中华酒网

户县黄酒生产厂家 了解更多有关户县黄酒生产厂家的内容

  • 男子喝了三两白酒撞倒老太太逃逸

    男子喝了三两白酒撞倒老太太逃逸

    因为心情不好,一个人在车上喝了三两白酒,眩晕中的他开车将一名老太太撞倒。突发的事故让男子李某顿时惊醒,但他并没停下车来救治,反而加大油门逃离现场。2月9日下午5时左右,在环山公路户县直峪口村西段,一老

  • 龙窝酒注重酒文化传承

    龙窝酒注重酒文化传承

    百年酒作坊"龙窝酒"注重中国传统酒文化的传承和提升,结合龙窝酒厂的发展历史、技艺传承、文化内涵及龙窝酒作坊农历二月二龙抬头日祭酒开窖盛大仪式等特殊历史符号,积极展示当地户县悠久、淳朴的民俗民风,吸引了

  • 龙窝酒坊获省非遗保护项目

    龙窝酒坊获省非遗保护项目

    百年酒作坊"龙窝酒"注重中国传统酒文化的传承和提升,结合龙窝酒厂的发展历史、技艺传承、文化内涵及龙窝酒作坊农历二月二龙抬头日祭酒开窖盛大仪式等特殊历史符号,积极展示当地户县悠久、淳朴的民俗民风,吸引了

  • 秦岭北麓农业示范区新格局即建葡萄酒加工基地

    秦岭北麓农业示范区新格局即建葡萄酒加工基地

    1月7日获悉,西安市常务会原则通过《秦岭北麓西安都市农业示范区规划(2012-2020)》,示范区将以都市农业为主导,到2020年,秦岭北麓西安都市农业示范区,农业总产值由2010年53.2亿元增长到

  • 茅台、五粮液、泸州老窖、西凤……历史工艺都来自汾酒?

    茅台、五粮液、泸州老窖、西凤……历史工艺都来自汾酒?

    随着闻名世界的明、清两个朝代晋商的脚步,"杏花村"汾酒人,带着中国"最早国酒"、"第一国酒"等众多荣耀的传统酿造工艺,从山西分三条路线进行大规模地、无私地、甚至是最动人地向全国大规模地、广泛传播""杏

  • 陕西葡萄酒如何浴火重生?

    陕西葡萄酒如何浴火重生?

    近日,记者在第十七届西洽会上发现,丹凤、凯维、李华等陕西本土葡萄酒品牌"低调"亮相,引起红酒粉丝的围观。与此同时,如何振兴本土红酒品牌也成为各界热议的话题。随着葡萄酒消费市场的日趋成熟,本土葡萄酒要回

  • 陕西葡萄酒如何浴火重生

    陕西葡萄酒如何浴火重生

    近日,记者在第十七届西洽会上,西北杨凌农业学院葡萄酒专家认为,这几年陕西葡萄酒发展确实缓慢,随着葡萄酒消费市场的日趋成熟,本土葡萄酒要回归主流,应加快转型,练好内功,凸显地域优势。记忆 丹凤"红"熟悉

  • 内忧外患 陕西葡萄酒如何浴火重生

    内忧外患 陕西葡萄酒如何浴火重生

    近日,记者在第十七届西洽会上发现,丹凤、凯维、李华等陕西本土葡萄酒品牌"低调"亮相,引起红酒粉丝的围观。与此同时,如何振兴本土红酒品牌也成为各界热议的话题。西北杨凌农业学院葡萄酒专家认为,这几年陕西葡

  • 福建黄酒酝酿再出发 复兴闽派黄酒昔日辉煌

    福建黄酒酝酿再出发 复兴闽派黄酒昔日辉煌

    "福建红曲酒在一定程度上可代表中国红曲酒。"福建省食品工业协会秘书长林玉明如是说道。不过,正是这样极富代表性的地方特色黄酒,曾与以麦曲黄酒为主的浙江黄酒并驾齐驱的福建红曲黄酒,近年来却在走下坡路,产销

  • 福建黄酒发力欲重生

    福建黄酒发力欲重生

    "福建红曲酒在一定程度上可代表中国红曲酒。"福建省食品工业协会秘书长林玉明如是说道。不过,正是这样极富代表性的地方特色黄酒,曾与以麦曲黄酒为主的浙江黄酒并驾齐驱的福建红曲黄酒,近年来却在走下坡路,产销

  • 福建红曲发力 闽派黄酒重生

    福建红曲发力 闽派黄酒重生

    "福建红曲酒在一定程度上可代表中国红曲酒。"福建省食品工业协会秘书长林玉明如是说道。不过,正是这样极富代表性的地方特色黄酒,曾与以麦曲黄酒为主的浙江黄酒并驾齐驱的福建红曲黄酒,近年来却在走下坡路,产销

  • 黄酒市场萎缩消费老龄化 半数瓶装酒售价不足50元

    黄酒市场萎缩消费老龄化 半数瓶装酒售价不足50元

    去年,黄酒大市绍兴的黄酒平均产值仅10.23元/升。中国市场黄酒销量中50元/瓶价格以下的占到50%,其中有一半卖价不超过20元/瓶。200元以上售价的高档黄酒占比只有8.3%。谈及绍兴市的行业统计数

  • 黄酒的品种和分类

    黄酒的品种和分类

    黄酒品种繁多,制法和风味都各有特式,主要生产于中国长江下游一带,以浙江绍兴的产品最为著名。黄酒大致可分为:糯米1、按原料和酒曲分糯米黄酒:以酒药和麦曲为糖化、发酵剂。主要生产于中国南方地区。黍米黄酒:

  • “绍兴黄酒”“绍兴老酒”等商标不能随便用

    “绍兴黄酒”“绍兴老酒”等商标不能随便用

    在10月17日召开的绍兴市黄酒企业约谈会及绍兴黄酒商标标识和产品标签的指导意见解读会上,绍兴市对全市77家黄酒生产企业的生产行为进行规范,参照标准则是近日刚刚制定并出台的《关于进一步规范黄酒商标标识和

  • 机器人酿酒?会稽山用机器人代替人工,不减工艺,打造黄酒生产基地

    机器人酿酒?会稽山用机器人代替人工,不减工艺,打造黄酒生产基地

    近日,会稽山"年产10万千升黄酒后熟包装物流自动化技改项目"已建成并正式投产。12月5日,《证券日报》记者来到了会稽山湖塘厂区。机器代替人工不减工艺在会稽山黄酒生产车间里,记者见到自动化灌装生产线在井

  • 浅谈黄酒创新

    浅谈黄酒创新

    中国黄酒历史悠久,是世界三大古酒之一,具有烹饪、保健等多种功能,被誉为"天下一绝"。随着世界酒业格局的变化,黄酒面临越来越多的挑战,黄酒企业对创新的呼声也越来越高。黄酒发展的道障碍是"口感",因此,黄

  • 桃源黄酒产业迎来黄金期谋求更大发展

    桃源黄酒产业迎来黄金期谋求更大发展

    喝黄酒,就喝"同里红"、"吴宫老酒",已逐渐成我市餐饮市场新的消费时尚。曾经以生产低价坛装黄酒为主的桃源黄酒企业,通过8年多"洗心革面",如今已在品质、包装、品牌上有了质的提升。2003年,我市举办了

  • 北宗黄酒酿造公司开业

    北宗黄酒酿造公司开业

    2011年12月27日,张家口北宗黄酒酿造有限公司在河北省怀来县举行开业典礼。与会嘉宾对张家口北宗黄酒酿造有限公司积极挖掘并创新我国传统黄酒生产工艺,充分结合当地"张杂谷"原料情况,有效增加农民收入,

  • 绍兴黄酒品牌5大排名

    绍兴黄酒品牌5大排名

    绍兴黄酒品牌你知道多少?小编对黄酒知道知道的虽然不多,但也了解一些。黄酒香气浓郁,甘甜味美,风味醇厚,并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等,是烹调中不可缺少的主要调味品之一;同时黄酒含有多酚、类

  • 黄酒产业需多种措施一起发展

    黄酒产业需多种措施一起发展

    黄酒是我国的传统酒种,具有酒精含量低、符合国家产业政策、营养丰富、饱含文化底蕴等特点,发展前景十分美好。但这一产业也存在整体规模不大、科技含量低、恶性竞争等问题。业内人士认为,为促进我国黄酒产业的发展