欧拉豪西万尼白葡萄酒 了解更多有关欧拉豪西万尼白葡萄酒的内容
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西万尼：夏日饮酒新选择
西万尼(Sylvaner/Silvaner)是一种被低估的白葡萄品种，虽然知名度不高，但是用它酿造的葡萄酒酒液清澈、酸度活泼，常展现出柑橘水果、白色花朵、青草、芦笋以及风土带来的矿物质风味，适合夏日饮
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德国知名冰酒价格
还以为葡萄酒行当处在高利润的高大上时代呢？殊不知葡萄酒的亲民时代已经来临，性价比才是王道。这不，趁着国庆前夕，给大家备好了一款德国道尔瓦格冰酒。1、德国冰酒到底是怎样的高逼格？并不是所有的甜白葡萄酒都
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你对这些葡萄园真相了解多少？
法国葡萄园就好像迈入了老龄化时代，葡萄树死亡率日益增长。气候变暖、基因多样性的缺失、苗圃的产业化、杂交品种的诞生……不光法国，这些其实是全世界葡萄园都正在关注的问题。法国葡萄园的现状堪忧，研究人员、葡
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冰酒的故乡——德国
关于冰酒的起源存在争论，但多数人认为冰酒于1794年诞生在德国弗兰克尼亚地区(Franconia)。虽然气候条件使然，德国无法像加拿大和中国那样将冰酒产业化，但少数名家精心酿造的雷冰酒，却着高品质冰酒
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想知道德国有哪些好酒 看这一篇就够了
德国是一个充满浪漫气息之地，这里有巍峨秀丽的山脉，绵延不断的森林，风景如画的湖泊，还有一座座历史悠久的古堡点缀其中。河流如同绸缎一般萦绕着这颗犹如宝石的国度，滋养着当地勤劳热情，而又不失严谨的酿酒人。
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品读德国葡萄酒酒标的秘密
正如人有名片，葡萄酒，也有自己的身份标识。葡萄酒瓶上的一张张酒标，就如同葡萄酒的名片。酿造葡萄酒的酒庄，通常会把葡萄酒的年份、产区、酿酒师名字和自己的品牌、历史都在酒标上标注出来。在懂行的人眼中，一瓶
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阿尔萨斯之麝香
阿尔萨斯主要种植两个品种的麝香葡萄，即小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)和奥托奈麝香(Muscat Ottonel)。小粒白麝香是世界上最古老的葡萄品种之一，阿尔萨
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德国施蒂格勒酒庄
配图施蒂格勒酒庄位于德国著名的巴登(Baden)葡萄酒产区的伊瑞恩镇(Ihringen)，施蒂格勒酒庄的葡萄园位于凯泽斯图尔(Kaiserstuhl)，面积为9公顷。凯泽斯图尔山区位于德国东南端的莱茵
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德国葡萄与葡萄酒生产历史
德国种植葡萄的历史可追溯到公元前一世纪，也就是中国的西汉时期，即张骞从西域引进葡萄的时候。当时，罗马帝国占领了日耳曼领土的一部分，就是现在德国的西南部，罗马殖民者从意大利引进了葡萄树，同时也引进了葡萄
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法国瑞莎酒庄
配图瑞莎酒庄是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一，瑞莎酒庄在位于贝加当的葡萄园内栽培的是1989年种植的长相思(Sauvignon Blanc)，其面积超过2公顷。瑞莎酒庄在中级酒庄联盟(L
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红酒新搭配
端午节历史要追溯到上千年前，最为中国最传统的节日，端午节被古往今来的文人雅士送称颂。遥想李白当年过端午，是不是也会粽子配兰陵美酒呢？端午节，通常要吃粽子。有没有想过，来自东方的粽子配西方的葡萄酒会是何
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这些葡萄是赤霞珠的亲戚，可能你都不知道
看到葡萄酒中常出现的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、蛇龙珠以及，你是不是好奇它们到底有什么联系呢?看到有人将许多品种称作"赤霞珠的远亲"，"赤霞
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你知道法国的阿尔萨斯葡萄酒产区吗？
位于法国埃普菲小镇郊外的 Muenchberg 葡萄园被公认为阿尔萨斯地区好的葡萄园之一。作为该葡萄酒产区数十个「特级园」之一，它所出产的葡萄酒潜力无限，超越了大多数可以代表本地特色的葡萄酒。虽然阿尔
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锐莎酒庄介绍
酒庄，有很多，基本上每个国家都有，但是能被大家记住并且熟悉的却很少，但人们不知道的酒庄不一定不好哦，每个酒庄都有自己特之处的。锐莎酒庄是法国波尔多梅多克（Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（L
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一文带你了解赤霞珠的“亲戚们”
看到葡萄酒中常出现的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、蛇龙珠以及解百纳，你是不是好奇它们到底有什么联系呢?看到有人将许多品种称作"赤霞珠的远亲"，
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圣灵酒庄：德国最大最重要的酒庄之一
配图圣灵酒庄位于德国弗兰肯(Franken)葡萄酒产区，灵酒庄的葡萄园占地120公顷，位于维尔茨堡(Wurzburg)中部，圣灵酒庄是当地产区著名的酒庄之一，同时它也是德国名庄联盟(VDP)的成员。圣
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"蔬菜味"葡萄酒 意想不到的独特味道
说起葡萄酒，我们最多想起的是花香味、果香味、熏烤味……我们会将葡萄酒与高贵典雅联系到一起。有木有想过，有一天葡萄酒染上"蔬菜味"？让人意想不到的是--众多葡萄酒中就有"蔬菜味"。这些味道，有的属于年轻
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5种“性感”食物与葡萄酒的搭配
性感这个词往往是对人的形容，不过有些食物也能称为"性感"有食物，这主要是因为它们食物具有非凡的催情功效，使约会双方更好地享受浪漫时刻，葡萄酒便是其中之一。还有哪些食物属于"性感"食物呢?下面小编将为大
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只知道雷司令？你要错过了多少德国葡萄酒啊！
人人都爱德国雷司令(Riesling)!但凡品尝过德国雷司令白葡萄酒的人都会被其馥郁的芬芳、饱满的口感和具有深度的风味所折服。不过，光芒四射的雷司令似乎遮挡住了德国其他葡萄酒的风采，更是让很多葡萄酒新
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法国葡萄酒产区知识点之很像德国的阿尔萨斯
阿尔萨斯作为法德边境的产区，其实有些矛盾，虽然这里曾经属于德国，但其他时间里，阿尔萨斯一直是法国领土，葡萄酒酿造方法也一直是法国的，但不能规避的是这里的与德国相近的气候条件，使得这里的葡萄品种和德国类