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涨知识 | 买的好酒，为什么喝起来却一般
01饮用温度不合适一般来说，优质酱香酒的最佳饮用温度是20℃-35℃，低温能使舌头麻痹，高温给舌以痛感。高于35℃左右时大脑优先处理"烫"的信息，对其他风味的体会减小，所以温度与味道有很大关系。02贮
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花少的钱喝更多的好酒
很多人都希望用少的钱，买到更多的东西。例如：葡萄酒。那怎样在有限的预算范围内，喝到更多的好酒。1、货比三家，找到靠谱又信得过的供应商，这样可以帮你省掉不必要的开销相对来说，这个不是那么简单的事情，尤其
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葡萄酒的品尝过程是什么？
品试葡萄酒需要用到三种感觉：视觉、嗅觉和味觉。1、视觉评价一款葡萄酒的步就是简单的注视它，从倒酒时就已经开始；在侍好酒以后，品尝者应该手持杯脚以45度角、合适的距离下进行观察；而后在摇动酒杯观察酒液在
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身家60亿、酒业首富，劲牌掌门吴少勋凭什么“独步江湖”？
吴少勋的低调在楚商的圈子里是出了名的。2014年是酒业持续调整的一年，"八项规定"之下，酒类企业量价齐跌者众多，而劲牌销售额逆势突破75.76亿，在酒业排名，全球第六。吴少勋个人凭借60亿身家成为酒业
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仰韶彩陶坊地利洞藏，为什么好喝？
不断得到朋友反馈说仰韶酒业这两年新推出的彩陶坊地利洞藏D6、D9这两款白酒特别好与同一价位其他牌子的白酒比起来无论是口感，还是性价比明显高出了不止一截作为纵横白酒江湖数十载无酒不欢、阅酒无数的洞主来说
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突发！2022春季中酒展展位仅剩10%！全年首场盛会！230多家企业已确认参展！
黄金展位一席难求，多品牌拉锯战不断上演!距离第二届春季中酒展开幕不足三个月，据中酒展组 委会透露，当前筹备工作已进入了紧张备战期，多个品牌争夺一席的消息不断传来。截止到12月5日，第二届春季中酒展的展
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葡萄酒的酒标有什么意义？
酒标真实的展现了一瓶葡萄酒的品质。好年份或者来自知名酒庄，酒标就是奖牌。年份不好的时候，即使过了比较好的饮酒期，酒标也是一个牌子，赤裸裸的，刺目的，暴露的。那么，葡萄酒酒标有什么蕴义?葡萄酒的身份证波
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品酒是个轻松愉快的过程
许多徘徊在品酒圈子外的人总觉得品酒需要动用味蕾、嗅觉、视觉，是件集各种感官于一体的学问，其实全不如此，品酒是个轻松愉快的过程，在酒精的作用下让内心回归感性，用心地去品味每款酒所散发的魅力。品酒之所以不
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劲牌掌门吴少勋：“盲目追马云、雷军，无异于自杀”
吴少勋的低调在楚商的圈子里是出了名的。2014年是酒业持续调整的一年，"八项规定"之下，酒类企业量价齐跌者众多，而劲牌销售额逆势突破75.76亿，在酒业排名，全球第六。吴少勋个人凭借60亿身家成为酒业
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10个葡萄酒常识：敲开葡萄酒世界神秘之门
葡萄酒世界纷繁复杂，单看世界上酒款的数量就已经有成千上万款，更别说悠久的历史文化了。葡萄酒涉及的领域包括历史、文化、农业还有地理和遗传等学科。那么如何才能开启葡萄酒世界的大门呢?长久以来，人们总是以产
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喝酒能够品味出这六句话的道理才是真正会喝酒的人！
人生如酒，千般滋味，才上眉梢，却进心头!很多人都非常喜欢喝酒，可是真正懂得喝酒的人有几个呢?今天小酒瓶给大家带来了资深酒友在饮酒的时候总结出的六句话，酒友们一起来品味一下吧!一、赠人美酒，手有余香一个
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醉吟先生白居易
白居易，唐代著名诗人，字乐天，自号香山居士;贞元进士，历官秘书省校书郎、左拾遗及左赞善大夫、江州司马、杭州刺史、刑部尚书。在文学上积极倡导"新乐府"运动，主张"文章合为时而著，歌诗合为事而作"。白居易
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品味葡萄酒的三种感觉
品试葡萄酒需要用到三种感觉：视觉、嗅觉和味觉。1、视觉评价一款进口葡萄酒的步就是简单的注视它，从倒酒时就已经开始；在侍好酒以后，品尝者应该手持杯脚以45度角、合适的距离下进行观察；而后在摇动酒杯观察酒
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为什么会有蜡封葡萄酒?
毫无疑问，蜡封葡萄酒的封瓶工艺会更加复杂，那么生产商们为什么还要煞费苦心地去进行蜡封呢?(1)为了更好地密封，同时降低造假的可能性蜡封方式往往针对的是陈年潜力突出的葡萄酒，因此蜡胶可以让葡萄酒更好地进
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应对酒桌劝酒，有人出了个馊主意……
如今酒局的名目也越来越多了，节庆酒、生日酒、聚会酒、商务酒等纷至沓来，这不，中秋国庆又来了，想想一下酒评君都觉得害怕。问题来了：别人请喝酒，不喝行吗?领导要喝，不喝行吗? 某领导在酒桌上说："现在我这
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设定醒酒的闹铃
众所周知一瓶葡萄酒在饮用前都打开瓶盖让它接触空气。适当地让酒与空气接触，也就是呼吸，可使酒变得更好喝。然而decant（滗酒）与否、呼吸时间的长短极大地影响酒的品质。什么酒需要呼吸？可以说任何红葡萄酒
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为什么会有蜡封葡萄酒？该如何开瓶？
作为一个葡萄酒爱好者，你肯定见过用软木塞或者螺旋盖封瓶的葡萄酒，然而你听说过蜡封葡萄酒吗?不难知道，听说过或见识过蜡封葡萄酒的人肯定不多。那么为什么会有蜡封葡萄酒?如此拉风的葡萄酒又该如何开瓶呢?为什
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白酒深度调整，期待行业春天
面对危机厂商应该尽快从紧张和担忧的情绪中抽离出来，淡定地去思考应对措施。酒厂讲调整并不是只有悲观，白酒行业也不是因为调整就失去了前途。淡定看待白酒谋变，理性地寻找行业未来的新动力，才是酒厂当下需要做的
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白酒扩能，消费市场有那么大吗？
中国酒业近十年发展迅猛，特别是白酒业发展得更加快速。而近几年，酱酒发展更是火热，面对如此局面，没有一家企业愿意失去这大好机会。企业迅速发展本不是坏事，扩能、扩产也不是坏事，那到底什么是坏事?仔细看看1
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四川喜宴酒市场超千亿 川酒如何抢占“一席之地”
又是一年毕业季，各种升学宴、谢师宴随之而来，也迎来了一年一度的喜宴酒消费旺季，选择什么品牌的酒?选择什么价位的酒?通过什么渠道购买有保障?如何既保证档次、品质又确保价格合理?对于喜宴中这一重要消费产品