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  • 汾酒集团走向国际化是必然趋势

    汾酒集团走向国际化是必然趋势

    汾酒集团集团2015年要举办世界酒文化节,要将汾酒集团打造成世界文化名酒,我觉得气魄很大,汾酒集团一定要迅速走向国际化,但要像白兰地、威士忌、伏特加一样让全世界的消费者认可,还有大量工作要做。洋酒进入

  • 历时5年,这家中国威士忌酒厂发布了全球首个黄酒桶

    历时5年,这家中国威士忌酒厂发布了全球首个黄酒桶

    "这次与上次的不同是,所有的设备都到齐了,且工厂也从整体的设备调试,逐步转入到生产投料"。时隔半年,微酒再次走进崃州蒸馏厂,这次这家产能将排名世界前列的威士忌酒厂完整揭开了其神秘的面纱。10月19日,

  • 酒的竞争终是文化的竞争

    酒的竞争终是文化的竞争

    自古以来,中国白酒就与法国白兰地、俄罗斯伏特加和苏格兰威士忌并称为世界四大蒸馏酒。然而在国际品牌和文化的推广上,中国的品牌推广连日本和韩国都做不过。就像中国虽然有八大菜系,但是推广出去都是零乱无序的。

  • 白酒走上国际舞台的关键是什么?

    白酒走上国际舞台的关键是什么?

    自古以来,中国白酒就与法国白兰地、俄罗斯伏特加和苏格兰威士忌并称为世界四大蒸馏酒。然而在国际品牌和文化的推广上,中国的品牌推广连日本和韩国都做不过。就像中国虽然有八大菜系,但是推广出去都是零乱无序的。

  • 喝烈酒让人更性感?英国研究称酒可激发各种情绪

    喝烈酒让人更性感?英国研究称酒可激发各种情绪

    刊登于《英国医学期刊》的报告指出,虽然喝烈酒可能让人有侵略性、感到不安和想流泪,但也会激起活力、让人感到自信和觉得更性感。据称,英国研究团队为了解不同的酒,会激起饮用者怎样的情绪反应,研究一项药物和酒

  • 中国白酒出口额持续增长 但仍需努力

    中国白酒出口额持续增长 但仍需努力

    长久以来,外国的消费者并不了解中国的白酒文化,再加上中国的白酒在国际上没有一个统一衡量的标准,因此,国外消费者对中国白酒的接受度并不高。根据统计数据显示,2014年我国白酒在国际上的市场份额还不到1%

  • 百家媒体走进茅台,体验国际前沿的“茅台之旅”

    百家媒体走进茅台,体验国际前沿的“茅台之旅”

    近年来,得益于茅台酒的特魅力和影响流芳溢彩,博大精深的国酒文化逐渐成为中国酒文化城的靓丽品牌,茅台镇也在努力将这里打造成一个世界知名的旅游目的地,让游客闻着酒香来,留在酒都里,带着酒文化走。2016年

  • 破解“白酒不时尚”的伪命题

    破解“白酒不时尚”的伪命题

    我们都知道,国家与国家之间有着不同的消费文化,中国白酒走出,必须要适应该国的消费文化、改变该国的消费习惯。每种酒都有其所在地域、民族的深厚文化背景,如白兰地里饱含着法兰西民族的浪漫与激情,威士忌中流淌

  • 茅台镇 一个白酒爱好者不得不去的地方

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    当提起要参观一个以"酒"为主题的文化城或是体验中心时,对于大多数来自西方的人们来说,脑海的第一个答案一定是位于都柏林著名的Guinness工厂,或是位于苏格兰的苏格兰威士忌体验馆,再或者是法国的白兰地

  • 波本威士忌的发展历史

    波本威士忌的发展历史

    波本(Bourbon)威士忌是威士忌的一种,其名字来源于它的原产地--美国肯塔基州的波本县(Bourbon County)。波本威士忌一般呈琥珀色,比其他威士忌口感更甜一些,酒体也更重一些。如果你也是

  • 柯立思:用耐心做好中国人的葡萄酒

    柯立思:用耐心做好中国人的葡萄酒

    苏各兰酒堡是英国投资家柯立思(Chris Ruffle)先生于2004年投资兴建的具有苏格兰风情的个性化酒庄,酒庄上下无不洋溢着苏格兰的气息,但它的主人--柯立思先生却一直热爱中国文化,并致力于打造和

  • 世界各地不同的酒文化风格

    世界各地不同的酒文化风格

    豪迈的俄罗斯饮酒特点、法国的浪漫饮酒情怀、酷爱啤酒的德国。通常来说,每个爱酒的国家都拥有其独特的酒文化风格。最爱"乌佐"的希腊微醉酒文化希腊是四大文明古国之一,文化在许多方面和中国有相近之处,希腊人喜

  • 邹江鹏:科技酿造是白酒发展必然趋势

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    邹总好,常看"博士话酒",也常您微信,获益不少,谢谢!总感觉白酒的科学酿造与传统工艺之争其实在您这里交汇了,碰撞出很多的东西,应该有话可说,且能引起大家共鸣与探讨,因此想做个人物专访。但因了解不深,问

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    2015年是一个特殊的年份,这一年,国家将重点实施"中国制造2025"、"互联网+"、"一带一路"等战略。在"三期叠加"的新常态下,一系列政策措施的推出,无疑提振了各行业发展的信心与动力。从一系列国家

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    入门级的"山崎"总有那么一天,或许是个再平常不过的日子,在令人厌烦的加班后,你和你的同伴无意中走进了一家其貌不扬的小酒吧,酒单冗长难懂,你们恰好就挑了一款日本单一麦芽威士忌,琥珀色的液体流淌在壮观的大

  • 一大拨“老虎”出山,生肖酒的“热销密码”是什么?

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    最近,53%vol 500ml贵州茅台酒(壬寅虎年)频登酒圈儿"话题王"。先是瓶身颜色与《气》的画作引发网友大吐槽,接着就是预售"高烧"不退,导致市场价格比指导价高出数倍,冲上6000元价位段。可以说

  • 10个必备的酒知识

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    为何要懂得品酒寻找心灵契合品酒家说:"每个人一生中,都会一个种属于自己的酒,就看你是否能耐心等待,与它相遇。如果你不喜欢品酒,是因为你还有没有找到喜欢的味道;如果你已经开始品酒,你一定可以找到您喜欢的

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    我国有很多关于酒水的传说,很神奇也很有意思."水变酒"故事是果酒发生时期人类各民族"集体记忆"通过世代传承的结果,华夏民间传说中酿酒的基本故事结构,则是中华先民用粮食(谷物)酿酒的实践在"口头传统"中

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    白酒国际化在今年达到了的热度,或到国外路演,或在国内宣示,或基于理论探讨,或在品牌重塑和产品创新上竭尽所能,也或者不遗余力地把酒送到国外主流渠道中去。但这些百般努力的背后,却是一个差强人意的结果。一位

  • “一带一路”这五年 中国酒业离国际化还有多远?

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    提起中国酒业的国际化,业内有许多人本能地认为这是一个伪命题,无论是中国传统的白酒、黄酒、保健酒,还是舶来的啤酒、葡萄酒皆是如此。然而如果把"一带一路"五周年以来中国酒业的国际化进程做一番梳理,你就会发