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五家渠农业地方标准审定会召开
昨天，新疆五家渠质量技术监督局组织自治区标准化研究院、第六师林业局、六师林管站、六师植保站、六师101团农业科等单位7位专家召开了五家渠农业地方标准审定会，对六师葡萄产业办公室和五家渠质量技术监督局联
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《中国陈年白酒鉴定师》培训教材通过审定
7月26日上午，中国酒业协会名酒收藏会组织编写的《中国陈年白酒鉴定师》培训教材审定会在泸州召开。会上，中国酒业协会副秘书长刘振国表示，组织本次由中国酿酒大师、首席白酒品酒师、科研院所检测机构技术专家、
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黄酒酿制技术鉴定会在浙江绍兴召开
5月5日，由江南大学酿酒科学与酶技术中心和中国绍兴黄酒集团有限公司共同完成的"中国黄酒中氨基甲酸乙酯终端集成控制技术"项目技术鉴定会在浙江绍兴召开。本次鉴定会专家组听取了项目的工作、技术与应用报告，审
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庄园葡萄酒有了地方标准
日前，由山东省质量技术监督局标准处组织的《庄园葡萄酒》、《葡萄酒庄园规范》山东省地方标准审定会在上海召开。评审专家对标准中的各项指标进行了充分论证、认真审定，肯定了两个标准制定的必要性和及时性，认为两
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加盟梁子湖苦荞酒，享财富盛宴
近日，从湖北吴都酒业获悉，由湖北瑞华制药、吴都酒业联合研制的梁子湖苦荞酒，已通过多位国家级品酒师组成的审定会的鉴定，并出具了该产品荞香优雅、酒色淡黄、风味特的品级鉴定结论。据吴都酒业营销总经理董红显介
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清芝复合香型白酒酿造技术成果鉴定会胜利召开
鄂尔多斯酒业清芝复合香型白酒酿造技术成果鉴定会11月15日在万正集团胜利召开。由中国食品工业协会白酒专业会副会长、著名白酒专家沈怡方，中国白酒专业协会常务副秘书长、著名白酒专家高景炎，江南大学副校长、
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劲酒项目技术成果鉴定会在北京成功召开
近日，劲牌有限公司"保健酒品质控制关键技术研究"项目技术成果鉴定会在北京成功召开，经过专家会讨论鉴定，一致认为项目整体技术达到国际先进水平。会议由中国轻工业联合会主持，来自中国轻工业联合会、中国酒业协
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天佑德青稞酒再获技术突破 两项研究成果达到国际领 先水平
7月18日，中国轻工业联合会在青海互助青稞酒股份有限公司组织并主持召开了天佑德青稞酒技术成果鉴定会。来自食品风味化学、发酵工程、生物技术、化学工程、青稞种植等领域包括美国、台湾、新加坡等海外专家在内的
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西凤老酒专场鉴定会在宝鸡举行
2017年8月4日，西凤老酒专场鉴定会在陕西宝鸡举行。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉、陕西西凤酒厂集团总裁张力、西凤酒股份有限公司副董事长贾智勇、中国酒业协会名酒收藏会副秘书长刘海坡、鉴定组专家以
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第二批国家白酒标准样品鉴定会
近日，第二批国家白酒标准样品53%VOL贵州茅台酒、52%VOL水井坊酒、52%VOL花冠K8酒品鉴会在四川成都隆重召开。国家质检总局原副、中国品牌建设促进会理事长刘平均、全国标准样品技术会秘书长徐大
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达到国际领 先水平！迎驾又一科技创新项目获通过
11月15日，我国酒业协会技术会在北京组织并主持召开了由安徽迎驾贡酒股份有限公司和我国食品发酵工业研究院共同完成的"迎驾贡酒饮用品质特征剖析与应用"项目技术鉴定会。我国协酒业会理事长宋书玉，我国工程院
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苏酒集团（洋河股份）2016科技成果及产品鉴定会召开
2016年10月17日，是载入苏酒集团(洋河股份)科技创新发展史册最重要的一天。当日上午，中国轻工业联合会组织的"苏酒集团(洋河股份)2016科技成果及产品鉴定会"召开。中国酒业协会理事长、教授级高工
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中科院选育酿造葡萄酒赴法国波尔多参加“武林大会”
记者13日从中国科学院获悉，由该院植物研究所3代科学工作者历时60多年选育出葡萄品种酿造的系列葡萄酒，远赴国际葡萄酒名城法国波尔多，参加有葡萄酒界"武林大会"之称的国际葡萄遗传与育种大会，展示中国特色
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芝麻香型白酒技术研发项目鉴定成功
10月10日，中国轻工业联合会在山东济南组织并主持召开了由中国食品发酵工业研究院、济南趵突泉酿酒有限责任公司共同完成的"芝麻香型白酒生产工艺规范化关键技术研发"项目技术鉴定会。鉴定会专家听取了完成单位
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趵突泉芝麻香白酒的再度提高
"芝麻香型白酒生产工艺规范化关键技术研发"项目技术鉴定会中国轻工业联合会在济南组织并主持召开了由中国食品发酵工业研究院、济南趵突泉酿酒有限责任公司共同完成的"芝麻香型白酒生产工艺规范化关键技术研发"项
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河西走廊酿酒葡萄标准顺利通过专家审定
近日，由甘肃省农科院林果花卉研究所完成的《河西走廊酿酒葡萄》地方标准顺利在兰州通过专家评审。河西走廊酿酒葡萄指河西走廊酿酒葡萄产区生产的主要用于酿酒，且果穗完整、成熟，具有一定色泽及芳香的可进行发酵的
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"中国白酒169计划"成果鉴定会在枝江酒业举行
由枝江酒业和中国食品发酵工业研究院共同承担的中国白酒169计划"浓香型枝江白酒风味物质剖析技术的研究及应用"这一科研课题经过两年的研究和实验， 5月8日通过了专家鉴定。中国酿酒工业协会理事长王延才、中
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稻花香白酒风味物质剖析的研究及应用通过专家鉴定
5月9日，中国白酒169计划项目鉴定会在稻花香集团办公大楼举行，由中国食品发酵工业研究院和稻花香酒业公司共同承担的项目"中国浓香型稻花香白酒风味物质剖析技术的研究及应用"顺利通过专家鉴定。鉴定会由中国
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稻花香白酒风味物质剖析项目通过鉴定
5月9日，中国白酒169计划项目鉴定会在稻花香集团办公大楼举行，由中国食品发酵工业研究院和稻花香酒业公司共同承担的项目"中国浓香型稻花香白酒风味物质剖析技术的研究及应用"顺利通过专家鉴定。鉴定会由中国
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**酒关键技术创新集成及产业化项目鉴定会在劲牌召开
4月6日，中国酒业协会技术会组织业内专家在办公楼一楼贵宾会议室对由劲牌公司、中国食品发酵工业研究院、华南理工大学、湖北中医药大学以及中药**食品质量与安全湖北省重点实验室共同完成的"**酒关键技术集成