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谷小酒刘晓宇：关注Z世代消费者的不同！
11月5日，谷小酒公关副总裁刘晓宇在出席某论坛活动时表示，Z世代(注：1995-2009年间出生的一代人)消费群体与其他消费群体相比有着更加鲜明的特征。因此，要利用传统酿造工艺、借鉴传统文化，改变白酒
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如何选对适合自己的那杯酒？
如何选对适合自己的那杯酒？酒标：红酒的身份证"在一瓶红酒未开启前，仔细读懂酒瓶上的酒标，便是了解它的最佳途径。"张晓宇曾在澳洲南部的Adelaide大学进行过为期一年半的葡萄酒酿造培训，课程包括从认识
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沈阳人自己的啤酒节
3月27日，中国沈阳国际啤酒节暨酒文化节组委会在沈阳沈北新区举行隆重揭牌仪式。这标志着沈城百姓期盼已久的、属于自己的啤酒节正慢慢拉开序幕。据沈北新区旅游局王晓宇介绍，首届中国沈阳国际啤酒节，将于6月2
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抖音里的白酒密码
即使反应稍慢，白酒也在跑步涌入抖音、快手等短视频直播平台。酒仙网在月初更新的招股书显示，2020年直播销售金额4.46亿元，贡献了全年12.04%的收入。阿里研究院数据显示，仅2020年上半年,全国直
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白酒香型研讨会河南站大佬云集
近日，由中国酒业协会、新食品杂志社共同举办的中国白酒3C计划香型代表企业品类战略研讨会，清香论坛在河南宝丰举行。此次研讨会的召开开启了中国白酒科普运动的帷幕。会上，中国酒业协会理事长王延才，中国酒业协
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冬季养生 白酒适量饮用
对于酒精度较高的白酒而言，要么不喝，要喝就喝好酒。虽然"好酒不伤身"的说法有些夸大，但在古人饮酒养生的经验中，酒的品质是最为看重的。正如顾仲在《养心录》中所言：酒以陈者为上，愈睐愈妙。暴酒(指仓促酿成
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冬季饮酒 健康养生有诀窍
在这寒冷的季节，如何做到饮酒与养生兼顾呢？时下，随着春节的临近，也正是喝酒的时期，越来越多的市民喜欢喝点小酒。"对于酒精度较高的白酒而言，要么不喝，要喝就喝好酒。"对于饮酒养生之道，重庆江津酒厂集团总
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稻花香白酒风味物质剖析的研究及应用通过专家鉴定
5月9日，中国白酒169计划项目鉴定会在稻花香集团办公大楼举行，由中国食品发酵工业研究院和稻花香酒业公司共同承担的项目"中国浓香型稻花香白酒风味物质剖析技术的研究及应用"顺利通过专家鉴定。鉴定会由中国
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稻花香白酒风味物质剖析项目通过鉴定
5月9日，中国白酒169计划项目鉴定会在稻花香集团办公大楼举行，由中国食品发酵工业研究院和稻花香酒业公司共同承担的项目"中国浓香型稻花香白酒风味物质剖析技术的研究及应用"顺利通过专家鉴定。鉴定会由中国
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珠江啤酒大学篮球校际争霸赛总决赛圆满落幕
6月26日，珠江啤酒大学篮球校际争霸赛总决赛在广州医科大学大学城体育馆圆满落下帷幕，包括中山大学、华南理工大学等16所著名高校在内的16支强队经过两个月的激烈角逐，最终华南理工大学和广州体育学院凭借超
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2021春节档消费，酒市发生了什么？
"年前倡导'就地过年'，临近过年'六不准'政策，春节销售比预期要乐观些";"茅台、五粮液、国窖1573、梦之蓝这些高端名酒，客户的需求还是稳";"节前很多终端备货少，大年三十忙着给他们送货，过节期间还