡尾酒

  • 吃螃蟹喝黄酒可以抵消螃蟹的寒性

    吃螃蟹喝黄酒可以抵消螃蟹的寒性

    螃蟹美味,自然想配上一杯美酒。我们知道,在中国吃螃蟹要喝黄酒,那在外国,吃螃蟹配的又是什么就?吃螃蟹喝黄酒好吗?吃螃蟹时想喝红酒又该怎样搭配?不做在吃蟹喝酒上搭配错、"吃螃蟹"的人,那就要了解清楚吃螃

  • 日本单一麦芽威士忌搭配品饮全攻略

    日本单一麦芽威士忌搭配品饮全攻略

    入门级的"山崎"总有那么一天,或许是个再平常不过的日子,在令人厌烦的加班后,你和你的同伴无意中走进了一家其貌不扬的小酒吧,酒单冗长难懂,你们恰好就挑了一款日本单一麦芽威士忌,琥珀色的液体流淌在壮观的大