楚雄彝歌彝家米酒 了解更多有关楚雄彝歌彝家米酒的内容
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米酒幸福村
"远道的客人们，请品尝一下我们自家酿造的美酒。这米酒就像我们的新生活一样甘甜。"还没到村口，开元村彝家新寨高大的彝族风貌寨门便映入眼帘。10多个身着彝族服饰的彝族群众端着米酒迎接我们。"走进彝家新寨"
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弥勒彝族的甜白酒
弥勒彝族的酒不仅有糯米酒、高粱酒、小米酒、甘蔗渣酒、苦荞酒、甜荞酒、大麦酒、苞谷酒、用苞谷大麦苦荞等按一定比例酿成的五谷酒；可以医治疾病的泡酒；还有麻栗子酒、红薯酒和包谷面（有的拌上少量的大米）梧的甜
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我国少数民族饮酒的礼仪形式
我国有56个少数民族，不同地区的同一民族的民俗都有差别。因为这不同的民俗活动，由于内容不同，而饮酒的礼仪形式也就不同（刘志文 2005）因此，酒礼、酒俗，在民间 是最为丰富多彩的。在我国各少数民族的饮
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彝族的酒与茶
罐罐茶罐罐茶又名"炕茶"或"烤茶"。每当早晨起来外出干活之前，居住在云南、贵州和广西的彝族人民都有喝上几杯罐罐茶的习惯。彝族的罐罐茶与一般的冲泡茶不同。泡制方法是先将火烧开备用，然后将陶制的小罐置放炭
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彝家酒器:彰显中国神秘文化
中国文化一直是神秘又特别有吸引力。面对身着鲜艳盛装的靓丽彝族阿妹子，听着奔放而又略带野性的彝族敬酒歌，客人们笑逐颜开，其乐陶陶。彝族是个热情好客、粗犷豪放的民族，酒文化浓烈深厚。19岁的小梅姑娘高挑妩
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云南澜沧江啤酒今年一季度产量增28.1%
啤酒产业作为云南省南华县的三大支柱产业之一，经过几年的努力，云南澜沧江啤酒企业(集团)楚雄有限公司不断发展壮大，啤酒产业呈现稳步发展态势。全县啤酒产量从2008年的5.38万吨增加到2012年的13.
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巍山独特的迎客礼节
大理白族的"三道茶"是众所周知的，巍山紫金乡彝族的"三道酒"，也别有一番情趣。彝族对人诚恳，待客热情，每有客至，必以酒待客。"三道酒"是彝族古时接待贵客的礼节。传统的彝族"三道酒"，道是栏门酒，即在门
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不得不知的国内13所葡萄酒专业院校
最近又是高考放榜，填报志愿的紧张时刻，近年来葡萄酒专业渐成热门，细数国内与葡萄酒相关的院校，竟已有13所。1、西北农林科技大学西北农林科技大学位于陕西西安杨凌区，为国家"985工程"和"211工程"重
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葡萄酒教育机构为云南培养人才
逸香国际葡萄酒教育、云南逸醇商贸有限公司、保乐力加公司联手赞助楚雄师范学院的爱心培训活动正式开班，该校葡萄酒专业的40名学生，将得到国际最知名的葡萄酒培训机构近乎免费的品酒师培训。此次活动旨在通过多方
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我国少数民族的烧酒
烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。下面来介绍一下我国少数民族的烧酒。小锅酒云南哀牢山彝族聚居区的群众善于酿制烧酒，因制作过
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峨边彝族酒的泡水酒
彝族因为地界的影响，分为了峨边彝族、弥勒彝族、西昌彝族等。这些彝民们，由于受到不同地区和经济、文化的影响，从而也衍生出了不同的酒文化。今天，我们就来讲讲不同地区的彝族同胞们的酒文化有何不同。峨边彝族自
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云南省购买真茅台酒的地址
茅粉有福啦!近期《茅台时空》整理了全国各地茅台自营店和专卖店的详细信息，今天我们来看看云南省购买真茅台酒的地址。自营店云南贵州茅台销售有限公司(昆明店)地址：昆明市西山区南亚风情第壹城南亚星光苑7幢1
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彝族--酒之歌
酒与各少数民族的日常生活密不可分的。有酒就有歌，将酒歌（也伴有舞的）引入酒席劝饮、助兴、祝福，是云南少数民族酒文化的一道特景观，喝酒听酒歌能感受到他们各具特色的民族风俗。在彝族聚居区往往是一家喜庆，举
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开远果酒厂跻身首批“云南老字号”
近日，从"云南老字号"授牌大会暨新闻发布会上获悉开远市果酒厂和弥勒县天久旅游服务有限公司天久彝家宴获得了"云南老字号"荣誉称号，跻身云南首批老字号，成为我省"云南老字号"文化品牌的代表力量，同时也是我
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彝族的酒礼仪
彝族几乎家家酿酒。家中酿的杯酒敬神，第二杯酒要敬家中老人，晚辈不得先喝。凉山彝族聚饮时，按辈分高低、年龄大小的次序先后摆杯斟酒，由英俊聪明的年轻人先给老人敬酒。敬酒者双手捧杯，右脚向前跨出一大步，弯腰
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彝族的酒风俗
彝族几乎家家酿酒。家中酿的杯酒敬神，第二杯酒要敬家中老人，晚辈不得先喝。凉山彝族聚饮时，按辈分高低、年龄大小的次序先后摆杯斟酒，由英俊聪明的年轻人先给老人敬酒。敬酒者双手捧杯，右脚向前跨出一大步，弯腰
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宾川有望发展葡萄酿酒
宾川是中国水果之乡，今年该县葡萄总面积近15万亩，预计产量达30.6万吨，总产值达18.73亿元。宾川种植的维多利亚、夏黑等葡萄5月至7月上市，红提、科瑞森等葡萄6月至9月上市，红提葡萄比新疆等主要产
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饮酒风俗
转转酒 彝民嗜酒，男女老少皆能饮酒，他们喝酒时，常先把酒倒进大碗里，你喝一口递给我，我啜一口传给他，大家依次轮流喝着这一碗酒。于是，人称彝家这种喝酒方式为"转转酒"。主客共饮一碗酒客人在火塘边坐定后，
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拉唛酒业打造四川名酒
联袂龙头出精品正值初春，这片土地已是生机勃发，花红柳绿。错落有致的彝家新村点缀在绿意葱茏的山间、峡谷，与壮丽山峰、七彩云霞相融成趣。拉唛酒厂就掩映在这片青山绿水之间，走进这花园般的燕麦酒生产基地，自有
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燕京啤酒云南促销活动激情四射
7月8日，由云南电视台娱乐频道与燕京啤酒厂联合主办的"燕京啤酒・鲜行天下'金盖'争霸赛"启动仪式在大观楼公园举行。即日起至8月3日均可报名参与，这是一档由观众报名参与的户外闯关竞技节目。"金盖"争霸赛