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水质 了解更多有关水质的内容

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    据中国之声《全球华语广播网》报道,一项最新的调查显示,比利时多处饮用水质量堪忧。比利时人喜欢喝啤酒,其实喝啤酒爱好的背后,也起到了降低水质中粉尘颗粒对结石病造成影响的作用。近日弗拉蒙某电视台发起了一项

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  • 名酒必有佳泉,为什么水质决定酒质?

    名酒必有佳泉,为什么水质决定酒质?

    水质与酒质有一定的关系,的主要因素,所谓"名酒必有佳泉",白酒生产中用的水是指与原料、半成品、成品直接接触的水,通常包括三部分:一是制曲时搅拌各种粮食原料,微生物的培养、生长,制酒原料的浸泡、淀粉原料

  • 啤酒的基本原料水

    啤酒的基本原料水

    啤酒的基本原料为水,用于转换成酒精的淀粉(如可用于发酵的大麦麦芽),起发酵功能的酵母;及调味料,比如酒花。干燥前的麦芽由于啤酒的主要成分是水,所以水质对啤酒的品质有着很大的影响。当地的水质影响甚至决定

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    很多人将清酒视为日本文化的象征,其中不少为有纪念和收藏意义的酒类,这大多源于日本频繁的地震影响,让不少清酒由于水质等原因停止了生产,很多更为小规模酿造的清酒,就面临着每喝一瓶就少一瓶的境况,而这期就来

  • 东引高粱酒的特点

    东引高粱酒的特点

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  • 是什么酿造出千古奇传赖茅酒?

    是什么酿造出千古奇传赖茅酒?

    提起茅台镇可谓是家喻户晓,不仅是因为贵州茅台在此生产,也不只是因为他是纯粮酿造。茅台镇的酒为什么酒质这么好?这是很多人都想知道的答案!据科学考察,是因为此地的自然环境和因素是造酒得天厚的沃土,简单来说

  • 决定白酒稀缺性的三个要素

    决定白酒稀缺性的三个要素

    在一定时间与空间范围内资源总是有限的,相对不足的资源与人类绝对增长的需求相比造成了资源的稀缺性。而造成白酒稀缺性的有三个因素。图片来源网络,如有侵权请联系本站水质独特俗话说:"佳酿,必有良泉"。水是"

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    湖北"美水卫士"活动详情一、活动时间2014年5月14日至2014年9月二、活动主题及目的以"三江千湖水,卫士谁美"为主旨,为爱水、节水鼓与呼,营造宣传氛围、倡导全民节水爱水之风、倡议企业勇当爱水先锋

  • 文登学酒:山水精灵

    文登学酒:山水精灵

    提酒不能不提文登学酒,它集"国优产品"、"山东名牌"、"山东著名商标"、"山东省白酒十大品牌"等诸多荣誉于一身,融现代科技与古老工艺于一体,以其特的品质,在白酒市场竞争中纵横捭阖,势如破竹,成为鲁酒的

  • 啤酒颜色越深酒味道越好吗

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    正值盛夏,冰爽的啤酒又来了!近日,已经有接连不断的啤酒节开幕了。你可以看到各种啤酒,白啤酒,黄啤酒,黑啤酒等。那么问题来了,啤酒颜色越深越有营养吗?真的是这样吗?对于一款啤酒而言,啤酒的颜色的确是评定

  • 啤酒颜色越深越有营养吗

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  • 力加啤酒:优质水源酿出国际好啤酒

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    海南全省处于热带地区,与夏威夷等世界著名旅游胜地共处于全球的北纬18°纬度线上,是中国南海上一颗璀璨的明珠,被誉为"度假胜地、旅游天堂"。而海口空气质量居全国省会城市是中国最宜居的城市之一。海南环境作

  • 金门高粱酒:选好水源很重要

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    金门高粱酒历来重视酿造用水,认为"水是酒的血",选择厂址,先重水源,有了好水,才出好酒,这是一般的论断。白酒厂用水不多,数量有限,但质量要好,一般多用山泉水和深井水,自来水也能应付。1.地表水地表水通

  • 2012金龙泉啤酒祭水大典举行

    2012金龙泉啤酒祭水大典举行

    水是生命之源,生产之要,生态之基。中国人均淡水资源日趋紧张,仅为世界人均水平的1/4。21世纪,国与国、城市与城市之间的竞争,都绕不开水资源这个重大指标,酿酒行业,更是把上上原水作为清冽美酒的首要条件

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    "小糊涂仙"系列酒凭托茅台镇得天厚的土壤、气候、水质条件。采用当地特产糯高粱、小麦和天然山泉为原料,秉承茅台镇传统酿酒工艺,结合现代生物技术精酿而成。1998年5月,由中国食品工业协会主办的"小糊涂仙

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    记者于7月5日到华润雪花啤酒(大同)有限公司,探寻雪花啤酒香飘万里的"秘密"。"好水酿好酒",深藏在采凉山下的优质地下水成为酿造清澈醇香雪花啤酒的"源头活水"古语有云:"水乃酒之血",酿酒之水"水甜而

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    "水为酒之血","御钤酱酒"酒用水取之于赤水河,水质无色透明,微甜爽口,溶解物少,其酸碱度、PH值适合微生物生长,硬度最适于酿造所需。赤水河为中国长江上游支流,在云、贵、川三省接壤地区,全长523千米

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    在白酒业持续高企的背景下,"合谋"的白酒产区规划和建设正在全国各地蓬勃兴起。笔者认为,中国白酒迎接"产区时代"不仅要看水质、土壤、气候等环境因素,以及产业所依托的特的工艺技术等"硬件",更要看产区的顶

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    泸州老窖代理市场怎么样?泸州老窖能否畅销市场吗?这都是每个投资人十分关心的。用火爆形容泸州老窖的市场情况并不为过,仅是春节期间,泸州老窖销量大增,成为白酒消费人士的新宠。泸州老窖之所以受到较高关注度,