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大蒜啤酒烧鱼块
大蒜啤酒烧鱼块材料:草鱼块500g,大蒜1头,啤酒250ml调料:料酒1大勺,葱姜少许,盐1小勺,胡椒粉1/2小勺,糖1/2小勺,老抽1/2小勺做法:1】鱼块处理干净,用盐、料酒、胡椒粉、葱姜拌匀腌制
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冬日爽口菜——海米拌黄瓜
海米拌黄瓜是一道家常菜,口感清爽,也是聚会喝酒的必点菜,解酒解腻,脆爽清口。制作也简单,用新鲜的黄瓜和海米一起拌制即可。下面就跟小编学习制作这道海米拌黄瓜吧!【材料】主料:黄瓜2根、金钩海米50克配料
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自制腌咸萝卜
在过去,腌的咸萝卜是农村过冬的必备菜之一,当然现在很多时候都是为了爽口开胃而吃这些腌咸菜。如果你也爱吃咸萝卜,不妨跟小编学习如何用最古老的方法制作腌萝卜。把萝卜从头处切成块但萝卜尾那不能切断要连起,这
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一瓶啤酒造就的美味佳肴 牛肉烧土豆
【材料】牛腩1斤半、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱半个、葱3段、姜4片、郫县豆瓣1勺、番茄酱2勺、啤酒一瓶、花椒一小勺、干辣椒一小勺、冰糖5、6粒、盐、山楂3、4片、香菜。【做法】牛腩清洗一下,切块,泡在
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圣诞甜点——姜饼人饼干
圣诞节要来了,大家都在忙着准备过节所需的礼物和美食。小编教大家在家烘焙一款圣诞甜点--姜饼人,让你在亲朋好友面前露一手,也趁机长长面子。原料:蜂蜜1勺 鸡蛋1个 糖50g 黄油50g 低筋粉125g
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冬日家常菜——凉拌海带丝
凉拌海带丝是一款含碘丰富而且非常健康的家常美食。海带是一种海洋蔬菜,能预防甲甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病,还可以防辐射,所以电脑一族可以多吃。凉拌海带丝是一款非常美味的凉拌家常菜,口味咸鲜微辣。
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米酒炖鸡有什么功效?
米酒口味香甜醇美,与黄酒有着很相似的地方:烹饪时,黄酒可去腥解膻、增加肉质香味;米酒炖肉也可使肉质细嫩,易于消化。接下来小编为您介绍一道米酒佳肴--米酒炖鸡,一起来看看米酒炖鸡的做法及米酒炖鸡有什么功
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红酒巧克力蛋糕做法
红酒巧克力蛋糕,经过高温烘焙,酒精含量已经很少,吃起来有着浓郁的红酒和巧克力的香味,质地也非常的柔润,这种感觉是相当不错的哦!下面我们就来介绍红酒蛋糕的做法了哦!材料:低筋面粉125克,细砂糖90克,
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香烤豆渣锅盔
白面锅盔是一种经典面食。只是纯粹的面香,没有多余的调味。看起来似乎平淡无奇,却能吃出无穷变化。在白面锅盔中夹入馅料,可荤可素,可咸可淡。形同肉夹馍、洋汉堡,却更加营养美味。白面锅盔通常以纯面粉制作,不
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红酒腌牛羊肉 炖出来味更好
这几年,越来越多的红酒进入中国市场。红酒除了饮用,还可以用于烹饪,不少西餐中的菜肴都可以看到红酒的影子。市民王小姐告诉记者,有一次在家里用黄瓜炒虾,没有料酒了,就放了一点红酒,最后出锅时香味真的跟以前
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香烤芝麻焦页
焦页是小时候家里过年的时候才吃的一种零食,不过现在随着生活条件的改善。平时想吃也可以买到了,一般是用油炸制作成的,不过为了减少油脂的摄入,下面小编教大家用烤箱来做烤芝麻焦页,一样的美味可口。用料:面团
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自制波特冰淇淋
无论是饭后,还是其他休闲时间,来点甜品都是件非常美好的事情。如果能够亲自动手为自己或亲人朋友制作一些甜品,那份甜蜜与美好更会令人印象深刻。本文将介绍如何自制波特香草冰淇淋,让甜蜜动起来吧。波特香草冰淇
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达人教你红酒的生活妙用
提起品红酒,很多人肯定会说得头头是道,闻酒香,看挂杯,醒酒,可是你知道吗?红酒不光可以拿来品。葡萄酒还有它别的妙用,在这里佳酒招商网小编推荐给大家一些方法,朋友们一起分享。厨房篇冬天,家里一般都有苹果
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生活中使用葡萄酒小妙招
说起品葡萄酒,许多人肯定会的说的头头是道,许多人也会把它看做一种高贵的象征。但是葡萄酒不光用来品,它还有其他许多妙用,最近在网上查了一下,整理一下给大家分享。厨房篇*冬天,家里一般都有苹果,但放置时间
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如何鉴别真假葡萄酒呢?
如何鉴别真假葡萄酒呢?下面教你两招轻松辨出真假葡萄酒。酒碱面下现原形首先是准备工作:碱面、白醋、四个透明的杯子,一把小勺子,这就是鉴别真假红酒的全部实验材料,一般家里都会有。接下来,将四个透明杯子一字
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琼液酒,名副其实
张耒(lěi),很爱喝酒,不管走到哪个地方,一定要尝尝当地产的酒。肯定有人会问:那张耒是谁啊?那我们在这里说明一下,张耒是苏东坡的学生。据他评价,扬州高邮酒喝,跟御酒不相上下,其次是河南淮阳出产的"琼
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父亲和酒的故事
父亲过世已经四年多了,可是对父亲的怀念并没有随着时间的流逝而淡去,儿时与父亲相处的点点滴滴成了值得珍惜的难忘回忆。自打记事我就知道,父亲喜欢喝酒,甚至是嗜酒,但我极少看到父亲喝醉。那时父母都是公社的社
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红酒草莓汁的做法
红酒草莓汁你喝过吗?下面是佳酒网小编搜集的红酒草莓汁的做法。看完赶快美一吧!原料:300克(10盎司)树莓,或是草莓、樱桃(新鲜的或是冷冻的)2大勺砂糖100ml红酒1小勺玉米淀粉(葛粉也可以)凉水少
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白酒可以使香肠保鲜
熟广东香肠一旦打开密封包装,很容易变质,长时间保鲜很难,现在解决了!可将其放入玻璃罐中,再倒入一小勺白酒密封好,一两个月保鲜都没问题的!一串干褐色的香肠和腊鸡烧鹅之类被高高地悬挂在明档前,慈祥的白发老
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杏鲍菇吃法:芝麻红酒杏鲍菇
原料:杏鲍菇,芝麻调料:红酒,耗油,糖,鸡精杏鲍菇吃法:芝麻红酒杏鲍菇做法:1、准备原料2、杏鲍菇洗干净用刮皮器刮成薄片3、一大盘,一定要用刮得,这样出来口感非常好4、耗油两大勺,再加适量糖两小勺,鸡