开过的红酒木塞放了一年会坏吗 了解更多有关开过的红酒木塞放了一年会坏吗的内容
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火眼金睛识别葡萄酒缺陷
作为一个葡萄酒迷，在开过无数瓶酒之后，想必也会遇到不少有缺陷的葡萄酒。有时候些许的小缺陷无伤大雅，比如有的人对有轻微软木塞污染的葡萄酒毫不介意，有的人甚至喜欢酒香酵母污染带来的味道。而有的人则会对这些
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隔夜的葡萄酒还能喝吗？
相信不少酒友经常会遇到这种情况：晚饭时开了一瓶葡萄酒，但是因为人少或者其他原因，没有喝完，这个时候，剩下的酒难免要过夜。那么，我们不禁要问了，隔夜的葡萄酒还能喝吗?今天，小编就来和大家聊一聊隔夜葡萄酒
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有什么好的方法开启红酒
不知道经常喝红酒的朋友有没有这样的感受，就是瓶塞一半断在里面，遇到这种情况，一般都是没有办法。今天小编就教如何处理残缺瓶塞。次尝试自己打开一瓶红酒，一不小心把红酒瓶塞弄坏了怎么办？任何的红酒开瓶器都不
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如何让您的葡萄酒美的保存
1、温度酒不能放在太冷的地方，太冷，会使酒成长缓慢，它会停留在冻凝状态不再继续进化，这就失去了藏酒的意义。太热，酒又成熟太快，不够丰富细致，令红酒过分氧化甚至变质，因为细致、复杂的酒味是需要长时间发展
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醒过的红酒味美
喝红酒也是喝文化，品味红酒如同欣赏艺术品或音乐一般，要细细体味其内在的品质。而红酒的温度，酒与菜品的搭配，乃至酒杯的选择都是有讲究的，如果少了这些，总有些美中不足。醒过的红酒才美说起红酒，毕业于法国C
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醒过红酒美味 择取酒杯有讲究
喝红酒也是喝文化，品味红酒如同欣赏艺术品或音乐一般，要细细体味其内在的品质。而红酒的温度，酒与菜品的搭配，乃至酒杯的选择都是有讲究的，如果少了这些，总有些美中不足。醒过的红酒才美说起红酒，毕业于法国C
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红酒的成长速度你了解吗？最佳饮用期如何把握？
通常贮存葡萄酒的最佳温度为摄氏10°C，一般来说，摄氏7至18°C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动:温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒，
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开过瓶的剩余葡萄酒该如何保存？
一旦你打开软木塞，葡萄酒就会在数小时内变质。如果你曾试图将没喝完的葡萄酒在冰箱里保存几天，就会得到这个惨痛的教训。葡萄酒中的水果味道和香气会消失殆尽，留下的只有或多或少的酒醋味。氧气既是葡萄酒的朋友，
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红酒喝不完？三分钟学会如何保存红酒
对嗜酒之人来说，一次喝光一整瓶红酒，似乎不是件难事。不过呢，总是有些时候会剩下那么一点儿，倒掉又太浪费了，到底该怎么办呢?咔嚓君提供几个简单的方法：为什么开过的红酒会越来越糟?原理其实很简单，长时间与
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如何保存开过的白酒？
陈年老酒时间越久，味道越香。也许在酒窖里是这样的，但是出厂后保存条件不一样了，白酒也是有它的保质期的。特别是已经开盖了的酒，更加要注意保存方法。白酒开瓶后，酒精会自动挥发，酒的品质会随之降低。如何保存
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葡萄酒贮藏知识
如果您选择储存法国葡萄酒·法国红酒至少要在橡木桶中存储6个月，才能在酒标上表明为橡木存储。·看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3宇打头：法国国际码是30-3:·看酒瓶背面标签上是否有中文标识：根据中国
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温度影响葡萄酒保存
近日，有读者询问葡萄酒保质期及如何保存的问题。本市酒业人士介绍，葡萄酒贮藏时间的长短取决于酒中"单宁"的含量，单宁含量多则需要贮藏时间长。大多数干红葡萄酒的保质期都是10年，但一般"适饮期"在3至5年
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温度影响葡萄酒的保存
近日，有人询问葡萄酒保质期及如何保存的问题。本市酒业人士介绍，葡萄酒贮藏时间的长短取决于酒中"单宁"的含量，单宁含量多则需要贮藏时间长。大多数干红葡萄酒的保质期都是10年，但一般"适饮期"在3至5年。
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保存葡萄酒温度要适宜
近日，有读者询问葡萄酒保质期及如何保存的问题。本市酒业人士介绍，葡萄酒贮藏时间的长短取决于酒中"单宁"的含量，单宁含量多则需要贮藏时间长。大多数干红葡萄酒的保质期都是10年，但一般"适饮期"在3至5年
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葡萄酒应该如何存放？
存放葡萄酒需要一个恒温、恒湿、避光、避震的环境。适合的温度、恒温很重要。温度不恒定会导致木塞明显地冷缩热胀，导致密封失效而让氧气进入酒瓶导致葡萄酒氧化。如果温度变化过于明显，这个过程只要持续数天就可能
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葡萄酒是活的吗？
记得去年年尾的时候跟一帮朋友去尾牙，也就是年前的聚餐，有位姐妹带了一瓶酒过来，讲是在家里放了一年了，打开后来试，我讲这酒已经衰老了，她非常吃惊的问我,难道这葡萄酒是动物吗?怎么会有生命呢?是啊，葡萄酒
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放了二十多年的黄酒还能喝吗？
1990年那会，我和老婆正谈恋爱，老婆从杭州老大房买了一坛黄酒给我父亲，后来这坛黄酒就一直放着，我们都忘了，到现在还没启封，请问这酒还能喝吗？记者把刘先生的情况和杭州老大房的工作人员说了，工作人员说：
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如何保存葡萄酒?
许多人在购买葡萄酒的时候都喝不完那么多，不能一次喝完。但如果保存方法不到位，葡萄酒就会变质，所以选择保存方法很重要，那么如何保存葡萄酒呢?下面跟随我们一起来看看吧。近日，有读者询问葡萄酒保质期及如何保
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葡萄酒拟人化的生命
去年年末跟一帮朋友参加尾牙聚餐，有位姐妹带来一瓶酒，说是在家里放了一年，打开来试试。我讲这酒已经衰老了，她非常吃惊地问我，Susie，难道葡萄酒是动物吗？怎么会有生命呢？是啊，葡萄酒作为一种饮品，如果
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威士忌和白兰地应怎样保存？
可能你已经知道，开过瓶的葡萄酒应该在几天之内喝完。相比之下，烈酒其实让你省心很多。在讲解储藏方法之前，我们先要了解保存烈酒的三大敌人：光线、温度和空气。光线和大范围的温度变化都会催化酒中不稳定化合物的