松树菌好酒 了解更多有关松树菌好酒的内容
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邓尼特湾酒厂期待野生杜松树的回归
邓尼特湾酒厂与当地保育人士协力，为苏格兰邓尼特角的野生杜松树的回归而努力。目前邓尼特湾酒厂生产的岩玫瑰杜松子酒使用的杜松子来自意大利和保加利亚邓尼特湾酒厂。凯斯内斯生物多样性小组和高地议会都在为该项目
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古人饮酒“套路多” 水浒英雄酒量谁最大？
诗酒自古便自成一体，在古人的经典史籍和诗词歌赋当中，美酒常常作为点睛之笔，饱含着文人丰富的情感。而今，透过那些经久不衰的文字，我们不仅能看到字里行间透露出的古典文学之美，更能从一杯酒还原一个时代，还原
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原来古人饮酒“套路多” 水浒英雄酒量谁最大？
诗酒自古便自成一体，在古人的经典史籍和诗词歌赋当中，美酒常常作为点睛之笔，饱含着文人丰富的情感。而今，透过那些经久不衰的文字，我们不仅能看到字里行间透露出的古典文学之美，更能从一杯酒还原一个时代，还原
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藏酒如鉴艺术品
好酒很多，每个人都可以有自己的所好与理由。作为国内葡萄酒专场拍卖行的"吃螃蟹"者，朱星海从拍卖与艺术品鉴赏的角度来赏红酒藏红酒，也许会带给你味蕾享受之外的另一个欣赏角度。好酒不多，且饮且珍重谁都不会否
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拉菲罗斯柴尔德奥希耶庄园 | 感受风土的印记
拉菲罗斯柴尔德奥希耶庄园(以下简称'奥希耶庄园')坐落于法国南部地中海沿岸的一处谷地，周围群山绵延。崔嵬峭壁下是鹰的栖居之所，低矮的橡树、松树与刺柏遍生其间，在风中经受洗礼;而野生迷迭香、百里香和薰衣
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为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”？
酒的种类繁多，没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多，酿造方法和技术各异，也就形成了"酒"这一万紫千红，百花争艳，多姿多彩的大家庭。但是，我们仍然可根据不同的类型
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被老师逼迫背诵的课文，竟是他们喝酒泡妞的套路
俗话说得好，古人写诗基本上就是这几个套路：小资喝花酒，老兵坐床头。知青咏古自助游，皇上宫中愁。剩女宅家里，萝莉嫁王侯。名媛丈夫死得早，MM在青楼。又到了中秋佳节，这可是赏月饮酒写诗装逼的大好时机!熟练
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为什么很多酒庄名字里都有Chateau？
喝了那么多酒，见得最多的词就是"Château"了吧?无论在旧世界，还是新世界，无论是一级名庄酒标，还是OEM都爱把Château放在酒标上。Château到底有啥含义?标了Château的就是好酒吗
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药酒的三大提升:唐代滋补养生酒
唐人重视养生活动，为了滋补长寿，人们采取了各种方法，其中包括饮用养生酒。细查唐代时的药酒配方，不难发现，这一时期，用药味数较多的复方药酒所占的比例明显提高。由此可见药酒配制整体水平的提高。这一时期的一
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伏特加和金酒的不同之处
金酒酒和伏特加酒是两种截然不同的酒。明显的是，一种是有着杜松树和草药的味道，一种则是无色无味的液体。然而，这两种酒在鸡尾酒中经常是相互替代的，比如马提尼、奎宁水都可以用伏特加酒或者金酒调配。我们可以这
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古往今来药酒的提升:唐代滋补养生酒
唐人重视养生活动，为了滋补长寿，人们采取了各种方法，其中包括饮用养生酒。细查唐代时的药酒配方，不难发现，这一时期，用药味数较多的复方药酒所占的比例明显提高。由此可见药酒配制整体水平的提高。这一时期的一
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5大顶级酒店：葡萄酒旅游的最佳落脚点
不管选择到旧世界葡萄酒产区了旅游，还是新世界，总有一些旅馆或酒店让游客朋友们住得舒心、安心。1、法国站：弗朗梅诺古堡法国素有浪漫之都的称号，更是世界最著名的葡萄酒王国，每年吸引无数游客们慕名前往法国旅
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桑娇维塞葡萄的简介
桑娇维塞是意大利著名的红葡萄品种，种植面积，其红色素含量少，酸度强，单宁含量高。桑娇维塞红葡萄酒是典型的意大利之子，它的香料味中带有肉桂、黑胡椒、炖李子和黑樱桃的气息，以及新鲜饱满的泥土芬芳，较新的酒
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比萨配葡萄酒，你试过没有？
比萨配葡萄酒，你试过没有?意大利对世界的贡献，不仅仅是遍地的建筑奇观，不仅仅是无数的艺术瑰宝，不仅仅是奢品名车，还有一件不可不提，那就是 - 披萨。意大利披萨文化源远流长，不仅仅是像表面看起来只是一张
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波亚克：赤霞珠的理想国
著名的梅多克产区拥有众多的独特优势。它邻近吉伦特河(Gironde，又译纪龙德河)，长70公里，宽7公里，拥有海洋和森林(松树)资源，具有热量调节器的作用，可以缓和极端温度。离开吉伦特河口，越靠近海洋
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怎样形容葡萄酒?
要形容葡萄酒，可分为两个基本步骤，把酒香澈底分析，再把香气配合记忆中的气味描述一番。平日接触的生果、鲜花、香草，甚至是大自然里的花草树木，多一点留意这各种的气味，就是这样，把两者连在一起，你会渐渐发觉
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里鹏葡萄酒：投资者争相追逐的酒品
里鹏酒庄(Le Pin)葡萄酒因产量有限，质量过硬，在市场中一直是不少投资者争相追逐的酒品。那么，有关这款来自法国波美侯(Pomerol)产区的右岸葡萄酒，你又了解多少呢?一、里鹏历史并非源远流长很难
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瑞典酿酒厂St. Erik’s 推出世界贵薯片
瑞典酿酒厂 St. Erik's 近推出一款薯片，一盒 5片装，价格高达 56美元(当前约合人民币380元，平均每片 76元)，目的是与该品牌的优质啤酒搭配。每片薯片都是由瑞典国宝级厨师队的厨师手工制
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Diamond Jubilee：限量典藏版John Walker & Sons苏格兰威士忌，全球仅60瓶！
Diamond Jubilee：限量典藏版John Walker & Sons苏格兰威士忌，全球仅60瓶！限量典藏源自1952年女王登基之时的珍贵酒藏。自1934年首次获得乔治国王五世所颁发的皇室认证
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百姓红酒品鉴课程
随着葡萄酒文化在中国的流传，很多地方都开办了专业的红酒品鉴课程，不过这样价格不菲的高端课程往往只向热爱葡萄酒的高级白领，专业的葡萄酒学习者和二世祖们开放，一般的工薪阶层恐怕承受不起，不过今天就要带给大