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    红楼梦中之莲花白酒

    据介绍,曹府莲花白酒是红楼梦里曹府宴饮滋补饮料,滋补鲜果、药材、食用香料植物及色料植物和配方决定了莲花白酒的风格和滋补功效。根据中国曹雪芹研究会提供的曹府秘方。曹府莲花白酒有两种滋补鲜果,两种补益药材

  • 倚酒三分醉是什么意思?

    倚酒三分醉是什么意思?

    释义:倚酒三分醉是汉语词语,是形容借一点因由,故意扩大事态。出处:清·曹雪芹《红楼梦》第44回:"贾琏见了人,越发'倚酒三分醉',逞起威风来,故意要杀凤姐儿。"解读:往往佯醉之人自称醉,真醉之人不停杯

  • 饮酒分AB两面:一面是宝玉 一面是武松

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    在中国古代文学中,《红楼梦》与《水浒传》各有千秋,有优美与壮美之分,有大雅与大俗之别。文人墨客,热血儿郎各有所爱,其中的酒文化也因背景、文风的不同而浓淡有别。红楼梦中,作者用细腻的笔触细致描绘了一幅众

  • 以酒养生 古已有之

    以酒养生 古已有之

    自古以来古人就爱用药酒作为养生之物,文学典故里也有,比如曹雪芹在《红楼梦》里就描写过一段,黛玉妹子吃了螃蟹后觉得心口痛,于是宝玉便将用合欢花浸泡的烧酒拿出来,此酒祛除寒气。黛玉喝了之后,她的病也慢慢渐

  • 梦酒得名由来

    梦酒得名由来

    俗话说"文以酒传,酒以文传",曹雪芹笔下的酒文化使《红楼梦》的故事、人物更臻丰满,放异彩。红楼梦文化博大精深,旨趣入微,于杯盏中即可见矣。关于酿酒文化的精粹在《红楼梦》中更是体现得淋漓尽致。如今,梦酒

  • 中国白酒排名100强出炉

    中国白酒排名100强出炉

    中国白酒文化渊源流长,这里我们介绍一下中国白酒排名一百强:1、茅台国酒--中国贵州茅台酒厂有限责任公司2、五粮华冠--五粮液集团有限公司3、李渡古灶--江西李渡酒业有限公司4、杏花汾香--山西汾酒股份

  • 西拉:葡萄酒界十二金钗之凤姐篇

    西拉:葡萄酒界十二金钗之凤姐篇

    "凡鸟偏从末世来,都知爱慕此生才。一从二令三人木,哭向金陵事更哀。"这是《红楼梦中》中曹雪芹写给王熙凤的判词。体格风骚且精明强干的王熙凤,在"十二金钗"正册中排名第九,她原本是京城节度使王子腾的女儿,

  • 2011年中国白酒品牌排行榜

    2011年中国白酒品牌排行榜

    1 茅台国酒 中国贵州茅台酒厂有限责任公司2 五粮华冠 五粮液集团有限公司3 李渡古灶 江西李渡酒业有限公司4 杏花汾香 山西汾酒股份有限公司5 泸州老窖 泸州老窖集团有限责任公司6 西凤朝阳 陕西省

  • 你知道温酒器吗?

    你知道温酒器吗?

    中国人自古至今都好酒,在酒中体会人生的乐趣;中国人也善于发明创造,发明了许许多多的饮酒道具,今天我们要说的这个虽然现在用到的不多,但在古代的中国却是饮酒几乎必备的东西,它的名字叫做温酒器。古人喜欢温酒

  • 中国酒文化的内涵、精髓

    中国酒文化的内涵、精髓

    中国酒文化历史悠久,值得传承、发扬,但传承的必然应该是其内涵、精髓部分,如酒文化中的历史、地域、市井文化等。历史文化悠久历史自然是的、希缺的珍贵文化资源。地域文化好酒离不开好水、好的粮食和适宜的菌群,

  • 大闸蟹与美酒如何搭配?

    大闸蟹与美酒如何搭配?

    《螃蟹咏》桂霭桐阴坐举殇,长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。酒未敌腥还用菊,性防积冷定须姜。于今落釜成何益,月浦空余禾黍香。--曹雪芹关于味道的记忆,总有一抹清甜,在十月或者深秋。桂花香

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    中国酒文化历史悠久,其中蕴含了八种内涵:1、历史文化:悠久历史自然是的、希缺的珍贵文化资源,因此,一些历史文化名酒纷纷推出悠久的品牌历史文化。剑南春号称"唐时宫廷酒",泸州老窖推出"国窖1573",沱

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  • 烫着喝白酒科学吗?

    烫着喝白酒科学吗?

    白酒烫热喝,因为甲醇沸点较低,是64.7℃,当用沸水加热后,它就会变成气体蒸发掉。所以可以将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。甲醇对人的视觉神经有害,多时会危及身体健康。乙醛会增加酒的辛辣

  • 文人饮酒有讲究

    文人饮酒有讲究

    看《三国演义》和《水浒》,才知道武将与匪徒是多么能饮酒。文人饮酒,则是要择时择地择人,滋润那一份情报感。李白能饮,家喻户晓,在茶界的话,他就是卢仝,属于牛饮之例。谁见李白饮酒讲品位和环境?在一个诗境,

  • 烫酒、煮酒是否科学!

    烫酒、煮酒是否科学!

    白酒烫热喝,可以将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。因为甲醇沸点较低,是64.7℃,当用沸水加热后,它就会变成气体蒸发掉。甲醇对人的视觉神经有害,多时会危及身体健康。用热水加温,可以蒸发掉

  • 白酒烫着喝可降低甲醇

    白酒烫着喝可降低甲醇

    白酒烫热喝,因为甲醇沸点较低,是64.7℃,当用沸水加热后,它就会变成气体蒸发掉。所以可以将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。甲醇对人的视觉神经有害,多时会危及身体健康.乙醛会增加酒的辛辣

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    白酒烫热喝,因为甲醇沸点较低,是64.7℃,当用沸水加热后,它就会变成气体蒸发掉。所以可以将酒中的甲醇等不利于人体健康的物质挥发掉一部分。甲醇对人的视觉神经有害,多时会危及身体健康.乙醛会增加酒的辛辣

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    辉映红楼梦 打造文化名酒**品牌

    "无色透明、窖香优雅、醇厚丰满、绵甜甘冽、香味协调、余味爽净、多粮浓香风格典型"--中国酿酒大师赖登燡、赵东等多名专家对"永乐古窖酒"给予高度赞誉我们怀着感恩的虔诚,举行红楼梦酒业"永乐古窖酒"开坛仪

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    在中国,酒不仅有着悠久的历史渊源,与之相关的文化也丰富多彩,不仅仅是作为酒桌上的工具,更是融入到社会生活的方方面面,诞生出了内涵丰富的"酒文化"。接下来,美酒网小编就来细数一下酒文化的八种内涵。酒文化