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气相检测自制葡萄酒甲醇含量 了解更多有关气相检测自制葡萄酒甲醇含量的内容

  • 自制葡萄酒有毒吗

    自制葡萄酒有毒吗

    现如今葡萄酒的好处受到越来越多人的知道,还知道可以自己动手酿制葡萄酒,物美价廉啊。然而大多数人并不知道,由于自制葡萄酒的酿制方法并不是很正规,酿酒过程中不可避免地会产生很多细菌,不像大型企业酿造,会采

  • 自制葡萄酒的坏处

    自制葡萄酒的坏处

    葡萄酒有许多的营养成分,因此现在许多人都喜欢自制葡萄酒,但由于技术不是那么的专业,自制葡萄酒会存在许多的问题。那自制葡萄酒的坏处有那些呢?自己酿制的葡萄酒中隐藏着有毒、有害的物质:甲醇、杂醇油。因此在

  • 警惕!自制葡萄酒中可能隐藏有毒物质

    警惕!自制葡萄酒中可能隐藏有毒物质

    越来越多的人喜欢亲自动手酿制葡萄酒。但大多数人并不知道,自己酿制的葡萄酒中可能隐藏着有毒、有害的物质--甲醇、杂醇油。葡萄酒以鲜葡萄或葡萄汁为原料经发酵酿制而成,是含有一定酒精度的发酵酒。大量自酿葡萄

  • 白酒专用的GC-L6型气相色谱仪

    白酒专用的GC-L6型气相色谱仪

    GC-L6型气相色谱仪配以高灵敏度的氢火焰检测器和填充柱/毛细管柱进样系统,并配以国标规定的不锈钢填充柱和毛细管色谱柱,即可做常规检测又可做微量香味组份分析。白酒是我国的传统饮料酒,工艺精良,风味特,

  • 教你气相色谱法测定啤酒酵母β—葡聚糖含量(1)

    教你气相色谱法测定啤酒酵母β—葡聚糖含量(1)

    以啤酒酵母为原料提取β-葡聚糖,建立了一种气相色谱测定β-葡聚糖和甘露聚糖(副产物)含量的方法。样品用三氟乙酸(TFA)进行水解后,对水解单糖进行乙酰化,制备成糖腈乙酰酯衍生物,然后采用中极性柱进行气

  • 自制葡萄酒需谨慎!

    自制葡萄酒需谨慎!

    自酿葡萄酒自己动手,绿色健康。自饮之余,还可馈赠亲朋,别有情趣。但有网友称,这样的葡萄酒易使甲醇超标,从而导致中毒,这种说法是真是假呢?长沙市中心医院营养科彭喜春医师表示,若葡萄酒在酿造过程中没有因受

  • 爆炸,中毒!家庭自酿葡萄酒风险大

    爆炸,中毒!家庭自酿葡萄酒风险大

    又到葡萄成熟时。不知道从什么时候开始,民间迷信自酿葡萄酒更健康,因此神州大地上许多人都有夏天在家中用饮料瓶、玻璃瓶酿制葡萄酒的习惯。但是每年这个时候,因自酿葡萄酒而引起的爆炸、中毒事件却时有发生。前几

  • 自酿葡萄酒或对健康不利

    自酿葡萄酒或对健康不利

    随着食品安全事故的频繁曝光和生活水平的不断提高,自己动手,丰衣足食,这句当年大生产运动的口号如今正逐渐变成市民的流行时尚。越来越多的人开始尝试自制"放心"食品,从豆浆到酸奶,从面包到葡萄酒……赞成者认

  • 为什么说喝自制葡萄酒对身体不好?

    为什么说喝自制葡萄酒对身体不好?

    随着人们对葡萄酒兴趣与了解的日益增加,很多人开始爱好自己酿制葡萄酒。然而随后,网上逐渐充满各种自酿葡萄酒甲醇超标、细菌繁杂因其身体不适的说法。那么是不是真的不能自己酿造葡萄酒呢?1、自制葡萄酒会被细菌

  • 常喝自制葡萄酒,好吗?

    常喝自制葡萄酒,好吗?

    常喝自制葡萄酒,好吗?自制的葡萄酒是大家比较喜欢的,葡萄酒美味无比,自己酿制的葡萄酒喝起来更是别有一番滋味。虽然自制葡萄酒虽然实惠,但是,目前,大多数家庭酿制葡萄酒过程还没有除去甲醇和杂醇油的工艺,许

  • 网传自酿葡萄酒会中毒,是真的吗?

    网传自酿葡萄酒会中毒,是真的吗?

    八月,大批新鲜葡萄已经上市了,这时候,做一些自酿的葡萄酒是许多人的最爱。但是,网上爆出自酿葡萄酒甲醇超标、细菌超标导致中毒等说法,让人对自酿葡萄酒的安全问题产生质疑。我们难道真的不能自酿葡萄酒了吗?今

  • 为什么不建议自己酿造葡萄酒?

    为什么不建议自己酿造葡萄酒?

    随着葡萄酒越来越流行,喜欢饮用葡萄酒的人也越来越多,甚至有人开始在网上收集攻略在家里酿造葡萄酒。好多人都觉得自己酿造的葡萄酒不掺假又划算,喝起来更有滋味,平时适当地喝一点葡萄酒,有利于我们的身体健康。

  • 自己酿制的葡萄酒 当心甲醇、杂醇油

    自己酿制的葡萄酒 当心甲醇、杂醇油

    现如今,越来越多的人更愿意亲自动手酿制葡萄酒。但大多数人并不知道,自己酿制的葡萄酒中可能隐藏着有毒、有害的物质--甲醇、杂醇油。葡萄酒以鲜葡萄或葡萄汁为原料经发酵酿制而成,是含有一定酒精度的发酵酒。大

  • 教你气相色谱法测定啤酒酵母β—葡聚糖含量(2)

    教你气相色谱法测定啤酒酵母β—葡聚糖含量(2)

    2实验分析2.1两种标准单糖衍生物的标准曲线根据标准葡萄糖和甘露糖衍生物标准曲线绘制的操作步骤。从曲线趋势来看,两种单糖衍生物出峰面积随着糖浓度的增大而呈线性增长。2.2样品水解单糖乙酰化产物的气相色

  • 自制葡萄酒不可盲目饮用

    自制葡萄酒不可盲目饮用

    如今,不少人会选择饮用自酿葡萄酒,因为它既价格便宜又能确保用料实在,网上广泛流传的葡萄酒DIY教程,也使得越来越多的市民纷纷加入"酿酒师"的行列。然而,自酿的葡萄酒可以放心饮用吗?业内人士提醒消费者,

  • 为什么不推荐你喝自酿酒,自酿酒的弊端

    为什么不推荐你喝自酿酒,自酿酒的弊端

    再过不久,我们就可在大街小巷看到青翠欲滴、晶莹剔透的葡萄了。那熟透了的葡萄一大串,一大串挂在绿叶之间,那紫色的像一颗颗晶莹的紫宝石,逗人喜欢。它那光滑的外皮在灿烂的阳光照耀下,透出淡雅的光芒。有不少酒

  • 自制葡萄酒的危害你了解多少

    自制葡萄酒的危害你了解多少

    自制葡萄酒是大家都乐此不彼喜欢做的事,那关于自制葡萄酒的危害你了解多少呢?下面为您列举了几项关于自制葡萄酒的危害的内容。来了解一下吧。1、容易滋生霉菌酿酒的葡萄需要成熟度高、无破损、无发霉等现象。葡萄

  • 质谱仪用于葡萄酒和其他果酒香气成分剖析

    质谱仪用于葡萄酒和其他果酒香气成分剖析

    目前,国内虽有大量关于气相色谱―质谱仪用于葡萄酒及其他果酒香气成分分析的报道,但关于沙棘酒香气成分的研究尚未见报道。沙棘果营养丰富,保健功效明显。我国沙棘总面积占世界沙棘总面积的95%,而青海省沙棘资

  • 白酒酒尾的成分分析

    白酒酒尾的成分分析

    大家对酒尾的认识与使用也有个逐步深化和完善的过程。以前,由于气相色谱等微量检测仪器不普及,对酒尾中的微量成分无法测定,加之酒尾酒体浑浊、口感酸涩刺喉,大多数酒厂都当做下脚料简单处理:倒入地锅水中二次蒸

  • 亲们!其实食用酒精没有那么可怕

    亲们!其实食用酒精没有那么可怕

    通过对食用酒精概念的查找,笔者发现,很多资料将食用酒精的分类列在了食品下面。食用酒精到底是什么?食用酒精与消费者饮用的白酒到底有什么关系呢?据可查的资料显示,食用酒精又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、