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怎样喝起泡红葡萄酒 了解更多有关怎样喝起泡红葡萄酒的内容

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    朋友们聚餐时,往往会打开好几瓶葡萄酒,当多种风格的葡萄酒在一起饮用时,要注意侍酒顺序,如果没有掌握好,就会令葡萄酒的口感大打折扣。例如,我们喝完一款风格强劲的红葡萄酒之后,再去饮一款香气浓郁的红葡萄酒

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    品酒小常识——喝葡萄酒也有先后之分

    葡萄酒的种类众多,光从颜色分类就有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,根据残糖含量又分为干型、半干型、半甜型和甜型,而且其分类方式远不止这两种,所以当这么多类型的葡萄酒一起出现在我们面前,我们应该怎样喝呢

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    没有早午饭的生活并不能称之为生活,那么没有葡萄酒的一餐呢?从水果拼盘到法国吐司再到煎香肠,怎样将主要的四种类型葡萄酒和这些早餐食物搭配起来呢?是否能安然度过一个下午的关键在于葡萄酒的含糖量。接下来的推

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    桃红葡萄酒的颜色是很多女性喜欢它的原因之一。那么对于这个"粉红女郎"你了解多少呢?它的酿造、口感、配餐、养生等等方面扮演着怎样的角色呢?酿造方法桃红葡萄酒有多种酿造方法,比较常见的是直接压榨法和放血法

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    9个原则快速变身红酒行家

    和朋友去餐厅就餐,看着大家聊得不亦乐乎,自己却根本插不上话,不是不想参与,是因为自己实在不知要说什么。就这么尴尬的做一个好听众么?怎样让自己成为侃侃而谈的"红酒达人"?学学红酒知识这是必须的。小编教大

  • 哪种葡萄酒喝前需冰镇

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    葡萄酒的侍酒温度可是会影响到酒的香气和风味的。侍酒温度过高,酒精味道就会过于浓重,酒的果香等香气就不会表现得淋漓尽致。侍酒温度过低,酒又会收敛起它的香气和口感,变得索然无味。那么,什么酒需要喝前冰镇呢

  • 学会这8种方法 喝红酒后牙齿再不会变黑

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    红葡萄酒中含有天然色素(来自葡萄皮)、单宁和酸性物质,这三者的相互作用,会让人喝完红葡萄酒后,牙齿变紫或变黑,而且越是来自炎热年份或炎热产区、酒质越浓郁的红葡萄酒,其着色能力就越强。虽然,喝完牙齿染色

  • 怎样在餐厅点酒

    怎样在餐厅点酒

    在一个环境优雅的高级餐厅点酒, 有时可能会是件让人挠头的事,要达到皆大欢喜的境界,需要考虑到天时地利人和各个方面,不论追求的风格是安全、惊喜还是恰到好处,以下几个要素不可不知:读懂酒单在桌前坐下,服务

  • 巧克力和葡萄酒 营造浪漫的味道

    巧克力和葡萄酒 营造浪漫的味道

    巧克力和葡萄酒的搭配向来比较困难,怎样才能将这两样浪漫的元素进行搭配以满足挑剔的味蕾呢?1. 白巧克力白巧克力是不含可可粉的巧克力,它由可可脂、糖、香料和乳制品制成,其中乳制品和糖分的含量相对较大,所

  • 巧克力和葡萄酒如何搭配更让人满足?

    巧克力和葡萄酒如何搭配更让人满足?

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  • 喝葡萄酒要讲究温度

    喝葡萄酒要讲究温度

    作为一个傲娇的小公举,葡萄酒从它还是个葡萄时便对周边环境过于挑剔,好不容易变成了酒,也要在被喝掉之前再任性一次!恰到好处的适饮温度有多重要?你看了便懂了。一般来说,侍酒温度对于葡萄酒的影响主要是在两方

  • “出局”还是“出线”,就看你会否斟茶倒酒!

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    老子说:"天下大事必作于细,天下难事必作于易"。面对当今浮躁的社会,人们在工作和生活中往往会忽视诸多的细节,像斟茶倒酒这类事,看似是平凡小事,但一个眼神,一个动作,一个念想……却不可轻视它,它可能成就

  • 不同葡萄酒的适饮温度须知

    不同葡萄酒的适饮温度须知

    刚开始喝葡萄酒的人可能会听过这种说法:红萄萄酒适合在室温下喝,白葡萄酒要冰过再喝。事实上,这个说法适用于多数葡萄酒的产地--欧洲,因为当地的室温一般在20℃上下,而位于亚热带的室温却往往高于这个数字,

  • 为什么那么多人喜欢喝老酒?

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    虽然说,喝酒还是高兴才重要,但如果在某一些细微之处做好,会令人感觉到更专业,从而令身边人更容易投入地享受美酒。这次让我们说说怎样去优雅倒酒吧。撕走瓶颈上的锡箔纸:倒酒时如果瓶子上的锡箔纸和酒液接触会使

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    在享受葡萄酒的过程中,冰镇可以说是不可缺少的一个环节。今天,我们一起来聊一聊关于冰镇的这些事儿。一、温度对葡萄酒很重要吗?不同的葡萄酒都有不一样的特点,白葡萄酒的骨架很大程度上由酸度决定,红葡萄酒取决

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    该怎样品酒

    品酒和喝酒不同,它没有那么随心所欲,对于熟练的人来说品酒并不难,总结下来也就 6 个字:观色、闻香、品鉴。但对于没有任何品酒体验的人而言,这未免过于空洞,那么当我们品酒时,我们到底要看什么,闻什么,品

  • 究竟温度对葡萄酒有多大影响?

    究竟温度对葡萄酒有多大影响?

    不论是酒的背标,还是在阅读葡萄酒的品鉴报告时,常看到标示该葡萄酒的适饮温度,而许多葡萄酒的专家们不时提醒我们饮用葡萄酒温度的重要性。甚至,一款大把钞票买入的葡萄酒,喝起来不如预期时,往往也会把归罪到酒

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    其实葡萄酒专家在品尝葡萄酒时,慢慢的累积经验也是非常难的,而且一般这样的经验也是非常的苛刻,尤其对于一些品尝者来说,只有在漫漫的生活中慢慢的累积才会让自己的知识更加的充沛,而且在品尝时作为专家才会显得

  • 为什么温度对葡萄酒的风味有影响?

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